Bagaimana untuk mencairkan 70% untuk cuka 9% benar

Tidak semua orang tahu bagaimana untuk mencairkan cuka 70 kekuatan 9%. Dalam hal ini, pengiriman artikel, kami memutuskan untuk mendedikasikan topik ini sangat sulit.

informasi umum

Sebelum saya memberitahu Anda bagaimana untuk mencairkan cuka 70 ke 9% harus memberitahu, bahwa secara umum adalah bahan ini.

Cuka - ini adalah rempah-rempah kuliner yang sangat populer. Tanpa itu tidak mungkin untuk mempersiapkan sayuran untuk musim dingin, lezat daging babi kebab mengasinkan dan membuat kue menggunakan satu sendok makan baking soda.

Perlu dicatat bahwa dalam penyusunan semua hidangan ini, peran penting yang dimainkan oleh ketaatan yang tepat dari proporsi selama asam berkembang biak. Itulah sebabnya masing-masing Anda harus yakin untuk mengetahui bagaimana untuk mencairkan cuka 70% hingga 9 th. Karena terlalu tinggi konsentrasi bumbu tidak hanya dapat merusak kualitas rasa cukup diseduh makan siang Anda, tetapi juga menyebabkan keracunan makanan yang sangat parah.

Jadi, mari kita memahami bagaimana benar encer cuka di rumah.

jenis produk

Untuk benar menjawab pertanyaan tentang bagaimana untuk mencairkan cuka untuk 9 70%, harus menyadari bahwa kinerja produk dibagi menjadi dua jenis. Dengan kata lain, itu adalah sintetis dan alami. bumbu terakhir diperoleh fermentasi berbagai cairan panjang yang mengandung alkohol. Jadi, membedakan apel, anggur, cuka berry dan diresapi dengan bumbu dan potongan semak-semak buah.

Mengenai cuka sintetis, kemudian sebagai bahan utama didalamnya menjorok asam. Sebagai aturan, itu diproduksi oleh proses kimia. dasar mereka sangat sering gas alam, sulingan kayu, serta beberapa komponen sisi diproduksi di industri.

Tentu saja, idealnya, harus dimakan hanya cuka alami. Tapi sintetis yang dapat digunakan secara aman untuk keperluan rumah tangga (misalnya, penghapusan berbagai noda, desinfektan dan sebagainya.).

Apa jenis asam yang digunakan untuk berkembang biak?

Pilihan yang paling ekonomis adalah untuk digunakan dalam memasak 70% th cuka. Tapi sebelum menggunakan zat tersebut untuk persiapan berbagai hidangan, itu harus selalu diencerkan dengan konsentrasi yang diinginkan. Hal ini dilakukan cukup mudah dan sederhana.

Proses pembibitan

Sejak mencairkan cuka 70 persen? Untuk melakukannya, ikuti proporsi yang ketat. Jika Anda perlu menggunakan sejumlah kecil bumbu, maka Anda dapat menggunakan meja biasa sendok sebagai wadah ukur. Volume alat dapur harus dianggap sebagai satu bagian.

Jadi, dalam rangka untuk mencairkan cuka untuk 6 solusi 70%, untuk satu esensi sendok besar harus ditambahkan persis sebelas buah air biasa. Dalam kata lain, menuangkan secangkir di 10 mL asam diperlukan untuk mencairkan itu 110 ml minum cairan.

Prinsip yang sama harus diikuti jika Anda ingin mendapatkan produk yang lebih atau kurang terkonsentrasi. Pertimbangkan bagaimana untuk mencairkan cuka untuk 70% lebih rinci.

Ketaatan proporsi untuk mendapatkan produk terkonsentrasi

Jadi, jika Anda perlu untuk mendapatkan sangat terkonsentrasi cuka, intinya harus diencerkan sebagai berikut:

• untuk mendapatkan 30% tabel kekuatan cuka - 1,5 bagian air minum biasa;
• untuk memperoleh 10% cuka - 6 bagian air minum biasa;
• untuk 9% cuka meja kekuatan - 7 bagian air minum biasa;
• cuka 8% - 8 bagian air minum biasa;
• untuk 7% cuka meja kekuatan - 9 bagian air minum biasa.

