Juicy burger dari kalkun cincang: resep lezat, komposisi makanan

Daging kalkun sangat berguna untuk anak-anak dan orang dewasa. produk rendah kalori ini mengandung sejumlah besar protein, berbagai vitamin dan elemen jejak. kualitas rasa daging makanan tidak terlalu menarik, tetapi mereka dapat ditingkatkan dengan bantuan herbal, sayuran dan rempah-rempah. Cara memasak burger cincang kalkun? resep lezat dan tips yang berguna Anda dapat belajar dari artikel kami.

Juicy burger dengan hiasan

Resep ini berguna bagi mereka yang ingin belajar bagaimana memasak untuk waktu yang terbatas makan siang. Cara membuat cepat burger lezat dari cincang kalkun? Baca resep di bawah ini.

• Dua kilogram kalkun fillet berbasa bersama-sama dengan mentega (200 gram).
• Tambahkan daging 300 krim cincang ml, satu telur, garam dan rempah-rempah secukupnya. Setelah itu, mencampur bahan sampai halus. Jenuh massa yang dihasilkan dari oksigen, mengusir tangannya di atas meja.
• roti BLIND, roll mereka dalam tepung dan goreng dalam mentega.
• Untuk mempersiapkan hiasan, masak kentang rebus tumbuk dan sepotong mentega. Jangan lupa untuk menambahkan garam dan daun arugula (musim panas menggantinya dengan coklat kemerah-merahan atau bayam).

Hidangan ini selesai dapat disajikan dengan saus dan setiap salad sayuran segar.

Irisan daging dari kalkun cincang (lezat) dalam oven

Ini adalah resep yang sangat sederhana, dan berurusan dengan itu bisa siapa saja.

• Gulir melalui penggiling 600 gram payudara, bawang merah dan bawang putih.
• 300 gram roti putih atau roti dipotong kecil-kecil dan rendam dalam susu.
• Menghubungkan ke cocok hidangan disiapkan makanan dan menambahkannya satu telur mentah.
• Aduk tangan bahan, tambahkan garam dan merica. Jika ada keinginan, Anda dapat menempatkan setiap bumbu cincang.
• Dari roti daging cincang buta oleh oval dan menempatkan mereka di atas loyang. Minyak kami tidak akan menggunakan - daging cincang dalam proses memasak untuk mengalokasikan jumlah yang cukup lemak.

Ketika bakso kecoklatan ringan di satu sisi, mereka perlu flip. Lengkapi selesai piring dengan sayuran segar, bumbu dan hiasi dengan gandum. Kami yakin bahwa keluarga Anda akan menghargai upaya tertutup.

Juicy lezat burger dari kalkun cincang

Memasak unggas - kesenangan: upaya hampir tidak perlu menghabiskan, dan hidangan juicy dan lezat. Kali ini kami ingin berbagi dengan Anda rahasia bagaimana untuk memasak burger cincang kalkun. burger lezat meleleh di mulut Anda, dan sifat diet daging kalkun memungkinkan untuk makan aditif tanpa ketakutan. Jadi, resep:

• 500 gram fillet chop dengan mincer a.
• Menambah isian beberapa kentang mentah, pra-parut pada parutan halus atau menengah.
• Cincang bawang dan meletakkannya sewenang-wenang untuk produk lainnya.
• Tuang ke dalam setengah cincang segelas air pada suhu kamar dengan menambahkan garam dan merica secukupnya. Aduk rata dan mengusir massa yang dihasilkan - ini akan tergantung pada ringan dan airiness dari irisan daging masa depan.
• Berikan tangan Anda basah mince bentuk yang diinginkan, menempatkan benda kerja pada talenan, dan kemudian mengirimkannya dalam lemari es selama setengah jam.
• Kapan waktu yang tepat, menggoreng bakso.

hidangan lezat dapat dilengkapi dengan lauk sayuran direbus.

Potongan dengan saus jamur

Hal ini lezat dan hidangan indah adalah tampilan yang sangat baik di meja liburan. Siapkan burger lezat dari kalkun cincang tidak terlalu sulit. Yang paling penting, hati-hati membaca resep yang diusulkan di sini:

• Dua potong roti rendam dalam susu.
• Beberapa siung bawang putih menggiling menggunakan pers.
• ketumbar segar dan peterseli cincang halus.
• Di dalam mangkuk menghubungkan Produk dibuat dari 600 gram daging cincang, telur ayam, garam dan merica. Mencampur bahan.
• Membabi buta chops tangan basah dan goreng dalam wajan sampai lunak.
• Siapkan saus. Untuk ini dipotong 500 gram jamur segar, kemudian goreng dalam campuran minyak dan mentega.
• Ketika jamur menonjol jus, tuangkan ke dalam panci segelas anggur putih dan masak sampai cairan menguap setengah.
• Setengah cangkir krim (10%) dari campuran tepung putih dengan sendok dan tuangkan ke dalam panci. Didihkan jamur di atas api kecil sampai saus telah menjadi cukup tebal.
• Masukan daging dalam loyang, tempat dalam oven dan tuangkan saus.

Sebuah pesta makan siap dalam lima menit. Kami yakin bahwa tamu Anda akan menghargai irisan daging kalkun cincang. burger lezat Sajikan dengan lauk.

irisan daging kalkun dengan keju

Komposisi hidangan ini agak tidak biasa. Namun berkat beberapa "rahasia" bahan-bahan, ternyata juicy dan lezat. Cara memasak burger lezat dari kalkun cincang? Resep ini sangat sederhana:

• Dalam mangkuk, kocok blender 200 gram keju, 200 gram mentega hangat, beberapa siung bawang putih dan rempah segar.
• massa yang dihasilkan berbaring di bungkus plastik, sosis roll dan simpan dalam lemari es.
• 700 gram kalkun dan 200 gram daging asap cincang halus, tambahkan daun bawang, beberapa kuning telur dan direndam dalam susu roti. Campur bahan baik mengusir mince yang dihasilkan dan mengirimkannya dalam lemari es selama setengah jam.
• Isian keju potong-potong, protein, beat, mince potongan roll bola besar.
• Benda kerja kalkun meratakan telapak tangan di tengah, menempatkan keju, bentuk hamburger, celupkan ke dalam putih dan gulungan di remah roti. Demikian pula, melakukan hal yang sama dengan produk lain.
• Menggoreng bakso, melewati mereka dalam loyang dan tutup dengan foil.

Mempersiapkan hidangan untuk seperempat jam, dan kemudian segera menerapkan ke meja dengan hiasan apapun.

Irisan daging "Fragrant"

Kali ini kita akan menyiapkan irisan daging vegetarian dari Turki cincang. Lezat dan harum aditif memberikan selesai menikmati hidangan istimewa.

• Kupas bawang merah, memotong itu, dimasukkan ke dalam mangkuk dan tuangkan air mendidih selama beberapa menit. menguras air.
• 400 gram pisau fillet potong dadu kecil dan campur dengan bawang.
• Tambahkan garam, merica, telur, kemangi kering dan sedikit balsamic vinegar.
• Campur produk.

Grill burger di atas api sedang sampai lunak. Bon appetit!