Kopi "Mokkona". Moccona Kontinental Emas: ulasan

Kopi "Mokkona" dikenal di Rusia sejak tahun sembilan puluhan abad terakhir. Selama ini, butiran-butiran yang larut ditemukan fans mereka. Tetapi bahkan di antara sedikit orang tahu bahwa "Mokkona" - sebuah lini produk yang dikenal Perusahaan Belanda "Dow Egberts'. Hal ini terkenal yang memproduksi berbagai merek kopi. Pada artikel ini kita akan melihat beberapa jenis "Mokkony". Sebaliknya, kita menganalisis tanggapan dari mereka yang telah mencicipi minuman aromatik ini. Kami secara khusus membaca komunike, dimulai dengan kata-kata: "Saya bukan penggemar kopi instan ..." atau "Saya selalu percaya bahwa kopi arabika diseduh hanya di Turki ...". Apa jenis pendapat telah dibentuk tentang "Mokkone" gourmet ini? Ke depan, kita katakan, cukup positif. Setelah semua, perusahaan kini memproduksi bukan hanya instan dan kopi beku-kering. Apa itu? Membacanya di.

Perusahaan "Dow Egberts" dan produk-produknya

Sejarah kopi "Mokkona" dimulai pada 1753 ketika sebuah kota kecil Yaura (Belanda), seorang Egbert Dau membuka toko kelontong. Dia diperdagangkan dalam apa yang disebut barang kolonial, yaitu, teh, tembakau. Dan, tentu saja, tempat pusat di rak-rak toko kelontong menjabat kopi. Mister Dow adalah penjual teliti, dan dipilih dari produsen terbaik barang. Secara bertahap, perusahaan "Dow Egberts" dikenal di seluruh Belanda. Dan kemudian teh dan kopi dengan (inisial pendiri) sebuah DE logo menyukai di negara-negara Eropa lainnya. Ini harus dikatakan bahwa ahli waris dan pemilik berikutnya terus standar kualitas tinggi perusahaan. Tetapi pada saat yang sama, mereka berbaris di langkah dengan kemajuan teknis. Ketika pada tahun 1954 kopi instan pertama telah muncul di dunia, "Dow Enberts" mulai memproduksi bubuk dari salah satu yang pertama sejak awal tahun enam puluhan.

Apa kopi baru "Mokkona"

Sublimasi - sebuah terobosan teknologi yang memungkinkan Anda untuk melestarikan rasa dan aroma dari produk segar. Tentu, perusahaan "Dow Egberts' tidak tetap jauh dari pengenalan umum di pasar inovasi ini. Apa yang membedakan kopi instan dari instan sederhana? diseduh minuman keras di teknologi lama, maka diuapkan. serbuk yang dihasilkan mengingatkan kopi, tapi rasa itu benar-benar salah. Sublimasi - proses yang sama sekali berbeda. Dalam teknologi ini, baru diseduh kopi tidak menguap, dan beku. Kemudian kristal es yang dikeringkan dalam kondisi vakum. Akibatnya, kopi baru "Mokkona" (dan ini produk beku-kering) mempertahankan rasa dan aroma produk. Ini memiliki butiran yang lebih besar. Dan omong-omong, lebih solid. Di bagian bawah Mokkony bank "Anda tidak akan melihat debu seperti dalam kopi larut konvensional. Dan bagaimana zaparivat disublimasikan produk? Dengan cara yang biasa - hanya menambahkan air mendidih. Dan kemudian yang Anda inginkan - krim atau susu, gula atau madu.

"Mokkona" di Rusia

Kopi Moccona menjadi merek impor pertama yang muncul di negara itu setelah jatuhnya Uni Soviet dan Tirai Besi. Kita ingat bagaimana di awal tahun sembilan puluhan barang hanya rusak atau dilaporkan kepada kami dari luar negeri. Dan semua ini digunakan "dengan bang" merindukan Rusia mengimpor. Tapi "Mokkona" berdiri keluar dari massa. Pertama, jar bergaya. Tidak beberapa plastik, dan kaca. Dan menutupinya memiliki tabung sekrup-seperti. Itu membuat untuk pelestarian rasa yang lebih baik. Dan banyak orang, mengosongkan kemasan kopi disimpan dalam pot teh atau rempah-rempah. Tapi bukan hanya konsumen wadah ingat "Mokkona". Mereka yang menghina mengerutkan hidung dan berkata, "Aku tidak makan ersatz" direvisi pandangannya tentang Moccona kopi larut. Dan pada tahun 2013, perusahaan memperkenalkan ke pasar dua baris baru Rusia produksi. kelas premium ini produk - "panggang Cahaya" dan Dark Roast, serta rasa kopi indah - "Caramel", "Vanilla", "Chocolate" dan "Hazelnut".

