Cranberry dalam sirup - makanan yang baik dan resep

Lingonberry adalah semak kecil, yang berkaitan dengan suatu spesies cemara. Buah dari tanaman ini memberikan biaya yang luar biasa dari penggunaan energi dan, karena komposisi yang unik dari cranberry. Mereka mengandung alami gula, vitamin, catechins, pektin, mineral, anthocyanin dan tanin.

Berry itu sendiri mengandung banyak asam yang berbeda, dan mereka memberi cranberry rasa asam. Dan berkat senyawa benzoat hadiah ini alam dapat disimpan untuk waktu yang lama tanpa kehilangan jenis dan sifat yang melekat mereka.

Dari berry ini memasak banyak masakan yang berbeda, termasuk persiapan untuk musim dingin. Salah satu yang paling sederhana, menguntungkan dan banyak digunakan resep - cranberry dalam sirup. Tentu saja, ada banyak pilihan lain. Mereka menggunakan tanaman dan daun, dan bunga. Cranberry juga digunakan dalam pengobatan penyakit tertentu dari sistem genitourinari - dalam bentuk decoctions.

sirup Lingonberry masih memiliki kelebihan, yaitu untuk memaksimalkan pelestarian sifat yang berguna. Selain itu, sirup ini sangat mudah untuk memasak dan menyenangkan untuk digunakan, baik untuk orang dewasa dan anak-anak. Cranberry, foto yang dapat Anda lihat dalam artikel ini, memiliki fitur yang sangat kuat. Mengandung zat untuk mengatasi kuman terkuat dan bakteri: di antara mereka bahkan Trichomonas, Giardia, staphylococci dan patogen lainnya. Itu sebabnya semua jenis resep berdasarkan ini penyembuhan berry sehingga secara aktif digunakan dalam obat rakyat, dan banyak lagi.

Namun, meskipun seperti positif kualitas, cranberry dan persiapan berdasarkan itu harus dikonsumsi dengan hati-hati. Fakta bahwa mereka hal-hal yang kuat, bahwa begitu aktif melawan kuman, dapat memiliki efek sebaliknya - beracun, tapi ini hanya mungkin overdosis. Tentu saja, cranberry tidak akan membahayakan sirup. Tapi obat berdasarkan itu, seperti decoctions daun harus digunakan secara ketat sesuai dengan rekomendasi dalam formulasi. Jika lama atau sering menggunakan ditandai mual, dorongan untuk muntah, diare, pengobatan harus dihentikan untuk sementara.

rekomendasi umum termasuk fakta bahwa antara perlakuan perlu mengambil istirahat, seperti satu atau dua bulan, dan sebagainya, tergantung pada penyakit dan kondisi kronis lainnya dari organisme. Dalam hubungan ini, disarankan untuk mendapatkan konsultasi awal atau dokter spesialis.

sirup Lingonberry disiapkan sesuai dengan resep berikut. Ambil cranberry kilogram, 300 gram gula, 200 ml air dan jus lemon. Berries harus pergi, mencuci di bawah air dingin dan bergeser ke dalam wadah gelas bersih. Ini diikuti untuk mempersiapkan sirup: Dalam panci, tuangkan air, tambahkan untuk itu gula dan jus lemon, didihkan dan didihkan sampai gula larut. Setelah mendingin ke bawah, adalah mungkin untuk menguras, kemudian tuangkan mereka berry. Kapasitas produk jadi tertutup oleh perkamen, dan diikat dengan benang. Harus diingat bahwa penggunaan cranberry segar, tidak beku dalam resep. Berries sirup disimpan di tempat yang sejuk dan gelap, setelah penggunaan infus 1 sendok teh 2 kali per hari - sebagai tonik.