Nutrisi. Nilai bagi manusia.

Semua zat di dunia komit siklus, yang disebut siklus biogeokimia. Mengalokasikan biasanya dua siklus dalam siklus nutrisi - geologi (atau besar) dan kecil (jika tidak disebut masih biotik), yang disebabkan oleh sirkulasi konstan dari zat antara mikroorganisme tanah, flora dan fauna.

Big siklus panjang, ratusan ribu atau jutaan tahun. Batu dari waktu ke waktu memecah dan mengikis. Berikutnya, arus air dibongkar, mereka disimpan di dasar laut. Beberapa dari mereka dengan sedimen dan organisme dari laut orang kembali ke tanah. Selain itu, perubahan geotektonik di kerak (seperti menaikkan atau menurunkan benua dasar laut) juga bahan daur ulang di darat. Setelah siklus ini elemen biogenik diulang.

sirkulasi biotik atau siklus elemen biogenik - adalah tingkat alam. Air, karbon, nutrisi tanah secara aktif terlibat dalam proses kehidupan dalam bahan organik untuk membangun tanaman dan hewan. Ketika organisme ini tewas, produk limbah mereka menggunakan organisme sederhana - pengurai atau agen pereduksi yang diurai menjadi senyawa anorganik dan elemen. Dan lagi, semua mengulangi: nutrisi yang digunakan oleh tanaman sebagai makanan - sehingga ada siklus biokimia yang disebut siklus elemen biogenik.

elemen biogenik - adalah seperangkat unsur kimia yang membentuk organisme hidup dan diperlukan untuk normal proses kehidupan dan kimianya. Perlu dicatat bahwa konten dalam biosfer materi hidup dihitung 100 Miliar. Ton. Perubahan yang terjadi pada lapisan atas kerak bumi, berdampak pada organisme hidup, sehingga komposisi kimia mereka ditentukan oleh lingkungan.

Kimia nutrisi.

Dalam organisme hidup ditemukan hampir semua nutrisi yang ditemukan dalam air laut dan kerak bumi. Ulasan suasana oksigen biogenik.

Dalam organisme hidup, oksigen memainkan peran penting, serta hidrogen, kalsium, magnesium, karbon, natrium, dan besi. Di antara unsur-unsur adalah 70% oksigen, 18% karbon, 10% hidrogen. Pada fosfor, kalsium, kalium, sulfur, nitrogen dan karbon kapasitas kurang migrasi dari elemen yang tersisa yang terkandung dalam organisme hidup.

Cara mereka datang ke dalam tubuh hidup bervariasi. Tapi kimia nutrisi adalah bahwa ada "migrasi biogenik atom" (teori biogeokimia) rantai: tanah dan air, dan kemudian makanan dan orang-orang - yang terlibat dalam hampir semua elemen dalam proses ini. Dari media eksternal, mereka menembus organisme hidup untuk tingkat yang lebih besar atau lebih kecil dan memberikan konsentrasi yang diperlukan dari sel-sel biologis mengalir proses kehidupan normal.

Biologis yang signifikan atau nutrisi dibagi menjadi macrocells dan microcell. Isi pertama dalam organisme hidup lebih 0,01%, sedangkan yang kedua - kurang dari 0,001%.

Macronutrients yang terdiri dari daging organisme hidup berasal dari luar tubuh manusia; dosis yang dianjurkan konsumsi mereka - lebih dari 200 mg. Dalam tubuh manusia, biasanya macronutrients makan dengan makanan. Elemen, meskipun jumlah mereka sangat kecil, membutuhkan organisme hidup, seperti terlibat dalam proses biokimia.

Untuk kesehatan yang baik, Anda perlu menjaga lingkungan internal yang konstan dari tubuh isi kualitatif dan kuantitatif dari zat kimia pada tingkat fisiologis. Untuk cara hidup harus sehat, dan makanan - yang paling beragam dan bergizi.