Caviar palsu: resep asli untuk pate

Salah Caviar, resep yang sekarang kita melihat lebih dekat, rasanya sangat mirip dengan kaviar. Ini adalah pilihan yang bagus untuk sandwich untuk sehari-hari dan meja meriah.

Caviar palsu: resep dengan keju meleleh

Untuk membuat pasta ini, Anda akan perlu set berikut komponen:

• herring besar (tebal) dalam jumlah 1 pc.;
• setengah (sekitar 100 atau 150 g) dari mentega paket;
• keju olahan - 2 pcs;.
• Wortel ukuran kecil - 3 buah.

Salah Caviar: langkah-langkah memasak

Seperti yang dapat Anda lihat dari resep, semua bahan yang lebih terjangkau, dan diperlukan dalam jumlah kecil. Pada persiapan pasta Anda akan mengambil sedikit waktu, tapi hasilnya akan mengejutkan dan menyenangkan selera yang paling cerdas.

1 langkah

Herring memilih besar, tebal, dan sebaiknya dengan kaviar. Bersihkan dari kulit, jeroan. Memotong kepalanya, menghapus sirip dan memisahkan daging dari tulang. Anda harus memiliki ikan fillet.

2 langkah

Cuci wortel dan didihkan sampai lunak.

3 langkah

Menggunakan penggiling, menggiling semua bahan untuk isian negara. Anda dapat menggunakan blender. Jika tidak satu atau yang lain itu tidak tersedia, halus memotong bahan halus dan campur dengan mentega cair. Keju Anda bisa parut.

langkah 4

Cincang uleni sebagaimana mestinya, coba rasa. Anda dapat menambahkan sedikit merica (opsional). Jika herring roe itu, dapat digunakan untuk dekorasi sandwich. Jika tidak, berbaring di atas irisan pate wortel dimasak dan daun hijau.

rekomendasi

Salah Kaviar adalah sempurna untuk melengkapi resep. Sebagai contoh, sederhana kentang rebus memperoleh rasa baru dan asli, jika Anda dipotong menjadi dua dan menyebar dengan pate. Salah Caviar, resep yang kami kutip di atas, cocok untuk isian. Lezat diperoleh telur, tomat, dan bahkan mentimun. Mereka yang pernah mencoba sandwich dengan kaviar palsu, akan benar-benar terkejut - karena rasanya sangat mirip dengan kaviar yang nyata.

Caviar palsu: resep dari semolina

Cara lain yang menarik dari memasak foie termasuk set berikut komponen:

• cangkir jus (sekitar 200 ml) tomat;
• kaca (sekitar 200 g) semolina;
• gelas (200 ml) sayur (bunga matahari) minyak;
• herring dalam jumlah besar (lemak) 2 pcs. atau fillet seberat 500 g;
• bohlam bawang ukuran sedang;
• hijau (opsional, dan Anda dapat menambahkan rasa, misalnya, dill).

Teknologi persiapan

Campur dalam panci atau panci dengan minyak bawah kaca bunga matahari kental dengan segelas jus tomat. Tunggu sampai campuran mendidih, kemudian dengan lembut dalam aliran tipis, sambil diaduk terus, tuangkan semolina. Aduk sampai saat itu, sampai campuran mengental. Dalam warna ternyata oranye dan segera harus mudah untuk bersaing dengan dinding panci. Herring untuk memotong: menghapus sirip, kulit, memotong kepala dan ekor. Hapus isi perut dan hati-hati memisahkan daging dari tulang. fillet siap menggiling dalam penggiling daging atau halus memotong dengan pisau. Kupas satu bawang, memotong itu dengan cara apapun (sebaiknya dalam penggiling daging). Campur bawang dan herring cincang dengan campuran semolina. Opsional, tambahkan adas. Semua campuran. Masukan telur dalam lemari es meresap. Munk memiliki merendam rasa ikan. Garam di tidak perlu menambahkan hidangan ini. Selesai kaviar smear pada roti dan makan dengan senang hati! Bon appetit!