Moccona Kontinental Emas

Sebelum memulai hal baru, biarkan prodegustiruem contoh klasik tua. "Mokkona Kontinental Emas" ( "Continental Emas") diproduksi dalam stoples kaca dengan tutup kedap udara dengan kapasitas 47,5, 95 dan 190 gram. Tersedia sebagai kemasan fleksibel dengan berat 75 gram. gaya lama kopi ini. Dia - larut. Untuk harga, produk ini mengisi kesenjangan rata-rata di atas sedikit untuk kopi tersebut. jar kecil senilai seratus delapan puluh rubel, rata-rata - tiga ratus sepuluh, besar - lima ratus lima puluh. The "Continental Emas" produsen tidak berlaku campuran - kopi terbuat dari seratus persen Arabika. ulasan konsumen mengatakan bahwa produk ini telah berlalu roast menengah. Dalam rasa tidak terasa asam sebagai kopi instan konvensional. Minum (bubuk sendok setengah cangkir air mendidih) jenuh, yang kuat. Aroma dekat dengan alam.

Baik kopi "Dow Egberts"

Pada tahun 2013, perusahaan telah senang pecinta sejati Rusia minuman hitam yang kuat, merilis dua varietas baru kopi "Mokkona". Ulasan menggambarkan "Dark Roast" sebagai butiran berwarna gelap. Ketika diseduh kopi yang kuat diperoleh dengan kepahitan sedikit dan cerah, aftertaste kaya. Menurut produsen, untuk produksi "Dark Roast" biji-bijian yang memanggang kuat, menjadi warna gelap. Kemudian mereka melyat dan diseduh kopi yang kuat. minuman lanjut melewati proses sublimasi, dimana butiran padat yang diperoleh. "Dark Roast" seperti pecinta kopi yang kuat dengan kepahitan teraba. Dan bagi mereka yang menghargai rasa ringan dan karangan seimbang, "Cahaya Panggang" diciptakan. Butiran cahaya kopi, karena biji-bijian berlalu panggang cahaya. Kedua versi premium tersedia dalam stoples kaca dengan tutup kedap udara berat 47,5 dan 95 gram.

macam rasa dari "Mokkony"

Jika produk penikmat panggang gelap merekomendasikan makan tidak ada susu, kemudian minum dari sumur butiran cahaya tambahkan krim. rasa menjadi lebih lembut, seorang karamel sedikit. Tapi untuk para penggemar sensasi rasa dengan permen "Sapi" perusahaan "Dow Egberts" telah menyiapkan hadiah. Ini - "Mokkona karamel." Jika Anda membaca dengan teliti ulasan rasa varietas merek ini, pujian tertinggi menang. Tapi pilihan luas: selain permen, perusahaan ini merilis kopi dengan aroma cokelat, hazelnut dan vanilla. Disegel menutup-tabung memungkinkan Anda untuk menyimpan bau di dalam kaleng untuk waktu yang lama dan memberi mereka minum. "Caramel" dan "Chocolate" akan sesuai dengan mereka yang tidak bisa mentolerir keasaman apapun. "Hazelnat" memberikan minuman kepahitan nyaris tak terlihat dan rasa pedas intens. "Vanilla" mengisi seluruh rumah dengan bau eksotis lembut. Minuman ini baik, disertai dengan kue-kue Wina.

Kopi "Mokkona": Harga

Jika contoh klasik dari perusahaan, seperti "Continental Emas" berlangsung di rak-rak pasar massal, jenis rasa yang jauh lebih tinggi. varietas eksklusif ( "Dark" dan "Cahaya panggang") yang tersedia dalam dua tarakh - di 47,7 dan 95 gram. Mereka biaya 182 dan 328 rubel masing-masing. Tapi rasa kopi "Mokkona" hanya dijual dalam stoples besar. Dan harus paket seperti empat ratus rubel sembilan puluh lima gram butiran.

ulasan

Jadi untuk meringkas. Konsumen umumnya memuji "Mokkonu". Ini minuman rasa larut dan aroma kopi alami. Erat menutup mencegah jar pelapukan bau. Minuman keluar yang kuat, renyah, harum. Satu-satunya negatif bahwa konsumen telah memperhatikan kopi "Mokkona" - harga. Tapi karena "gigitan" item kadang-kadang menjual saham dan diskon. Sangat sering di supermarket dapat membeli varietas rasa "Mokkony" semua dua ratus lima puluh rubel.