Solusi yang benar adalah apa? Properti dan komposisi

Di alam, praktis tidak ada zat murni. Pada dasarnya, mereka disajikan dalam bentuk campuran yang mampu membentuk sistem homogen atau heterogen.

Fitur solusi sejati

Solusi sebenarnya adalah berbagai sistem terdispersi yang memiliki kekuatan besar antara media dispersi dan fase penyebaran.

Bahan kimia apapun bisa menghasilkan kristal dengan berbagai ukuran. Bagaimanapun, mereka akan memiliki struktur internal yang sama: kisi kristal ionik atau molekul.

Pembubaran

Selama pembubaran biji-bijian natrium klorida dan gula di dalam air, larutan ion dan molekuler terbentuk. Bergantung pada tingkat fragmentasi, zatnya bisa dalam bentuk:

• Partikel makroskopik yang terlihat, ukurannya lebih besar dari 0,2 mm;
• Partikel mikroskopik yang memiliki ukuran lebih kecil dari 0,2 mm, hanya dapat ditangkap dengan mikroskop.

Solusi benar dan koloid berbeda dalam ukuran partikel zat terlarut. Kristal tak terlihat disebut partikel koloid dalam mikroskop, dan keadaan yang dihasilkan disebut larutan koloid.

Fase solusi

Dalam banyak kasus, solusi yang benar adalah sistem yang hancur (menyebar) dari bentuk homogen . Mereka mengandung fase kontinyu kontinu - media dispersi, dan partikel hancur dengan bentuk dan ukuran tertentu (fase terdispersi). Apa perbedaan antara solusi koloid dan sistem sebenarnya?

Perbedaan utamanya adalah ukuran partikel. Sistem penyebaran koloid dianggap heterogen, karena tidak mungkin mendeteksi antarmuka antara fasa dalam mikroskop cahaya.

Solusi sejati adalah pilihan ketika berada di lingkungan substansi direpresentasikan sebagai ion atau molekul. Mereka mengacu pada solusi homogen fase tunggal.

Sebagai prasyarat untuk pembentukan sistem terdispersi, pelarutan bersama media dispersi dan zat dispersible dipertimbangkan. Misalnya, natrium klorida dan sukrosa tidak larut dalam benzena dan minyak tanah, oleh karena itu, dalam larutan pelarut seperti itu, larutan koloid tidak akan terbentuk.

Klasifikasi sistem bubar

Bagaimana sistem dispersi dibagi ? Solusi yang benar, sistem koloid berbeda dalam beberapa parameter.

Ada subdivisi sistem terdispersi mengenai keadaan agregat medium dan fase yang terdispersi, pembentukan atau tidak adanya interaksi di antara keduanya.

Karakteristik

Ada beberapa karakteristik kuantitatif dari penyebaran materi. Pertama-tama, tingkat dispersi dibedakan. Kuantitas ini adalah kebalikan dari ukuran partikel. Ini mencirikan jumlah partikel yang bisa ditempatkan berturut-turut pada jarak satu sentimeter.

Dalam kasus ketika semua partikel memiliki dimensi yang sama, sistem monodisperse terbentuk. Dengan partikel fase dispersi yang tidak sama, sistem polydisperse terbentuk.

Dengan meningkatnya penyebaran materi, proses yang terjadi pada peningkatan permukaan interphase di dalamnya. Misalnya, luas permukaan spesifik dari fase yang terdispersi meningkat, efek fisikokimia media pada antarmuka antara dua fase meningkat.

Varian dari sistem bubar

Bergantung pada fase di mana zat terlarut ditemukan, varian sistim dispersi yang berbeda terisolasi.

Aerosol adalah sistem dispersi dimana media terdispersi diwakili dalam bentuk gas. Kabut adalah aerosol yang memiliki fase cairan terdispersi. Asap dan debu membentuk fase terdispersi padat.

Busa adalah dispersi dalam cairan zat gas. Cairan busa merosot menjadi film yang memisahkan gelembung gas.

Emulsi disebut sistem dispersi, dimana satu cairan didistribusikan dalam volume oleh yang lain tanpa larut di dalamnya.

Suspensi atau suspensi adalah sistem dispersi rendah dimana partikel padat berada dalam cairan. Larutan koloid atau sol dengan sistem terdispersi berair disebut hidrosol.

Bergantung pada adanya (ketidakhadiran) antara partikel fase penyebaran, sistem bubar yang terdistribusi bebas atau koheren diisolasi. Kelompok pertama meliputi lysozols, aerosol, emulsi, suspensi. Dalam sistem seperti itu, tidak ada kontak antara partikel dan fase yang terdispersi. Mereka bebas bergerak dalam larutan di bawah pengaruh gravitasi.

Sistem dispersi gabungan muncul dalam kasus kontak partikel dengan fase terdispersi, sebagai akibatnya struktur terbentuk dalam bentuk grid atau kerangka kerja. Sistem koloid semacam itu disebut gel.

