Makanan dan minumanResep

Daging dalam labu dalam oven: cara memasak makan malam yang asli?

Daging labu oven sangat memuaskan dan hidangan lezat. Untuk membuat seperti musim gugur siang asli orang yang mereka cintai, perlu mengerahkan usaha maksimal. Tetapi pada saat yang sama untuk hidangan yang disajikan tidak perlu membeli bahan-bahan yang mahal dan tidak biasa.

Labu diisi dengan daging dalam oven: resep

Komponen untuk makan siang:

  • minyak bunga matahari - kebijaksanaan (untuk memanggang daging);
  • garam beryodium, paprika, rempah-rempah apapun - menambah rasa;
  • labu seluruh ukuran kecil - 1 pc;.
  • sapi (daging dengan lemak) - 550 g;
  • Bawang bawang besar - 3 pcs.

Persiapan sayuran utama untuk baking

Sebelum Anda memasak daging dalam labu dalam oven, harus diperlakukan dengan bahan-bahan sayuran dengan baik. Hal ini memerlukan untuk mengambil tykovku ukuran kecil segar, dan kemudian dengan lembut dipotong dari "topi" dan menghapus semua serat internal yang dengan biji. sayuran lanjut perlu parut di dalam allspice dan garam beryodium, dan kemudian dimasukkan ke dalam oven (di kisi-kisi) bersama-sama dengan tutup terputus dan panggang selama 46 menit.

Persiapan untuk daging cincang isian

Daging dalam labu dalam oven ternyata lezat babi, domba, daging sapi atau unggas. Tapi kami memutuskan untuk membuat makanan hanya menggunakan sapi dengan sedikit lemak. Ini perlu dicuci, dipotong semua item yang tidak perlu, dan kemudian menggiling dalam penggiling daging bersama-sama dengan kepala bawang putih.

Pengolahan mengisi

Daging dalam labu dalam oven membutuhkan persiapan secara bertahap hidangan hangat ini. Setelah cincang bubur sapi lemak dibuat, harus dimasukkan ke dalam panci, tambahkan untuk itu air dan minyak bunga matahari kecil. Berikutnya, daging keharusan rasa garam beryodium, rempah-rempah yang harum, tanah allspice, tutup dan didihkan selama seperempat jam.

Membentuk dan baking piring

Setelah labu menjadi sedikit lebih lembut, itu harus dihapus dari oven, dan kemudian mengambil sendok dan menghapus pulp memiliki ketebalan dinding sayur tinggal sampai dua sentimeter. Kebutuhan yang sama harus dilakukan, dan dengan "hat". Bubur dari bahan utama untuk menambah daging cincang, benar-benar mencampur dan masak selama 10 menit. Setelah itu, isian selesai harus ditempatkan dalam labu berongga, menutup tutup jenisnya, memakai bentuk gemuk dan kirim dalam oven selama 40 menit. Selama ini, sayuran sudah benar-benar melunak, jenuh dengan aroma daging, akan sangat lezat dan juicy.

Setelah waktu ini tykovku harus hati-hati dihapus dari oven dan tempat di piring besar dan datar, tanpa melepas tutup.

Cara mengirimkan hidangan asli ke meja

Baked labu diisi dengan daging disajikan untuk makan malam di negara panas. Sebelum Anda meletakkan isian sayuran, itu harus dibuka dengan menghapus "topi" adalah baik untuk campuran isi, dan kemudian tersebar di piring porsi. Hidangan ini disajikan dengan roti gandum dan sayuran mentah sebagai salad.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 delachieve.com. Theme powered by WordPress.