Ini blueberry pie indah. Resep untuk kosong blueberry untuk musim dingin

Beberapa buah-buahan dan berry memiliki kedua rasa yang sangat baik dan sifat menguntungkan. Bilberry adalah seperti pengecualian menyenangkan.

"Elite" liar berry, dizzyingly lezat, dan pada saat yang sama mampu mengembalikan fungsi tubuh lelah. Blueberry sangat baik untuk saluran pencernaan. Dan digunakan dalam berbagai bentuk: hidup (dalam bentuk mentah), compang-camping, seperti compotes dan jelly, selai dan bahkan mengisi untuk pai. Tentang tanaman ini juga dapat dikatakan bahwa hampir bebas sampah: daun blueberry digunakan untuk tujuan pengobatan.

Tapi jangan biarkan sedih, dan bayangkan sejenak bahwa di meja uap secangkir teh di mengedipkan mata permen vas, tapi dekat memancarkan aroma lembut blueberry pie. resep kue tidak rumit, tapi hasilnya akan menyenangkan bahkan selera pickiest. Nah, untuk pemula, kue dapat terbuka atau tertutup, dan adonan dipilih untuk mencicipi koki. Anda dapat membuat kue pasir. Untuk melakukan hal ini, mempersiapkan tes sederhana (mentega atau margarin, telur, tepung, gula, garam dan air), remas-remas dan menyebar dalam panci, jangan lupa untuk membuat bumper. Dalam "piring kecil" dari adonan menyebarkan blueberry: berry utuh, ditaburi dengan gula, atau menggiling buah dengan gula dan menyebarkan sudah dalam bentuk haluskan. Cara menghias kue - memutuskan memasak. Produk jadi dapat dihiasi dengan krim apapun, dan dapat diberi makan langsung sehingga. Tertutup resep blueberry pie menyarankan melakukan hal berikut: adonan kue digulirkan tidak terlalu tipis, dan tidak tebal, diletakkan di atas loyang (gemuk) ke adonan dituangkan blueberry (seluruh atau terbakar), dan bagian atas diletakkan lapisan lain adonan, tapi jauh lebih tipis. Sepanjang tepi adonan zaschipnut perlu jus tidak "lari", dan lapisan atas adonan ditusuk dengan garpu di beberapa tempat - ini akan mencegah retak dan patah kue selama baking. Mempersiapkan kue (indoor dan outdoor) panjang, 20-30 menit. Variasi untuk menguji banyak: Anda bisa membuat kue lapis dengan blueberry - akan udara dan luar biasa lezat; Anda dapat menggunakan adonan ragi. Ragi adonan, dengan cara, Anda dapat membuat beberapa miniatur kue dengan blueberry, yang akan menjadi camilan yang indah.

Resep untuk blueberry berbeda. Apakah Anda ingin memanjakan diri dalam vitamin kerabat musim dingin? Hal ini sangat mudah dilakukan - perlu hanya untuk menggosok blueberry (bisa dengan gula), memakai tas dan pembekuan. Hal utama - tidak defrost menggunakan air panas, jika tidak akan ada vitamin - lebih baik hanya untuk meninggalkan itu mencair dalam panas, perlahan-lahan. Anda juga dapat melestarikan blueberry: menggiling dengan gula dan TIDAK PROVARIVAYA, roll; melalui musim dingin zakatok seperti Anda dapat mempersiapkan kue blueberry indah, resep yang diberikan di atas. Juga, menjaga blueberry mungkin dalam bentuk kering. Untuk melakukan hal ini, bersih berry obsushennuyu ditempatkan di oven pada panas rendah (jika mungkin kering di atas kompor - semua baik) selama beberapa jam. Itu terus buah sangat baik kering, yang paling penting, melindunginya dari serangga berbahaya. blueberry kering di musim dingin akan berubah teh wangi yang indah.

Jika Anda memasak blueberry resep kue memungkinkan Anda untuk menggabungkan berry, misalnya, apel. Dalam hal ini, rasa dan aroma pie apel melestarikan dan catatan blueberry. Sehingga Anda dapat melakukan, jika Anda miliki tidak cukup untuk blueberry pie besar dalam memasak. Kemudian, menggabungkan irisan apel dan irisan blueberry dan taburi mereka dengan gula, digunakan sebagai mengisi untuk kue.

Mempersiapkan untuk musim dingin kering atau bubur blueberry, Anda selalu bisa memasak dari itu jelly, buah kompot, menambah yogurt, jelly masak, membuat hidangan penutup dengan krim, memanggang kue atau blueberry pie. Resep jadi kosong berry yang unik pada semua orang, tetapi nilai dari blueberry dan rasanya yang lezat selalu tetap tidak berubah.