Cara membersihkan alpukat dan bagaimana untuk makan dengan benar

Belum lama lalu muncul di rak-rak toko buah eksotis - alpukat. Sebagai aturan, itu adalah berbentuk buah pir, dan dapat dengan mudah dibedakan oleh warna hijau atau hijau gelap. The kulit buah mungkin halus atau memiliki benjolan kecil - ini bukan indikator kualitas dan karakteristik dari varietas yang berbeda. Jika Anda belum pernah mencoba buah alpukat atau, setidaknya, tidak membelinya sendiri, Anda mungkin menerima banyak pertanyaan: "? Apa jenis buah untuk memilih"

"Cara membersihkan alpukat?" dan sebagainya. d. Beberapa tips untuk membantu Anda menghindari kesalahan ketika membeli, serta memberikan gambaran tentang bagaimana produk luar negeri biasa dimakan ini.

Bagaimana memilih alpukat di toko

Di mana pun Anda membeli alpukat, kriteria yang paling penting ketika memilih harus kelembutan. buah-buahan mentah sulit, dan daging mereka - pahit atau hambar. Kupas buah matang adalah mudah ketika ditekan, tapi buah alpukat tidak boleh terlalu lembut. Jika Anda membeli buah yang belum matang, letakkan di tempat gelap selama dia tidak berhenti menjadi terlalu padat. Tentang kematangan buah dapat menunjukkan titik-titik hitam kecil pada kulit.

Cara membersihkan alpukat

Akhirnya buah yang menarik muncul di dapur Anda! Sebelum Anda makan dagingnya, perlu untuk menyingkirkan kulit dan biji besar. Cara membersihkan alpukat yang tercepat? Potong buah memanjang, tanpa mempengaruhi benih.

Ketika ia bernyanyi, dua bagian akan mudah dipisahkan satu sama lain dengan tangan. Ini kulit alpukat dengan mudah balik daging, sehingga seluruh proses memakan waktu hitungan menit. Jika buah keras dan hijau, dan kulit tidak memisahkan usaha ringan, Anda tidak dapat melakukan apa-apa kecuali bersih alpukat dengan pisau. Menggunakan pisau yang tajam, hati-hati agar tidak merusak benih - pulp di tempat kontak dengan tulang akan menjadi pahit dan hambar.

Seperti apapun ada alpukat

Ada banyak orang yang lebih memilih untuk memiliki produk yang menarik ini dalam bentuk yang paling murni - buah ini sangat berminyak dan daging lemak dengan rasa manis nyaris tak terlihat. Sering diiris alpukat digunakan dalam komposisi salad. Membeli di toko buah untuk tujuan ini, pastikan itu tidak terlalu lembut. Fans dari roti smear pulp alpukat pada roti. roti ini dapat ditaburi dengan garam, gula, kayu manis, pala atau bumbu lain dengan selera Anda.

Sebelum Sajikan hidangan, tersedia dalam alpukat, pastikan untuk mencobanya pada selera - kadang-kadang toko-toko mendapatkan buah yang sangat pahit.

Kami tumbuh alpukat di rumah

Tulang yang telah Anda pelajari dari buah yang dibeli, belum tentu dibuang. Masukan sisi tajam ke atas, dangkal, tidak melupakan cukup disiram. Setelah 2-3 minggu di sebagian kecambah benih muncul, dan tanaman itu sendiri dengan cepat mendapatkan ketinggian, yang sudah setengah tahun bisa 1,5 meter. Apakah membawa buah pohon Anda, itu tergantung pada banyak faktor - terutama pada iklim dan penyiraman tepat waktu. Namun, hasil dalam bentuk alpukat besar dan berminyak sebaiknya tidak mengharapkan lebih awal dari dalam 3-5 tahun.