Kubis salad - hidangan penting internasional

Sudah tidak mungkin untuk mengingat saat coleslaw telah mengambil posisi yang kuat dalam seni kuliner masing-masing negara. rasa yang sangat baik dan sedikit waktu untuk persiapan, membuat hidangan ini sambutan tamu di meja kami.

Dalam buku masak atau di Internet dapat untuk menemukan daftar besar resep yang berbeda untuk memutuskan untuk memasak kubis salad dengan rasa yang sangat baik. Jangan lupa bahwa kubis tidak hanya kubis, tetapi juga laut, warna, Beijing, kohlrabi, Brussels. Oleh karena itu, coleslaw, dimasak salah satu resep, tetapi menggunakan berbagai jenis kubis akan memiliki rasa yang berbeda.

Kubis adalah produk serbaguna yang lezat sendiri dan sempurna dikombinasikan dengan daging atau sosis. Mari kita lihat berbeda salad beberapa pilihan memasak, bahan utama yang merupakan semacam kubis. Perlu untuk menyoroti salad Korea. Semua varietas kubis di Korea Anda memasak hidangan lezat dan pedas.

salad kubis laut di Korea.

Untuk mengejutkan tamu Anda salad Korea, kita membutuhkan paket rumput laut kering, wortel, bawang, beberapa siung bawang putih, minyak wijen, kecap, gula dan cuka. Alih-alih rumput laut kering dapat digunakan kaleng. Kering kubis menuangkan air mendidih dan biarkan uap keluar sampai mencapai keadaan elastis. Pada saat ini, kami menghapus sisa sayuran dari kulit.

Wortel Korea melewati parutan atau memotong strip sangat tipis. Bawang juga potong. Bawang putih dilewatkan melalui pers. Semua komponen salad campuran dalam mangkuk besar. Dalam mangkuk terpisah campuran saus. Untuk melakukan hal ini menghubungkan proporsi identik gula, cuka, minyak wijen dan kecap. Semua aduk dan tuangkan campuran ini selada. Pastikan untuk meninggalkan saus hidangan siap untuk rendam selama beberapa jam. Cara terbaik adalah untuk mempersiapkan salad ini di muka, di malam hari.

Sempurna untuk tabel liburan - salad kubis Cina dan ayam. Untuk mengobati seperti hidangan asli harus produk disiapkan sesuai dengan daftar berikut. Anda akan membutuhkan setengah kilo kubis Cina dan setengah kilo daging ayam, bawang merah, mentimun, dan dua, dua puluh enam, atau telur puyuh, tiga ratus gram roti, mayones, minyak sayur, rempah segar.

Potong kecil roti kering ke dalam kubus dan goreng dalam minyak sayur. kerupuk selesai tersebar pada kain untuk menyingkirkan kelebihan minyak. kubis Cina dibebaskan dari beberapa daun atas dan sisa dipotong menjadi strip baik. Dalam siap mangkuk salad dalam meletakkan serutan kol. Bawang dicelupkan ke dalam air mendidih, kupas dan memotong halus. chip bawang ditaburi dengan cuka, tahan selama lima menit, kemudian membuang kelebihan jus. Dimasukkan ke dalam mangkuk salad di atas kubis.

Rebus ayam sampai matang, didinginkan, rusak dan menambah salad. telur puyuh rebus, didinginkan, dibersihkan dari shell dan dipotong menjadi beberapa bagian. Dengan mentimun segar kupas dan potong-potong kecil. Kami menyebar dalam mangkuk salad di atas ayam. Ada juga menuangkan tongkat kerupuk.

Kami memperbaiki salad kubis kami dengan mayones, garam jika diinginkan. Mengambil piring datar dan menyebar dengan daun kubis Cina sebelumnya dihapus. Slide memakai daun selada. rempah segar, cincang halus dan taburi di atas. Pada selada bukit terurai diiris dalam setengah telur puyuh. Hasilnya tidak hanya cantik, tapi juga sangat lezat dan hidangan memuaskan.