Keracunan Makanan - Gejala dan Pengobatan

Keracunan makanan telah menjadi sering terjadi dalam masyarakat modern. Ini biasanya terjadi selama panen - berry segar dan jamur, serta selama liburan. Ada keracunan makanan karena berbagai alasan, terutama - karena makan makanan basi. Racun dan mikroba yang masuk ke dalam tubuh, adalah agen penyebab penyakit. Hari ini, sejak ditemukannya banyak toko-toko makanan, setiap pemilik ingin memiliki lebih banyak dan lebih banyak pelanggan, menarik mereka dengan segala macam diskon, promosi dan "label harga merah." Namun seringkali, produk-produk dari saham tersebut mungkin kualitas yang buruk. Juga, banyak penjual tidak sesuai dengan kondisi dan hal penyimpanan, persyaratan kebersihan dan standar.

Semua ini mengarah pada fakta bahwa seseorang memiliki keracunan makanan. air yang terkontaminasi juga dapat menjadi sumber infeksi ini. Banyak ahli merekomendasikan untuk tidak membeli di toko-toko siap daging cincang dan ayam Burger, seperti bakteri bisa masuk ke mereka selama pemrosesan.

Staphylococcus aureus - toksin yang paling umum yang masuk ke dalam tubuh dengan produk yang rusak atau di bawah standar. Makanan yang disimpan pada suhu kamar, dapat dengan mudah mengambil bakteri ini. Makanan yang paling rentan terhadap penetrasi aureus - adalah daging asap, produk susu, menyebar dan salad.

Untuk menentukan - makanan keracunan itu atau tidak, perlu untuk melihat gejala. Tanda-tanda infeksi meliputi:

- kembung dan kram;

- diare dan muntah;

- sakit kepala, menggigil, nyeri otot dan demam;

- tekanan darah rendah;

- pingsan atau jantung berdebar-debar.

Ketika gejala tersebut harus segera mencari bantuan medis. Tentukan perawatan pasien, dan jika perlu - lavage lambung. Dengan demikian, jika ada makanan keracunan, gejala akan muncul dalam waktu 12 jam.

Hal ini tidak perlu untuk mengobati diri sendiri, Anda pasti dapat mengambil Smecta tas atau karbon aktif, namun masih perlu untuk melihat spesialis. pengobatan keracunan makanan dilakukan di bawah skema:

- lavage lambung menggunakan larutan mangan, baking soda atau air matang;

- Minuman berlimpah dengan penambahan baking soda dan garam;

- diet;

- Penggunaan obat resep;

- jika diperlukan - rawat inap.

Mencari perhatian medis segera jika diperlukan, jika ada keracunan makanan pada anak-anak dan wanita hamil, jika ada kelemahan otot dan kegagalan pernapasan, diare berat dibentuk dengan air atau bercampur darah, demam atau dehidrasi.

Untuk menghindari kasus tersebut, Anda harus hati-hati memilih makanan. Aturan berikut harus diperhatikan:

- tidak makan jamur, yang tidak dikenal, cacingan, rusak dan tua;

- bukan almond pahit dan aprikot, persik dan plum, dalam komposisi mereka memiliki amygdalin, yang berubah menjadi asam sanilnuyu dalam perut manusia;

- Jangan membeli makanan kaleng yang telah keriput, menggelembung tutup atau tidak ada label;

- melihat secara dekat kehidupan rak dan kondisi penyimpanan, jika mereka bertemu, dan kondisi suhu pertandingan, maka Anda sudah dapat membeli produk.

Dalam hal keracunan makanan, perlu untuk menentukan alasan, maka Anda dapat meminta pemulihan keuangan penjual. Harus selalu dibersihkan dengan baik dan sayuran rebus, makan buah hanya terbukti, memetik jamur, dan kemudian diobati dengan sangat hati-hati. Hal ini tidak perlu untuk anak-anak dan wanita hamil untuk memberikan jamur, mereka adalah sumber utama keracunan makanan. Hal ini diperlukan untuk menjadi perhatian untuk kesehatan mereka.