Cocktail 'Cosmopolitan' resep dari Cheril Kuk dan tidak hanya

Elegan minuman merah muda dalam gelas martini, yang dikenal sebagai cocktail "Cosmopolitan", dipopulerkan pada tahun 1990 Kerri Bredshou dan teman-temannya, pahlawan dari serial televisi Amerika "Sex and the City." Tapi sampai saat ini ia sudah disetujui oleh Madonna dan perwakilan lain dari Amerika bisnis pertunjukan, di daerah yang terkenal dari Pantai Selatan, Miami. Anda bahkan bisa mengatakan bahwa di Amerika ia menjadi sangat populer setelah Madonna dengan koktail melihat foto-foto dari upacara Grammy.

Pada tahun 1960, minuman belum disebut cocktail "Cosmopolitan." Resep-Nya didasarkan pada jus cranberry kalengan "Ocean Spray Cranberry Jus" dan menyebutnya "Harpoon".

koktail hari ini populer "Cosmopolitan", atau hanya "Cosmo", mengacu pada pertengahan 1980-an. Cara memasak "Cosmopolitan", yang akan datang untuk mencicipi wanita datang dengan Cheril Kuk dari Miami, dijuluki Ratu Pantai Selatan Martini. Dia dicampur vodka "Absolut Citron", air jeruk nipis Rouz'c, Trill sec (liqueur jeruk dengan aroma), dan untuk memberikan minuman warna merah muda khas menambahkan sedikit jus cranberry. "Absolut Citron" dianggap sebagai produk baru di mana saja di Amerika tidak untuk dijual secara resmi sampai tahun 1988. Tapi di Miami hanya dilakukan penjualan tes nya.

Cocktail "Cosmopolitan", versi resep Cheril Kuk

bahan:

• 60 ml "Absolute Citron" vodka;
• 30 ml jus cranberry;
• 30 ml Trill detik;
• 15 ml air jeruk nipis segar;
• potong es.

persiapan:

• menempatkan es dalam shaker;
• menempatkan semua bahan ke dalam shaker dan kocok baik itu;
• tuangkan minuman ke dalam gelas martini dingin;
• Hiasi dengan irisan lemon dan melayani.

dekorasi koktail, sebagai suatu peraturan, yang paling umum digunakan tipis keriting kulit jeruk atau lemon wedge.

Deyl Digroff, raja koktail, mencoba "Cosmo" di Fog City Dayne, tujuan wisata yang sangat populer di San Francisco, dia menawarkan versi koktail klasik dari restoran terkenal dan klub malam di New York, "Rainbow Room" di akhir tahun 1980-an, dengan air jeruk nipis segar dan dinyalakan kulit jeruk.

Pilihan untuk persiapan paling koktail terkenal banyak, tidak terkecuali dan koktail "Cosmopolitan". resep bervariasi tergantung pada bar dan preferensi bartender. Banyak membiarkan diri kebebasan besar dengan resep asli dan datang dengan variasi yang selalu baru.

Gunakan vodka bukan jeruk biasa. "Blue Cosmopolitan" berisi jus cranberry putih dicampur dengan "Curacao" liqueur biru bukan dari liqueur jeruk. Jus interpretasi koktail nipis Italia yang digunakan sebagai pengganti limoncello (lemon minuman keras).

The "rum Cosmopolitan Barbados' menggantikan vodka.

Ada yang disebut "morning Cosmopolitan" dengan vodka, kopi, yang disebut "puncak-mi-up" atau sarana untuk menghibur.

Atau inilah koktail "Cosmopolitan" resep dengan jus delima.

bahan:

• 60 ml vodka;
• 60 ml liqueur jeruk;
• 60 ml jus delima, sebaiknya segar;
• 30 ml jus lemon.

persiapan:

• VRDP suka, Anda dapat menggunakan vodka "Absolut Citron" dan jus lemon segar, dan untuk membuatnya gula add manis;
• Campur liqueur jeruk, vodka dan jus delima dalam shaker dengan es. Kocok Shaker gerakan kuat;
• Menuangkan minuman ke dalam gelas cocktail dingin.

Elegan koktail dengan minuman keras, "Sheridan" sampai batas tertentu dapat disebut cocktail feminin, tetapi begitu besar sehingga tidak dapat mencoba untuk menahan godaan untuk laki-laki.

Liqueur "Sheridan" diproduksi di Dublin oleh "Thomas Sheridan dan Sons."

Pertama-tama, pesona dengan botol minuman keras itu sendiri terdiri dari dua bagian, masing-masing dengan lehernya. Dalam salah satu bagian ada liqueur rasa kopi dengan wiski, dan bagian lain dari botol diisi dengan liqueur coklat susu putih. Ketika minuman keras dituangkan ke dalam gelas, "cairan putih" adalah di atas "black liquor", yang dalam penampilan mirip dengan kopi Irlandia.

Sedikit es batu dalam gelas, tentu saja, tidak mengganggu.