Proses gelasi (gelasi) adalah konversi sol ke gel berdasarkan penurunan stabilitas sol awal. Contoh sistem terdistribusi kohesif adalah suspensi, emulsi, serbuk, busa. Mereka juga dapat mencakup tanah yang terbentuk selama interaksi zat organik (humat) dan mineral tanah.

Sistem pembubaran kapiler dicirikan oleh massa zat yang terus menerus yang menembus kapiler dan pori-pori. Mereka menganggap kain, membran berbeda, kayu, kardus, kertas.

Solusi sebenarnya adalah sistem homogen yang terdiri dari dua komponen. Mereka bisa ada dalam pelarut yang berbeda dalam keadaan agregat. Pelarut ini dianggap sebagai zat yang diambil secara berlebihan. Komponen yang diambil dalam jumlah tidak cukup dianggap sebagai zat terlarut.

Fitur solusi

Paduan padat juga merupakan solusi di mana berbagai logam bertindak sebagai media dan komponen yang terdispersi. Dari sudut pandang praktis yang menarik adalah campuran cair di mana cairan bertindak sebagai pelarut.

Dari sekian banyak pelarut anorganik, air sangat diminati. Hampir selalu, larutan sebenarnya terbentuk saat partikel zat terlarut dicampur dengan air.

Di antara senyawa organik, zat berikut adalah pelarut yang sangat baik: etanol, metanol, benzena, karbon tetraklorida, aseton. Karena gerakan kacau molekul atau ion dari komponen terlarut, transisi parsial ke solusi terjadi, pembentukan sistem homogen baru.

Zat berbeda dalam kemampuan mereka membentuk solusi. Beberapa bisa bercampur satu sama lain dalam jumlah tak terbatas. Contohnya adalah pembubaran air kristal garam biasa.

Inti dari proses pembubaran dari sudut pandang teori kinetik molekular terletak pada kenyataan bahwa setelah diperkenalkannya kristal natrium klorida ke dalam pelarut, ia terdisosiasi menjadi kation natrium dan anion klorin. Partikel bermuatan getar, benturan dengan partikel pelarut itu sendiri menyebabkan transisi ion menjadi pelarut (binding). Secara bertahap, partikel lain terhubung ke proses, lapisan permukaan hancur, kristal garam larut dalam air. Difusi memungkinkan untuk mendistribusikan partikel materi sepanjang volume pelarut.

Jenis solusi yang benar

Solusi sebenarnya adalah sistem yang terbagi menjadi beberapa jenis. Ada klasifikasi sistem semacam itu untuk air dan non-air oleh jenis pelarut. Mereka juga diklasifikasikan menurut varian zat terlarut untuk alkali, asam, garam.

Ada berbagai jenis solusi yang benar sehubungan dengan arus listrik: nonelektrolisis, elektrolit. Bergantung pada konsentrasi zat terlarut, zat tersebut dapat diencerkan atau dikonsentrasikan.

Solusi sebenarnya dari zat molekuler rendah dari sudut pandang termodinamika terbagi menjadi nyata dan ideal.

Solusi semacam itu bisa terdistilasi secara ionik, dan juga sistem terdistribusi molekuler.

Saturasi solusi

Superjasi jenuh, tidak jenuh, jenuh ada, tergantung berapa banyak partikel yang lolos ke solusinya. Solusinya adalah sistem padat atau padat, homogen yang terdiri dari beberapa komponen. Dalam sistem seperti itu, tentu saja ada pelarut, dan juga zat terlarut. Dengan pembubaran beberapa zat, panas dilepaskan.

Proses seperti itu menegaskan teori solusi, yang menurutnya, pembubaran dianggap sebagai proses fisikokimia. Ada pembagian proses kelarutan menjadi tiga kelompok. Yang pertama adalah zat-zat yang mampu melarutkan dalam jumlah 10 g per 100 g pelarut, keduanya disebut larut dengan baik.

Zat dianggap sedikit larut jika kurang dari 10 g dilarutkan dalam 100 g komponen, yang lain disebut tidak larut.

Kesimpulan

Sistem yang terdiri dari berbagai keadaan agregat, ukuran partikel, diperlukan untuk aktivitas normal manusia. Solusi koloid yang sebenarnya dibahas di atas digunakan untuk membuat obat-obatan, menciptakan produk makanan. Dengan memiliki gagasan konsentrasi zat terlarut, Anda dapat secara mandiri menyiapkan larutan yang diperlukan, misalnya etil alkohol atau asam asetat, untuk berbagai keperluan dalam kehidupan sehari-hari. Bergantung pada keadaan di mana zat terlarut dan pelarut berada dalam keadaan agregat, sistem yang dihasilkan memiliki karakteristik fisik dan kimia tertentu.