Pasta nautically - pasta di Rusia

Pasta dicintai oleh semua. Tentu saja, keutamaan cinta untuk hidangan ini dan dalam berbagai cara untuk memasak itu milik Italia. Ada pasta dimasak gourmet memperlakukan dengan berbagai "tipis" saus, bumbu dan pengisi, memberi mereka yang unik, rasa yang sangat lezat.

Di Rusia, tradisional pasta dimasak dengan caranya sendiri. Kami menghargai mereka, terutama untuk cepat dan mudah untuk mempersiapkan, untuk nilai gizi yang baik dan rasa yang sangat baik. Mungkin hidangan paling terkenal dan favorit di hostes Rusia pasta nautically. Mereka siap cepat, tidak seperti pasta Italia, jumlah bahan dalam resep minimal, dan hasilnya sangat baik. Gorka mengepul makaroni dengan daging cincang dan biji-bijian dari daun hijau, berdiri di atas piring, "uleni" dalam sekejap. Mereka membuat mereka dalam beberapa cara, tapi selalu dengan komponen utama yang sama dari resep, yaitu, pasta (lebih baik untuk mengambil pendek dan cukup tebal berbagai) dan tanah daging, bawang matang, yang merupakan esensi dari makanan, benar-benar datang ke meja kami dari menu untuk maritim.

Pasta nautically. Resep dengan daging mentah cincang

Salah satu cara termudah untuk memasak hidangan ini adalah sebagai berikut. Anda perlu merebus pasta sesuai dengan petunjuk. Ambil daging sapi dan bawang rata-rata. Pada minyak sayur atau lemak bawang goreng, dimasukkan ke dalam wajan dengan bawang cincang mentah dan melanggar itu dengan spatula, aduk dengan bawang, obzharivaya secara bersamaan, garam, merica, bawang putih pemerasan. Jika daging telah berubah dryish, tambahkan sedikit air dari pasta. Dimasak pasta produk harus dimasukkan ke dalam panci dengan daging goreng, mencampur dan hangat sedikit. Kemudian diperluas pasta nautically di piring dan taburi dengan bumbu. Anda bisa mengirimkan hidangan ini sedikit berbeda. Pertama dimasukkan ke dalam pasta mangkuk dimasak dan atas dengan slide goreng daging sapi, taburi dengan bumbu dan keju parut.

Pasta nautically dimasak dan kaleng daging. Resep ini juga sangat sederhana dan cepat. Selain itu, metode ini sangat baik untuk digunakan pada piknik di berhenti wisata di luar kota di negara ini. Urutan persiapan yang sama seperti dalam resep sebelumnya, tapi bukannya daging cincang baku yang digunakan kaleng sup. Nya goreng dengan bawang dan dicampur dengan pasta direbus. garam hanya harus mengambil kurang sebagai bank rebus sudah dengan garam.

Cooks mengatakan bahwa pasta angkatan laut klasik dimasak dengan daging cincang, terbuat dari daging rebus. Mungkin ini benar, jika Anda melihat sejarah hidangan ini. Setelah Angkatan Laut untuk pelaut yang dibuat dengan daging kornet, dipanen di tong untuk perjalanan panjang.

Pasta nautically dengan daging cincang. Resep dengan daging rebus

Untuk metode klasik menyiapkan makanan perlu pra-mendidih sepotong daging sapi dengan rempah-rempah dan garam. Daging dapat diambil kapan saja, dengan garis-garis lemak, hryaschik lembut, film, masih kemudian digiling. Lalu ia menggulir melalui penggiling daging, berubah menjadi daging cincang. Cincang halus bawang goreng, kemudian menyebar isian di dalamnya dan sedikit pripuskayut dalam panci, tambahkan kaldu sedikit yang tersisa dari memasak daging untuk goreng itu juicy. Kemudian pasta dimasak nautically diletakkan di piring, dan atas bukit menyebar siap bumbu dengan bawang, taburi dengan bumbu.

hidangan sederhana dan sangat lezat ini disiapkan dengan penambahan sayuran, yang digoreng secara terpisah dari daging, dan kemudian dicampur dengan isian siap. Sebagai bahan sayuran yang cocok parut kasar wortel, paprika, potong dadu, dan tomat, pucat dan potong-potong kecil.