Makanan dan minumanMakanan penutup

Apa donat Krispy Kreme dan apakah Anda dapat mempersiapkan mereka sendiri?

Mungkin, di semua negara dari gigi manis dunia menghibur donat. bola bulat terbuat dari adonan dengan berbagai tambalan atribut penting dari meja Natal. Sebuah Lviv adalah tradisional hari Minggu pertama tahun ini diadakan "pampukh Festival", yang donat. Kelezatan ini terbuat dari adonan ragi atau keju cottage. Banyak yang akrab dengan berkaca-kaca "donat dengan lubang" dari Dunkin 'Donuts, dan baru-baru belajar konsumen Rusia yang baru atau rasa tak tertandingi. Kami menyajikan donat Krispy Kreme kami.

cerita

Muda Vernon Rudolph dari kota Amerika dari Winston-Salem (di North Carolina) bahkan tidak tahu apa sukses besar ditakdirkan perusahaan ketika pada tahun 1937, menyewa sebuah bangunan kecil dan mulai produksi donat. Resep untuk adonan ragi untuk mereka, ia belajar dari pamannya, seorang koki dari restoran di New Orleans. Vernon awalnya menjual produknya di sebuah toko makanan kecil. Dan produk untuk donat bahkan mengambil pinjaman dari toko kelontong.

Tapi resep, yang sampai hari ini adalah rahasia perusahaan, hanya setengah pertempuran. Faktor lain yang tidak kalah penting bahwa donat Krispy Kreme yang sekarang dikenal di seluruh dunia, adalah bau. Ya, itu saja. Aroma menggoreng donat bawaan sekitar kuartal, di mana "kapasitas industri" Vernon Rudolph. Dalam air lewat mulut, mereka mengetuk toko roti dan bertanya, apakah mungkin untuk membeli produk langsung dari pipa panas. Kemudian Rudolf memerintahkan untuk menerobos jendela di dinding dan mulai menjual donat dari toko.

sukses

Setelah perang, pengusaha sukses telah memutuskan untuk memperluas bisnis. Dia mulai membangun rumah kopi, di mana bertindak toko roti mereka. Bermacam-macam donat diperluas, meskipun utama dan favorit bagi Amerika tetap asli Asli Glazed berbentuk donat tanpa mengisi, tetapi dengan taburan gula. Terlepas dari kenyataan bahwa pendiri perusahaan meninggal pada tahun 1973, itu diperluas geografi rumah kopi perusahaan, dan pada tahun 2001 Donuts Krispy Kreme mencoba di Kanada. Berikut manisnya negara ini terpikat Australia hati Inggris.

Rusia menjadi negara ke-23 di mana perusahaan telah membuka sebuah kedai kopi. Sejauh ini, dia satu-satunya - Nikolskaya, tetapi memiliki waralaba Arkady Novikov menjanjikan untuk membuka beberapa lagi di kota dan daerah. Di kedai kopi di donat Krispy Kreme Moskow dijual 16 varietas. Mereka dapat dibagi menjadi tiga jenis: bulat dengan isian - Shell, dengan lubang - cincin dan Puff - kue. Menurut kebijakan perusahaan di masing-masing negara, yang membuka kedai kopi baru, yang dirancang untuk mengisi kerang, dekat dengan konsumen lokal. Di Rusia, itu adalah "kacang panggang" - kacang dengan susu kental.

resep

Apakah mungkin untuk melakukan donat Krispy Kreme ke? Mari kita coba. Campuran mixer 3 cangkir gula bubuk, sendok teh vanili esensi dan sejumput garam dengan 100 ml air. Hasilnya adalah lapisan gula. Dalam 2 cangkir susu panas melarutkan 100 g mentega, sesendok gula dan sedikit garam. Ketika campuran menjadi hangat, tambahkan 2 sendok makan ragi. Mengalahkan 4 telur. Menambahkannya ke adonan bersama-sama dengan 3 cangkir tepung 2 sendok makan gula dan sejumput pala. Aduk. Tuangkan tepung, tetapi sehingga adonan lengket. Setelah itu akan berdiri di setengah jam hangat, membentuk cincin dan lagi dibiarkan selama 20 menit. Goreng dalam minyak sayur selama sekitar 2 menit di setiap sisi. Panen di serbet. Celupkan ke dalam glasir hangat.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 delachieve.com. Theme powered by WordPress.