Kalori krim 20% lemak. Manfaat dan kerusakan produk

krim asam dicintai oleh banyak karena rasa yang sangat baik dan konsistensi lembut. Produk ini terbuat dari krim pasteurisasi menggunakan fermentasi khusus. susu alami yang digunakan untuk produksi. Tapi tidak semua orang tahu apa kalori krim asam 20% lemak.

struktur

Produk ini diperkaya dengan vitamin - A, B, D, H, C. Dari zat mineral mengandung fosfor, natrium, dan besi. cream mengandung protein, lemak dan karbohidrat. Produk ini meliputi sakarida, asam organik dan asam lemak. Penggunaannya dikaitkan dengan keberadaan bakteri asam laktat.

krim asam mudah diserap oleh saluran pencernaan manusia. Selama persiapan perubahan struktur protein susu, yang juga positif mempengaruhi fungsi organisme.

Banyak pembeli seperti krim asam 20%. konten kalori dari protein, lipid yang normal ada, memungkinkan produk untuk memasukkan dalam diet setiap orang. 100 g produk mengandung:

• 72,7 ml air;
• 2,8 g protein;
• 20 g lemak;
• 3,2 g karbohidrat.

Seperti dapat dilihat dari sangat berguna produk susu fermentasi hanya asam. Kalori per 100 gram 20% kandungan lemak adalah 206 kkal. Jika produk yang dikonsumsi dalam jumlah moderat, itu hanya akan bermanfaat bagi tubuh.

sifat yang berguna

Hal ini penting untuk mengetahui tidak hanya kalori krim asam 20% lemak, tetapi juga sifat menguntungkan yang telah membuat produk begitu populer dan diminati:

• memberikan efek menguatkan, meningkatkan aktivitas sistem kekebalan tubuh;
• Ini meningkatkan sistem saraf dan kulit;
• karena kandungan vitamin dan mineral produk meningkatkan operasi dari semua sistem organ;
• krim asam digunakan dalam industri kosmetik;

• mengembalikan lambung dan usus, efek menguntungkan pada sistem endokrin;
• kalsium, yang dalam produk memperkuat tulang, gigi dan kuku;
• cosmetologists adalah masker wajah yang menyediakan whitening dan efek menyegarkan, dan kerutan halus.

kontraindikasi

Meskipun kalori krim asam 20% lemak rata-rata, adalah mungkin untuk menggunakan tidak semua. Ketika tidak mungkin untuk memasukkan produk ini dalam diet?

• kandungan kalori krim asam 20% kandungan lemak cukup tinggi, sehingga orang-orang dengan obesitas, penyakit hati, dan kadar kolesterol tinggi harus dikonsumsi dalam jumlah terbatas.
• Harus dibatasi, dan orang-orang dengan penyakit jantung, hipertensi, patologi kandung empedu.

Produk ini sangat diperlukan dalam memasak. Ini berfungsi sebagai pelengkap sempurna untuk berbagai makanan: kue, boneka kubis, pancake. Alih-alih mayones, saus dan tambalan banyak orang menggunakannya asam 20% dari kandungan lemak rata-rata. kandungan kalori dari produk ini cocok, tentu saja, tidak semua.

Produk ini digunakan untuk pengasinan daging, ikan dan salad. krim asam dianggap menjadi produk yang berguna dan lezat. Selain itu, harganya cukup terjangkau. Jika Anda makan di moderasi, sesuatu tentang kalori ekstra jangan khawatir.

fitur cream

Krim asam 20% lemak dianggap pemimpin di antara semua produk susu. Alasan untuk ini adalah yang terbaik nilai, kualitas dan lemak konten. Dalam produk keahlian memasak yang digunakan untuk memasak berbagai masakan, termasuk cahaya musim semi salad, diperkaya dengan vitamin. Tambahkan krim asam dan borscht.

Dibandingkan dengan mayones, yang dianggap cukup berbahaya (terutama ketika datang ke makanan toko), krim asam lebih berguna. Hal ini disarankan untuk menggunakan pada saat memanggang makanan dalam oven, karena hal ini akan membuat makanan lebih lembut dan enak.

krim asam sangat cocok untuk bahan bakar salad ringan dengan hijau bawang, lobak, mentimun dan tomat. Jika memasak hidangan klasik, misalnya Olivier, lebih baik untuk campuran dengan mayones dalam jumlah yang sama. Saus untuk salad menjadi lebih lembut dan kurang tajam yang menarik bagi banyak orang.

seleksi

Pembeli sebelum membeli penting untuk melihat informasi pada label. Pada paket harus ditulis "cream" dan bukan "produk krim asam." Harus akrab dengan komposisi: harus menyajikan krim / susu dan asam laktat bakteri.

Hal ini diperlukan untuk memperhitungkan tanggal kedaluwarsa. Jika lebih lama, maka produk ini diperlakukan dengan metode thermal agresif, sehingga ada komponen yang berharga sedikit.

By the way, lebih baik untuk memilih jar / paket terletak di belakang kasus layar supermarket, karena biasanya ada produk yang lebih segar. krim segar berguna untuk mengobati, jika Anda makan di moderasi.