Makanan dan minumanSalad

Salad Armenia. salad Armenia: Resep

Masakan Armenia terkenal di seluruh dunia. Hidangan yang dibumbui dengan aslinya panas rempah-rempah, bumbu dan rempah-rempah. Berkat buket unik keluar sangat lezat Armenia salad. Resep sederhana mereka, cepat dan asli. Dalam artikel ini Anda akan menemukan beberapa hidangan yang paling terkenal, yang lebih memilih untuk Armenia. Siapkan Armenia salad pada Tahun Baru termasuk hanya menghiasi bahkan lebih elegan dan asli.

Salad dengan kacang-kacangan dan Aveluk

Armenia salad ini tidak hanya berguna tetapi juga lezat. Untuk memasak Anda membutuhkan produk:

  1. Dikeringkan aveluk - 100 g
  2. bawang besar - 1 pc.
  3. Kenari (dapat menggantikan hazelnut) - 100 g
  4. Minyak sayur - 1,5 v. l.
  5. Garam dan merica - selera.

Pertama bilas aveluk bawah air dan dihukum mendidih, air yang sebelumnya asin. Kemudian tempat di atas kertas handuk ke gelas air. Sementara itu, memotong bawang ke dalam kubus kecil dan goreng sampai transparan. Kemudian tambahkan dalam panci aveluk yang sama. Terus menggoreng semua bersama-sama selama sekitar 9 menit.

Kenari perlu dibersihkan, rendam dalam air dingin dan membuang kelebihan tape. Sekarang, memotong dan menambah panci yang sama, di mana aveluk. Semua bersama-sama goreng selama tiga menit. Semua campuran untuk aveluk, bawang dan kacang-kacangan tidak hangus. Sekarang dimasukkan ke dalam mangkuk salad, keren. Armenia salad Aveluk dan kenari siap. Sekarang dia bisa dengan aman MELAYANI.

Salad "Merokok"

Hidangan Armenia ini seperti banyak kombinasi sempurna dari produk. Untuk persiapan Anda akan perlu:

  1. fillet ayam - 1 pc.
  2. Jamur - 1 cangkir.
  3. nanas kalengan - 200 gram.
  4. bawang kecil - 2 pcs.
  5. Gula - 30 gr.
  6. Cuka dan mayones secukupnya.

Untuk mempersiapkan salad Armenia, pertama merebus payudara, jamur potong dadu, bawang - setengah cincin. Encerkan cuka dengan air (1: 1), tambahkan gula dan dimasukkan ke dalam bawang wadah yang sama. Sementara ia diasinkan, jamur panggang.

mangkuk memotong ke payudara dingin, jamur, nanas. Semua dicampur, tersebar di kapasitas yang sama ditekan acar bawang. Sekarang tambahkan mayones secukupnya dan lembut aduk. Salad siap untuk digunakan.

Sayur salad dengan biji-bijian gandum

Bulgur - sereal gandum, yang tidak hanya memiliki sifat yang berguna, tetapi juga bergizi, lezat. Memasaknya dalam tas dan menambahkan minyak sayur untuk bubur ternyata rapuh. Satu porsi Anda membutuhkan sekitar 200 g

Bubur jagung menambahkan tomat dan mentimun 50 g, cincang mint, sekitar 2 jam. L. (Kemungkinan), lada pahit - 10 g daun bawang sekelompok kecil, ketumbar sedikit, 5 g jus lemon, garam, merica dan tuangkan minyak zaitun (10 gram).

Armenia salad dengan campuran bulgur lembut, membuat desain asli dan indah. Sekarang Anda dapat membawa ke meja. Hidangan ini dikonsumsi dingin.

salad sayuran klasik di Armenia

Untuk mempersiapkan hidangan ini Anda akan membutuhkan produk:

  1. Tutup terong - 1 pc.
  2. Tomat - 150 g
  3. Manis merica - 100 g
  4. Bawang putih - 2-3 pc.
  5. Minyak bunga matahari - '30
  6. Cuka - 5 g
  7. Garam, merica, bumbu dan rempah-rempah lainnya - secukupnya.

Sebelum menyiapkan salad di muka terung panggang, dingin, kupas dan potong dadu kecil. Gosokkan bawang putih pada parutan kecil dan tempat dalam mangkuk salad dengan terong. Tomat dan paprika potong kecil. Menambahkannya ke terong dan bawang putih.

Sekarang membuat saus: campur minyak dengan cuka, tambahkan cincang halus ketumbar, garam dan merica secukupnya. Tuang ini saus salad campuran. Sebelum melayani, harus bersikeras setidaknya satu jam. Anda dapat kemudian siap salad Armenia melayani. Ternyata tidak hanya lezat, tetapi juga bergizi.

petunjuk bermanfaat

Sangat selera dan berguna salad hampir semua Armenia. Resep mereka sangat sederhana, cepat, lezat dan asli. Namun, ada beberapa rahasia yang membuat hidangan lebih pedas.

Di Armenia, bahan wajib hampir semua hidangan - kemangi, dan daun ketumbar aveluk. Tumbuhan ini memiliki sedikit permintaan, tetapi sia-sia. Memang, berkat karya kuliner mereka memancarkan rasa yang menakjubkan dan menyalakan nafsu makan. Hal yang sama berlaku untuk salad.

Kenari - komponen yang tak terpisahkan lagi. Sulit untuk membayangkan tanpa mereka masakan Armenia salad. Mereka spicing setiap hidangan.

Mandak (sayur krisan) memiliki bau tertentu. Namun, berkat ramuan ini hidangan menjadi rasa menarik. Mandak tidak hanya ditambahkan ke makanan, tetapi juga menghiasi piring mereka makanan.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 delachieve.com. Theme powered by WordPress.