Kolom batubara: bagaimana membuat tangan Anda sendiri

Hampir semua metode tradisional pembuatan yang paling umum minuman panas - vodka - berasal dari studi kimia Rusia T. E. Lovits yang mempelajari reaksi dari alkohol dengan bara. Karena karyanya kolom batu bara saat ini dianggap sebagai cara yang paling efektif membersihkan kualitas alkohol. Hanya setelah kliring menyeluruh dari kotoran minum menjadi kualitas. Adapun ini menyeduh produksi mereka sendiri.

Pemilihan batubara

Kebanyakan pengrajin menganggap bahwa karbon terbaik untuk pemurnian roh - birch. Bahkan, untuk membuat kolom batubara dengan tangannya birch lebih mudah dan lebih murah, sehingga jenis batubara begitu umum. Membenarkan murahnya dan sering menggunakan untuk pengobatan alkohol untuk keperluan industri, serta dalam pembuatan karbon farmasi aktif.

Terlepas dari kenyataan bahwa penggunaan arang birch adalah umum untuk menerapkan farmasi tablet pemurnian alkohol tidak seharusnya. Faktanya adalah bahwa untuk sekelompok bahan di dalamnya, selain karbon, juga mengandung komponen lain, yang akan memberikan produk akhir rasa tidak enak dan bau. Juga reaksi kimia komponen tambahan, seperti bedak atau tepung, dapat mempengaruhi tubuh dan menyebabkan mabuk berat, penampilan yang diketahui langsung tergantung pada kualitas minuman.

penyaringan kebutuhan

Kolom batubara yang dibutuhkan untuk pemurnian roh, tidak hanya dari awan terlihat, tetapi juga mereka yang terkandung dalam komposisi senyawa kimia beracun.

Di antara umum adalah:

• metil alkohol;
• minyak fusel;
• eter;
• aldehida (asetat, butirat, krotonat, dll).

ada nilai-nilai yang valid, yang membantu untuk mencapai kolom batubara untuk setiap item. Di abad terakhir, bara terbaik dianggap ek, alder, linden, beech dan poplar, tetapi hari ini cukup sulit untuk menemukan mereka pada penjualan.

Pertama Filter

Awalnya proses vodka pemurnian terjadi oleh batubara mentah konvensional. Seperti kaya akan berbagai resin, metode filtering tersebut secara signifikan mengubah rasa minuman. Kolom pertama untuk batubara membersihkan minuman keras adalah sebuah silinder tembaga dari beberapa meter tingginya. dimensi tersebut untuk hari perangkat ini digunakan, tetapi pada skala industri. Juga sebelumnya minuman keras disimpan di kolom hampir hari, yang sangat mempengaruhi tidak hanya untuk pemurnian tetapi juga untuk semua sifat organoleptik dari produk akhir. Selain itu, vodka diperkaya asam makanan dan asetaldehida yang mempengaruhi tubuh manusia.

pemilihan filter yang tepat

Karena molekul berbagai kotoran berbahaya yang berbeda ukuran, dan pilih batubara kelas yang diperlukan untuk pemurnian berdasarkan aturan-aturan tertentu.

Dengan demikian, kolom batubara diisi dari arang tulang hewan, melepaskan molekul alkohol hanya kecil, meninggalkan dalam produk akhir sejumlah besar minyak fusel. Arang asal menunjukkan kualitas terbaik dari filtrasi, karena itu dianggap ideal untuk penggunaan pribadi. Anda dapat membeli batubara khusus untuk membersihkan alkohol, yang diproduksi di bawah BAU-A dan OU-A. Produk ini diproduksi oleh peluruhan buah dari spesies kayu atau birch.

Juga, pilar batubara, dibuat dengan tangannya sendiri, akan berfungsi sempurna dengan:

• bara untuk barbekyu;
• filter air;
• arang pembuatan sendiri.

untuk pembuatan kolom batubara

Untuk kolom karbon untuk pemurnian vodka dengan tangannya sendiri untuk menghasilkan produk akhir yang berkualitas tinggi, itu sudah cukup untuk mempersiapkan kayu kayu buah atau birch. Setelah bara pembakaran lengkap mereka akan dikumpulkan di tempat yang panas lain dan tertutup rapat di kapal tahan api. Setelah pendinginan, hati-hati menghapus semua batubara abu untuk itu bahkan dimungkinkan untuk mencuci. Bara yang tersisa untuk menggiling dan menyaring melalui saringan.

aktivasi batubara

Setiap kolom karbon untuk pemurnian vodka dengan tangan seharusnya hanya menggunakan karbon aktif, yang menjamin keselamatan lengkap dari polusi kimia. Karbon aktif dengan memperlakukan dengan uap panas. Pada saat pengolahan dilepaskan dari tar batubara dan senyawa kimia lainnya.

