Rumah Samsa dengan ayam kepulan Resep pastry

Samsa - hidangan nasional masakan oriental. Ini merupakan harum kecil diisi dengan pai daging dimasak dalam oven khusus. Karena daerah kami sangat sulit untuk menemukan tandoor nyata, ibu rumah tangga domestik diciptakan cara-cara baru memasak goodies lezat seperti Samsa dengan ayam puff pastry. Resep untuk hidangan ini Anda akan belajar dari artikel ini.

versi sederhana

Awal bahwa dalam penyusunan hidangan ini akan menggunakan adonan belanja. Hal ini akan memungkinkan ibu rumah tangga sibuk untuk menghemat banyak waktu dan usaha. Agar tidak mengganggu pekerjaan di muka, pastikan bahwa dapur Anda memiliki semua yang Anda butuhkan. Pada saat ini, Anda akan perlu:

• Satu pon Puff pastry.
• Empat ratus gram ayam.
• bawang besar.
• Telur ayam.
• Lima puluh gram kecap.

Untuk Anda panggang ayam samosa dengan puff pastry, resep yang dilihat dalam publikasi hari ini, tidak mendapatkan segar, daftar di atas perlu mengisi ulang rempah-rempah. Jadi membuat ketentuan Zira tanah dan lada hitam. Anda hanya perlu setengah sendok teh masing-masing bumbu tersebut.

Deskripsi dari proses

Bawang dikupas, dicuci dan dipotong kecil-kecil. Baginya mengirim kecap, merica dan jintan. Mangkuk yang sama ditempatkan ayam disiapkan sebelumnya. Semua aduk rata dan menghapus ke samping pada seperempat jam.

Sementara mengisi untuk samosa ayam diasinkan, Anda dapat melakukan tes. Its tersebar di permukaan kerja, ringan pripylennuyu tepung, digulung lapisan tipis dan potong kotak-kotak, yang ukurannya 12x12 sentimeter. Di tengah masing-masing siap untuk menyebarkan mengisi dan lipat sudut ke tengah. Hal ini penting untuk benar menutup tepi bahwa mereka tidak dibuka selama perlakuan panas.

roti yang dihasilkan menyebar di atas loyang, atas dilumasi dengan telur kocok dan dikirim ke terbakar oven. Samsa adalah ayam panggang, langkah demi langkah resep yang dapat dilihat hanya di atas, di seratus delapan puluh derajat selama tiga puluh menit.

Pilihan dari tes rumah

Hal ini lebih benar, melainkan resep merepotkan. Namun, sedikit usaha, Anda mendapatkan kue yang sangat lezat dengan harum dan juicy ayam yang diisi. Sebelum Anda mengambil tes, pastikan untuk memastikan bahwa Anda memiliki semua bahan yang Anda butuhkan dalam gudang senjata Anda. Pada saat ini di dapur Anda harus ditemukan:

• Enam ratus gram tepung terigu.
• Sepasang telur berukuran sedang.
• Seratus mililiter minyak sayur.
• Tujuh ratus gram ayam.
• Lima puluh mililiter air mendidih.
• Tujuh puluh gram mentega.
• Empat bawang besar.

Untuk keluarga Anda telah mencoba hidangan lezat ini seperti samosa ayam dengan puff pastry, resep yang disajikan dalam artikel ini, penting terlebih dahulu untuk memastikan bahwa pada saat yang tepat di tangan ternyata satu sendok teh baking powder, gula dan garam.

urutan tindakan

Sejak saat ini bukan adonan dibeli digunakan, dan buatan sendiri, Anda harus mulai dengan persiapan. Untuk tujuan ini, dalam satu massal ware dikombinasikan tepung terlebih dahulu diayak, baking powder, gula dan garam meja. Ada juga mengirimkan telur, minyak sayur dan mentega cair. Yang terakhir hanya perlu empat puluh gram. Seluruh dicampur dengan baik dan kemudian massa yang dihasilkan menuangkan air mendidih di aliran tipis.

Adonan selesai digulung menjadi bola, ringan berupa serbuk, ditempatkan dalam kantong plastik dan menghapus ke samping. Sampai matang, Anda dapat melakukan pengisian daging. Untuk persiapan dalam mangkuk menggabungkan bawang hancur, cincang dadu kecil fillet, garam, rempah-rempah, sayuran cincang.

tes yang sesungguhnya dibagi menjadi dua bagian kira-kira sama dan tipis digulirkan. Di tengah masing-masing menyebar mengisi dan membentuk kue segitiga. Produk yang dihasilkan ditempatkan pada baking dioleskan mentega cair dan dikirim ke dalam oven. ayam samosa panggang dengan puff pastry, resep yang dapat Anda lihat di atas, di dua ratus derajat selama empat puluh menit.