Anisette liqueur, atau - salah satu roh yang paling populer di dunia

Anisette atau liqueur diproduksi untuk waktu yang lama. Hampir setiap negara memiliki resep khusus untuk membuat minuman ini. Hal ini dapat digunakan dalam penyusunan berbagai rempah-rempah, untuk meningkatkan benteng, berubah warna, tapi adas dengan demikian selalu tetap baik dikenali. Its rasa yang khas dan aroma sulit dengan sesuatu yang bingung.

Bagaimana tingtur

Anisette liqueur dan banyak orang-orang kreatif telah digunakan sebagai sumber inspirasi.

Setiap bangsa memiliki minuman beralkohol sendiri berdasarkan adas. Italia mempersiapkan sambuca, Yunani - ouzo, Turki - raki, orang-orang Arab - arak. Jika seseorang menyukai adas manis asli, maka kemungkinan besar akan jatuh ke selera dan minuman lain atas dasar adas manis.

Adapun negara kita, anisette kami memiliki di Abad Pertengahan. Namun popularitas adas manis liqueur mulai menggunakan pada abad XVII. Itu kemudian kita dari negara bagian timur mulai berjalan kafilah dengan rempah-rempah.

Apa yang disiapkan adas

Kemudian minum bisa dari dua jenis. Hal ini disebabkan fakta bahwa ia adas adalah dari dua jenis: adas manis hijau (tumbuh dengan kami) dan star anise - adas Cina.

Satu adas jelas dan manis, terbuat dari dua jenis adas bintang, sedangkan yang kedua adalah pahit. Ini terdiri dari adas manis hijau, dill, kulit lemon dan ketumbar. Kedua yang paling umum digunakan untuk tujuan pengobatan.

Tingtur di dunia modern

Menariknya, di Eropa dan Asia anisette (atau minuman keras) adalah pemimpin dalam produksi alkohol, tetapi di Rusia itu tidak diproduksi sama sekali.

Oleh karena itu, penduduk negara kita harus mempersiapkan minuman goryachitelny ini di rumah. Adas tidak hanya lezat, tetapi juga berguna. Dan yang paling penting - itu adalah mudah untuk mempersiapkan dan cepat.

sifat yang berguna

1. Anisette (atau minuman keras) memperbaiki pencernaan. Hal ini digunakan dalam kasus masalah dengan saluran pencernaan. Jika ada masalah, Anda perlu menggunakan sirup tiga kali sehari selama satu sendok makan.
2. Juga, minuman menghemat terhadap penyakit virus pernapasan. Efeknya akan lebih kuat jika ditambahkan ke tingtur Wort St John dan hawthorn. Bisa menjadi 5-10 tetes koleksi ini diencerkan dalam satu sendok makan air, tetapi lebih baik untuk menambahkan satu sendok makan madu.
3. Jika kalah angina, adas bisa berkumur. Tidak dalam bentuk murni, tentu saja. 50 gram tincture diencerkan dalam segelas air. Jika Anda bilas dengan selang waktu 60 menit, hasilnya akan menyenangkan hari pertama.
4. Adas mengurangi rasa sakit saat menstruasi. Menerima kebutuhan 5 ml 3 kali per hari.
5. Hal ini mengejutkan, tapi minuman ini dianjurkan untuk ibu menyusui. Anda perlu menambahkan 2 sendok makan tingtur dalam teh susu untuk meningkatkan laktasi. jumlah kecil seperti alkohol tidak menyakiti bayi, tapi itu anise memiliki efek positif pada laktasi, dikenal sejak zaman kuno.

Apa yang membuat absinthe

Komponen utama dari minuman - tarragon. Ini adalah ramuan ini membuat absinthe nyata yang unik, seperti dalam minyak esensial dari konten thujone wormwood hanya berguling. Bahkan thujone - racun. Karena komponen ini absinth liqueur begitu populer.

minuman 70-gelar ini mungkin warna yang berbeda dari yang jelas untuk coklat gelap. Tetapi lebih sering zamrud hijau.

Tetapi jika Anda menambahkan air ke absinthe, menjadi berawan. Hal ini karena alkohol dipisahkan dari minyak esensial encer. Mereka mengendap. Harga absinthe juga berbeda, 1200-3500 rubel, tergantung pada negara produsen dan jumlah thujone.

Pada abad XIX, minuman mendapatkan popularitas yang cukup besar karena efek yang tidak biasa dan kuat. Bahkan ada suatu masa ketika alkoholisme disebut absinthism. Ada kasus ketika penggemar tingtur ini masuk ke rumah sakit jiwa.

tincture tindakan

Harga absinthe cukup tinggi, tetapi tidak berpengaruh pada popularitas. Jika tingtur benar, keracunan tidak akan mirip dengan efek dari minuman beralkohol lainnya. Tapi untuk memprediksi apa reaksi tidak mungkin. Hal ini dapat menjadi negara tenang dan santai, dan serangan euforia dan dapat menular dan nakal tawa. Aksi absinthe lebih seperti obat daripada keracunan alkohol. Kebanyakan perilaku absinthe minum tergantung pada suasana hati dan keadaan batin seseorang sebelum alkohol.

Beberapa penggemar minuman zamrud berbicara tentang perubahan sedikit pandang. Kadang-kadang, itu adalah mengubah persepsi warna, dan dalam beberapa kasus, gambar sedikit kabur. benda besar dapat terlihat dengan jelas, dan bahkan kecil halus. Juga sering diamati peningkatan ambang nyeri.

Cara minum absinthe

Minuman ini cukup pahit. Terutama yang dibeli di toko. Tetapi jika Anda benar mempersiapkan tingtur di rumah, adalah mungkin untuk secara signifikan mengurangi kepahitan.

Cara terbaik adalah untuk minum absinth dengan cara klasik. Sebuah sendok khusus menaruh sebongkah gula, sendok memegang segelas tingtur dan gula perlahan tuangkan air. air manis semakin ke absinth, membuatnya berawan. Warnanya bervariasi, minuman menjadi putih dengan bercak kuning dan hijau. Hal ini diyakini bahwa gula menetralkan efek thujone.