Produksi kolom

peralatan modern untuk pengobatan alkohol mengambil sedikit ruang dan waktu. Biasanya, 1 liter cairan pembersih 1 jam waktu cukup, dan bahkan kurang, yang memungkinkan berkualitas tinggi bebas dari kontaminan Liquor tanpa memberikan tidak ada rasa tambahan atau bau. Di rumah, filter karbon bekerja di bawah tekanan berat dari cairan dituangkan ke dalamnya.

Kolom batubara untuk minuman, dibuat dengan tangan mereka, adalah pipa tembaga vertikal setengah meter tingginya dan 5,10 cm. Hal ini dimungkinkan untuk menggunakan pipa yang terbuat dari stainless steel. Bagian atas dari tabung tetap terbuka dan melekat pada nozzle discharge lebih rendah, yang bergerak cairan ke dalam wadah disiapkan. Tegas kolom adalah ketat dalam posisi vertikal, dinding atau bagian bawah kaki yang melekat.

Jika Anda tidak dapat menggunakan pipa logam, fit dan kaca corong, yang dapat dibeli di lokasi ritel pecah belah. Dalam hal ini, hal utama - untuk menggunakan volume corong setidaknya tiga liter, dan di bagian bawah dari himpunan saringan stainless steel.

Jobs penyaring

Sebelum awal filtrasi kolom batubara dengan tangannya penuh dengan arang aktif untuk setengah ketinggian. Setelah itu kolom diisi dengan produk alkohol, dan silinder longgar ditutup dengan tutupnya. Hal ini untuk menghindari penguapan alkohol, tetapi memungkinkan gerakan udara untuk konsumsi alkohol. Gunakan kolom lebih dari dua jam tidak diinginkan karena pori-pori batu bara menjadi tersumbat dan mengembalikan fungsi mereka hanya setelah minimal 8 jam. Itulah sebabnya volume kolom lebih baik untuk melakukan tidak lebih dari dua liter. Di satu filter yang mampu mengisi melewatkan sekitar 30 liter kualitas produk, dimana pembersih menjadi tidak efektif.

Larangan dan peringatan

Jadi, bagaimana membuat kolom arang, tentu saja, tapi bagaimana jika tidak ada silinder logam, tidak ada bola kaca? Gunakan untuk pembuatan filter berkualitas tinggi bahan lainnya, botol terutama plastik, dilarang. Fakta bahwa alkohol masuk ke dalam reaksi kimia dengan plastik dan memancarkan sejumlah besar zat-zat beracun dalam produk akhir.

Gunakan batu bara kolom dari filter pernapasan atau industri yang dilarang untuk alasan yang sama.

Filter pada kolom dianjurkan bahwa hanya "tubuh" vodka, karena bagian-bagian lain batubara banyak sampah dan membuatnya tidak berguna.

Juga, untuk benar-benar produk berkualitas tinggi untuk melewati unit minuman pembersihan harus ganda.

filter siap

Jika tidak mungkin untuk memproduksi filter dengan tangan atau kurangnya sederhana keinginan untuk pemurnian alkohol yang kuat, Anda dapat menggunakan alat siap pakai. Untuk pengaturan khusus ini tersedia untuk filtrasi minuman beralkohol, tapi fit dan filter untuk memurnikan air minum. Mereka juga batubara baik mengumpulkan kontaminan dari cairan dan selanjutnya disinfeksi itu.

Pelaksanaan penyaringan primer dengan karbon aktif memungkinkan distilat menyingkirkan minuman keras dari semua kotoran berbahaya yang ada dan membawanya substansial untuk karakteristik kualitas vodka.

Produksi yang sama dari kolom batubara tidak mengambil banyak waktu dan usaha, sehingga dapat direalisasikan oleh siapa saja. Hal utama - untuk mematuhi peraturan tertentu, dan kemudian semuanya akan berubah.

Tapi hati bahwa mungkin, kita tidak boleh lupa bahwa minum berlebihan berbahaya bagi kesehatan.