Kue kue kue yang berbeda seperti itu: resep kue, kue, keranjang

Kue pendek adalah salah satu yang paling mudah disiapkan, jadi sangat banyak digunakan dan sangat populer di kalangan ibu rumah tangga. Dari situ Anda bisa membuat kue dengan isian - buka dan tutup, kue dengan berbagai jenis krim dan buah-buahan, kue, kue kue. Resep untuk jenis adonan ini, pada dasarnya, dikurangi untuk menggabungkan satu bagian gula, dua bagian lemak, dan tiga bagian tepung. Ini adalah proporsi perkiraan, masing-masing juru masak memiliki sedikit triknya sendiri, namun pada intinya rasio produk ini adalah kunci adonan pasir yang dipanggang pendek.

Misalnya, resep untuk adonan kue untuk keranjang merekomendasikan penambahan kuning telur saat mengaduk adonan. Kemudian adonan akan menjadi lebih empuk dan rapuh, dan akan mendapatkan naungan emas. Jika Anda menambahkan vanillin, atau kulit lemon, atau kacang - rasa dan rasa dari kue akan sesuai dengan rasa, dan pengisian keranjang dapat disiapkan persis sesuai dengan itu. Jadi, tambahkan semangat lemon ke adonan untuk keranjang pasir, Anda bisa menyiapkan krim minyak lemon protein untuk mengisinya , dan taruh satu sendok teh lemon bubuk dengan gula di bagian bawah keranjang, di bawah krim. Kemudian rasa adonan, krim dan pengisian buah secara ideal akan cocok, dan kue akan berubah cukup megah.

Jika Anda berencana membuat kue pasir coklat, resepnya memungkinkan Anda menyuntikkan bubuk kakao ke dalam adonan, dan gunakan cokelat cair untuk krim coklat . Selain itu, setelah menggosokkan cokelat dengan keripik besar dan menaburkan kue, Anda akan memberinya tampilan yang menggembirakan dan menekankan rasa coklat pada keranjang.

Cara penyusunan short-adonan bisa manual, atau dengan bantuan gabungan. Bagaimanapun, kue kue, resep yang memerlukan pencampuran mentega (margarin) dengan hati-hati dengan gula (jika Anda ingin membuat adonan manis) dan tepung, memerlukan pengenalan telur dan air setelah mentega dan remah tepung telah digiling dengan teliti. Jangan mencoba untuk segera menuangkan semua cairan ke dalam adonan, tambahkan secara bertahap, dan segera setelah konsistensi adonan menjadi seragam, gulung ke dalam mangkuk dan bersihkan selama 30 menit di dalam lemari es.

Jika Anda ingin membuat kue kue, resepnya memungkinkan Anda untuk menggunakan kombinasi, pertama campurkan tepung dan garam ke dalam mangkuk, lalu tambahkan irisan atau parutan mentega (margarin) pada parutan besar. Putar penggabungan selama beberapa detik sampai bentuk remah-remah besar di mangkuk, lalu matikan dan mulai menambahkan secara bertahap telur, dicambuk dengan air, termasuk pemanen selama beberapa detik. Amati tesnya: segera setelah mulai menjauh dari dinding kombinasi dan kumpulkan bola, lepaskan, bungkus dalam film makanan dan masukkan ke dalam lemari es selama setengah jam.

Dari kue pendek, Anda bisa dengan cepat membuat kue atau kue untuk teh. Misalnya, untuk memasak kue, Anda perlu menggulung adonan setebal 6 mm, dipotong dengan takaran cetakan yang istimewa, masukkan ke wajan berlapis minyak dengan lapisan tipis minyak dan panggang selama 15 menit pada suhu 230 derajat. Sementara kue kue Anda, resepnya yang menyangkut penggunaan selai dan krim, dipanggang, Anda bisa melakukan persiapan pengisian. Whip putih telur dengan gula dan secara bertahap tuangkan ke dalamnya sirup gula hangat, sambil terus berdetak. Krim protein dicampur dengan lembut dengan minyak yang dilunakkan, dan saat kue panggang mendingin, oleskan lapisan selai ke dalamnya, dan di atas - lapisan krim minyak protein.

Jika Anda menambahkan poppy ke adonan pastry, Anda akan mendapatkan kue kue poppy. Tutup setelah dipanggang dengan lapisan coklat dan sajikan untuk kopi atau teh.

Dalam adonan yang berkerak, Anda bisa menambahkan kacang hancur, atau, menggulung adonan, taburi dengan permukaan adonan. Potong adonan menjadi strip, rhombuses, squares, dan panggang pada suhu hingga 250 derajat. Nut cookies sangat menyukai anak-anak. Ternyata wangi dan selera.

Pasir kue dengan buah beri bisa dipanggang hanya setengah jam sebelum kedatangan tamu. Tempatkan adonan di penggorengan, pastikan untuk membuat sisi, tempatkan buah pada kue dan isi dengan putih kocok. Kue ini harus dipanggang selama 20-25 menit pada suhu 200-220 derajat.