Pasta dengan cream: resep dengan foto

Pasta - produk serbaguna, sempurna dikombinasikan dengan banyak bahan. Mereka siap dengan ayam, seafood, daging dan jamur. Tapi ternyata pasta terutama lezat dengan krim. Resep yang paling sederhana dan asli dari hidangan ini akan disajikan dalam artikel ini.

rekomendasi umum

Pasta - produk cukup aneh. Itu dari dia sangat tergantung pada rasa makanan akhir. Oleh karena itu, kita mempersiapkan pasta dengan krim hanya dari berkualitas tinggi pasta.

Proses perlakuan panas tidak bisa menyimpang dari rekomendasi tersebut, yang tercantum pada kemasannya. Memasak Pasta diinginkan di sebagian besar pot berdinding tebal diisi dengan air mendidih. Per liter air biasanya ditambahkan 100 gram mentega dan 12 g garam.

Karena pasta kemudian dikombinasikan dengan saus panas, mereka tidak dapat direbus sampai empuk. Setelah pengobatan pra-panas mereka butuhkan untuk tetap setengah matang.

Jangan lupa bahwa pasta selesai dengan cepat menjadi lemas dan kehilangan penampilan estetika mereka. Untuk menghindari kejutan menyenangkan banyak koki berpengalaman merekomendasikan untuk menuangkan saus krim panas mereka sesaat sebelum disajikan ke meja. Atas permintaan hidangan ditambahkan tidak hanya untuk bahan dasar, tetapi juga jamur, seafood, daging atau daging. Karena keberadaan komponen ini siap untuk menyisipkan menjadi rasa yang lebih halus dan aroma yang kaya.

Pilihan dengan jamur dan ayam

Resep ini akan menjadi keselamatan nyata bagi banyak ibu rumah tangga yang sibuk, yang tidak memiliki cukup waktu untuk mempersiapkan hidangan yang rumit. Teknologi ini ternyata makan siang penuh atau makan malam. Selain itu, pasta dengan krim tidak malu untuk meja dalam kasus tamu tak terduga mengunjungi. Untuk membuat itu, Anda akan perlu:

• 400 gram pasta.
• Umbi bawang bombay.
• 200 gram jamur segar dan setiap keju keras.
• 250 mililiter krim.
• 300 gram ayam.
• Garam, rempah-rempah aromatik dan minyak sayur.

urutan tindakan

Disikat dan dicuci bawang potong dadu kecil dan dikirim dalam wajan panas. Setelah sekitar lima menit, ditambahkan ke dalamnya potongan ayam. Semua aduk dan goreng di atas api sedang. Sepuluh menit kemudian, dalam jamur piring yang sama wajan penyebaran cincang. Semua ini tambahkan garam, dibumbui dengan rempah-rempah dan dibiarkan merana di panas yang sangat rendah.

Sepuluh menit untuk menggoreng bahan ditaburi keju parut dan tuangkan krim. Saus yang dihasilkan dipanaskan sebentar di piring dan dihapus dari hotplate. Dalam dosis unit penyebaran piring pra-memasak pasta, dan ditempatkan di saus atas. Atas permintaan pasta dengan krim keju dan taburi dengan bumbu cincang. Sajikan sangat panas.

Pilihan dengan daging

hidangan beraroma ini dapat hangat dan lezat untuk memberi makan keluarganya. Mempersiapkan untuk teknologi yang paling sederhana dan biaya rendah dari bahan-bahan. Karena ini resep pasta dengan cream mengandaikan adanya satu set tertentu dari produk, persediaan di muka dengan semua yang diperlukan. Dalam hal ini, Anda akan perlu:

• Satu pon spaghetti.
• Umbi bawang bombay.
• Kemasan daging.
• siung bawang putih.
• Kuning empat telur.
• 200 gram keju lembut.
• 20% cream CI, garam dan rempah-rempah apapun.

algoritma memasak

Bacon potong kecil-kecil dan goreng di wajan panas. Beberapa menit kemudian ditambahkan ke bawang putih cincang dan cincang bawang. Dalam setengah piala terpisah terhubung keju, krim dan kuning telur yang ada. Semua ini tambahkan garam, dibumbui dengan rempah-rempah aromatik dan dituangkan ke daging.

Saus yang dihasilkan dipanaskan untuk api minimum. Beberapa menit kemudian wajan yang sama dikirim terlebih dahulu dimasak pasta. Semua dicampur dan panjang menggoda di piring. Sesaat sebelum disajikan pasta dengan krim dan daging tersebar di piring dan taburi dengan keju yang tersisa.

Pilihan dengan seafood

Hidangan ini dibuat sesederhana mungkin oleh teknologi. Ini sangat ideal untuk makan malam keluarga. Faktor lain yang penting adalah bahwa hal itu terdiri dari komponen yang sangat berguna dan murah, pembelian yang secara praktis tidak mempengaruhi kondisi dompet Anda. Sebelum Anda memasak pasta dengan krim, pra-memeriksa apakah Anda memiliki di ujung jari semua Anda yang Anda butuhkan. Dalam situasi ini Anda memiliki di tangan harus ada:

• 250 gram pasta.
• Setengah kilo seafood.
• 30 gram mentega.
• zaitun lusin.
• 100 gram setiap keju keras.
• cream 150 mililiter tidak terlalu berat.
• Garam dan rempah-rempah aromatik.

urutan tindakan

seafood dicairkan direndam dalam air asin mendidih dan direbus selama tiga menit dan. Mereka kemudian digoreng dalam mentega panas. Beberapa menit kemudian wajan yang sama dikirim krim dan menggoda mereka di panas minimum. Kemudian, hampir selesai saus sebelumnya keju parut ditambahkan dan dicampur dengan baik sampai sampai meleleh. Kemudian semua menambahkan garam dan taburi dengan bumbu.

Pada langkah terakhir dalam saus penyebaran zaitun dan pre-cooked pasta. The selesai pasta dengan krim, resep dengan foto yang dapat Anda lihat di koran hari ini, diletakkan di piring dan disajikan ke meja.

Pilihan dengan kenari

Hidangan yang dibuat dari teknologi bawah-dijelaskan berbeda rasa halus dan aroma menyenangkan halus. Proses persiapan yang sederhana dan tidak memakan banyak waktu. Untuk memberi makan keluarga mereka hangat makan malam, memajukan saham dengan semua yang Anda butuhkan. Anda akan perlu:

• 350 gram pasta tagliatelle.
• 250 mililiter ketidakcocokan krim 20%.
• 100 gram kenari dikupas.
• Umbi bawang bombay.
• 60 gram keju Parmesan.
• Sepasang siung bawang putih.
• 25 gram mentega.
• Garam, rempah-rempah yang harum dan peterseli segar.

Rebus pasta dalam air asin, berbaring di saringan. Jadi jauh dari itu mengalirkan cairan yang berlebihan, Anda dapat melakukan sisa bahan. Dalam wajan, yang sudah memiliki mentega, panggang bawang putih dan disikat beberapa menit, membuangnya. Penyebaran kursi cincang bawang dan tumis sampai transparan.

Setelah beberapa menit ada ditambahkan krim dan panggang kacang cincang. Semua ini dibawa ke mendidih dan biarkan merana di api minimum. Setelah saus memperoleh konsistensi yang diinginkan, itu dikirim ke pasta pre-cooked. Semua aduk dan angkat dari api. Dimasak pasta dengan tampilan krim di piring portioned ditaburi dengan keju parut dan makan makan siang atau makan malam. Melayani hidangan ini diinginkan hanya dalam panas, setelah pendinginan karena kehilangan sebagian besar sifat rasa awal.