Yang lebih baik untuk menggunakan bahan-bahan untuk tartlets mengisi manis "meleleh di mulut Anda?"

Tartlets - hidangan sederhana dan asli pada suatu waktu. Satu-satunya yang mereka tidak mengisi! Di antara keragaman besar tidak di tempat pate lalu, cincang salad, massa jelly, whipped cream. Ini keranjang kecil dapat bertindak baik sebagai starter, dan makanan penutup indah. Rentang produk yang merupakan bagian dari pengisi terbatas. Terutama lezat ternyata hidangan ini dengan konten manis. Bagaimana untuk memastikan bahwa tartlets mengisi berbeda kelembutan dan kenyamanan khusus, selaras dengan adonan lembut? Mari kita lebih banyak kesempatan untuk menggunakan bahan-bahan yang berbeda untuk persiapan "filler" untuk keranjang manis.

produk apa yang harus digunakan untuk mengisi tartlets "meleleh di mulut Anda?"

Hal pertama yang harus memperhatikan menggunakan "tubuh." Cara terbaik adalah untuk memilih adonan lembut, seperti biskuit. Bila menggunakan kosong pasir kelembutan akan cukup. Poin penting kedua adalah pilihan topping. Hal ini dapat struktural jelly, atau krim yang mengandung pure buah. Sederhana mengisi untuk tartlets biasanya melakukan one-piece tanpa menggabungkan beberapa lapisan hidangan. Di dalam, misalnya, meletakkan whipped cream atau jelly diisi. Lain lebih melelahkan, Makanan perwujudan yang "ditumpuk Creations." Sangat sering di bagian bawah keranjang ditempatkan potongan buah, yang kemudian diisi dengan massa krim. Atau, buah yang berair diletakkan di atas campuran krim lembut.

Krim mengisi tartlets dalam hubungannya dengan buah - itu kekayaan dan kecanggihan. resep mudah

proporsi yang diusulkan dihitung pada empat tart siap pakai, dipanggang atau dibeli di muka.

produk:

• satu kuning telur;
• setengah cangkir susu;
• satu tas gula vanili;
• dua sendok besar penuh gula;
• Satu sendok teh (tidak ada slide) pati;
• salah satu makanan penutup (dari atas) sendok mentega tawar mentega.

persiapan

1. Susu mendidih di muka, bahwa mereka telah memiliki waktu untuk mendinginkan.
2. Kocok gula dengan kuning telur dengan garpu sambil menggosok. Massa harus secara bertahap menjadi putih.
3. Tuangkan campuran ke dalam tepung dan tebal vanili gula. Aduk, putus benjolan.
4. Tuang dalam susu. Sambil diaduk, mencapai struktur homogen.
5. Tempatkan panci dengan dasar krim pada panas rendah selama provarivaniya. Terus aduk campuran dari menempel ke bawah. Setelah beberapa menit mendidih mengental massa.
6. campuran krim didinginkan dengan mentega lembut.
7. Isi Tart kocok lembut massa rata dengan tepi.
8. Menghias bagian atas dengan buah berair (stroberi, blackberry, raspberry).

Mengisi tartlets juga dapat terdiri dari cocoa butter atau cokelat leleh. Membagi krim menjadi dua bagian dan menambahkan salah satu dari bahan-bahan tambahan, Anda dapat membuat keranjang dengan dua lapisan filler. tambalan publik tersebut akan tartlets asli satu persiapan makanan penutup yang manis dan akan menikmati warna-warna cerah. Mereka terutama seperti anak-anak!