Ingin tahu bagaimana membuat pancake? Berikut adalah beberapa tips!

Pancake dapat benar dianggap sebagai Slavia hidangan nasional riil. Mereka dilatih di hampir setiap keluarga, karena resep ini sangat sederhana, tetapi membutuhkan waktu. Pancake - hidangan lezat yang tidak akan meninggalkan siapa pun acuh tak acuh asing yang mengunjungi. Mereka dengan senang hati memakan pancake lezat dan memuji Rusia dan indah masakan Belarusia.

Cara membuat pancake kentang tahu setiap gadis. Namun, di dunia sudah ada banyak resep, yang ditambahkan rempah-rempah yang tidak biasa, bumbu, berbeda varietas kentang dan daging. Ingin tahu bagaimana memasak pancake lezat untuk semua keluarga atau teman-teman ingin bertanya resep? Nah, kemudian dilanjutkan ke persiapan. Untuk memulai, Anda perlu untuk memoles beberapa kentang besar atau selusin yang lebih kecil. Semua tergantung pada berapa banyak orang yang akan memasak hidangan Anda. Tentu saja, kentang paling cocok untuk pancake kentang, bagaimanapun, dan yang lama akan sama baiknya. Bilas kentang, dan kemudian gosokkan pada parutan. Anda dapat memarut kentang pada parutan halus, adalah mungkin untuk yang besar. Cara membuat pancake "landak"? untuk "landak" Anda perlu parut kentang pada parutan kasar, kentang yang tampak seperti landak jarum. Jika Anda ingin hidangan Anda segera mendapatkan tender, memilih parutan halus. Parut kentang dicampur dengan rempah-rempah, garam dan tepung. Anda dapat menggoreng pancake Anda indah.

Dan bagaimana melakukan pancake dengan daging? Seluruh urutan tetap tidak berubah. Satu-satunya Selain pancake akan daging cincang. Anda dapat membeli isian siap pakai, dan adalah mungkin untuk mencampur merica, garam dan bawang dengan daging. Dari buta cincang yang dihasilkan oleh kue kecil. Pada pan dipanaskan pertama tuangkan campuran kentang, daging kecil Top, dan lagi lapisan ketiga lakukan kentang. Fry pancake berdiri di atas api kecil, terus berbalik dari satu sisi ke sisi lain. Karena mereka digoreng dalam bunga matahari atau minyak zaitun, pancake memperoleh renyah emas.

Dan bagaimana membuat pancake? Beberapa pancake juga disebut tukang sihir atau pancake. Juga pancake bisa dimasak dalam pot. Cara terbaik adalah untuk memilih pot tanah liat, karena mereka mempertahankan kualitas berguna produk, membuatnya menjadi harum dan juicy. Dibentuk pancake ditempatkan di bagian bawah panci, lalu tambahkan lapisan daging cincang dan bawang, dan ke atas lagi menempatkan beberapa pancake. Dish mendekam di oven sebelum memasak. Ternyata sangat selera. Sebagai salah satu pot dirancang untuk satu orang, hidangan ini akan cukup tidak hanya untuk makan siang, tetapi juga untuk makan malam.

Jika Anda tidak tahu bagaimana membuat pancake, Anda dapat merasa bebas untuk berkonsultasi buku referensi dan buku masak. Namun, paling sering, mereka memberikan resep yang sama, tetapi dalam proporsi yang berbeda, dirancang untuk sejumlah orang yang berbeda. Panekuk kentang disajikan dengan krim asam ke meja. Diinginkan, krim memiliki kandungan lemak yang tinggi dan padat. Alih-alih krim asam dapat digunakan berry berjumbai, jika tidak ada hidangan daging.

Sekarang Anda tahu bagaimana melakukan pancake yang tepat. Hidangan ini bisa memasak untuk diri sendiri, adalah mungkin untuk tamu untuk mengumpulkan kelompok besar. Pancake dapat memanjakan para tamu dari luar negeri. Karena bagi mereka, hidangan kami - kelezatan yang benar. Jangan lupa bahwa persiapan hidangan ini membutuhkan waktu, jadi cobalah untuk tidak terganggu oleh isu-isu yang asing. Pancake akan berubah benar-benar lezat, jika Anda menempatkan mereka semua cinta saya dan maksimal kesabaran.

Dan ujung yang lain, bukannya tepung di pancake, Anda dapat menambahkan pati, karena mirip dalam kentang konsistensi. kentang Belarusia kaya pati, tetapi jika Anda tidak dari Belarus, terbaik pati podbavit hidangan. Ini mungkin diberikan pancake berbagai saus. Bon appetit!