Ketaatan proporsi untuk memperoleh produk-konsentrasi rendah

Jika Anda ingin membuat cuka terkonsentrasi rendah, maka 70 per esensi persen harus diencerkan dalam proporsi sebagai berikut:

• untuk mendapatkan 6% tabel kekuatan cuka - 11 bagian air minum biasa;
• untuk persiapan 5% cuka meja kekuatan - 13 bagian air minum biasa;
• cuka 4% - 17 bagian air minum biasa;
• untuk 3% dari cuka - 22,5 bagian air minum biasa.

konsentrasi cuka digunakan paling dalam memasak

Sekarang Anda tahu bagaimana untuk mencairkan cuka. 9 persen dapat dilakukan dengan menambah satu bagian dari 70% dari esensi dari 7 buah air minum biasa. Perlu dicatat bahwa seperti konsentrasi produk yang paling sering digunakan dalam masakan. Dengan bantuan produk ini membuat berbagai acar buatan sendiri sebagai acar, tomat dan lecho dan salad musim dingin lainnya. Karena ini konsentrasi bumbu, Anda akan mampu menjaga benda kerja panjang mereka tanpa mengubah selera mereka. Juga, cuka 9% mampu memberikan piring Anda sebuah kesedapan khusus dan rasa yang unik.

Selain itu, dalam memasak, dan sering menggunakan cuka 6%. Seperti yang kita jelaskan di atas, dapat dibuat dengan mengencerkan satu bagian dari 70 persen esensi 11 bagian air minum. Biasanya, penyedap tersebut digunakan untuk pengasinan produk daging sebelum dipanggang langsung atau panas pada api. Hal ini juga harus dicatat bahwa rendah cuka terkonsentrasi (6 persen) sering digunakan dalam tepung kue dari setiap produk rumah tangga. Dalam hal ini digunakan dalam jumlah kecil baking soda untuk pendinginan. Hal ini diperlukan agar selesai dipanggang baik dan dengan demikian tidak memiliki rasa diucapkan dan rasa dari bahan tersebut.

Saya juga ingin menyebutkan fakta bahwa memasak dan menggunakan cuka kurang terkonsentrasi. Sebagai aturan, mereka dijalankan oleh berbagai salad dan bawang diasinkan di dalamnya.

Selain memasak berbagai hidangan, rendah terkonsentrasi cuka (4, 3%) kadang-kadang digunakan untuk pengobatan. Sebagai contoh, beberapa pasien menggosok mereka tubuhnya selama suhu tinggi.

By the way, beberapa kaum hawa sering menggunakan produk tersebut, dan untuk tujuan kosmetik.

Mengapa menggunakan cuka-kekuatan tinggi?

Tentang jenis bumbu yang paling sering digunakan selama persiapan berbagai hidangan, kita diberitahu. Namun, perlu dicatat bahwa sering cuka intinya harus diencerkan sedikit. Biasanya, hal ini dilakukan untuk keperluan rumah tangga. Sebagai contoh, Anda dapat menggunakan bahan ini untuk menghilangkan karat dari benda apapun, menarik noda dari pakaian, peralatan bersih, dan sebagainya.

tindakan pencegahan

Selama pengenceran 70% cuka th harus selalu mematuhi aturan-aturan tertentu. Pertama, kebutuhan untuk memakai sarung tangan karet untuk melindungi kulit tangan Anda dari kemungkinan luka bakar. Kedua, piring keramik atau kaca yang akan digunakan untuk proses ini. Selain itu, kapasitas data tidak diinginkan di masa depan akan digunakan untuk penyimpanan makanan.

Setelah pengenceran cuka dianjurkan untuk menempatkan hanya dalam wadah kaca, yang erat bertutup. Tuang cairan korosif ke dalam wadah lain harus sangat hati-hati, tanpa percikan. Oleh karena itu perlu untuk memenuhi salah satu aturan utama: esensi cuka membutuhkan menuangkan ke dalam air, tetapi tidak sebaliknya.

Hal ini juga harus dicatat bahwa pada saat transfusi cairan diberikan dalam hal apapun tidak mungkin untuk bersandar berat ke wadah dengan cuka sangat terkonsentrasi. Hal ini diperlukan untuk menghindari menghirup uap berbahaya.