Minuman keras dari Aronia di rumah: resep dan metode

Minuman keras dari chokeberry di rumah, Anda bisa memasak resep yang berbeda. Banyak orang mematuhi metode persiapan, diketahui mereka untuk waktu yang lama oleh kerabat atau teman-teman. Tapi selalu layak mencoba sesuatu yang Anda belum mencicipi. Misalnya, rumah minuman keras dari chokeberry dengan bahan-bahan tambahan.

Sebuah resep klasik

Untuk itu akan membutuhkan buah matang kering dan dicuci. Dengan gula dalam wadah yang mendalam. Adalah lebih baik jika Anda akan memiliki di tangan alu kayu. Misalnya, oak. Dia akan memberikan rasa dan berry khusus rasa. Semua usang tuangkan vodka atau alkohol (diencerkan). Perhitungan sederhana: untuk membuatnya lebih kuat, tambahkan lebih banyak alkohol (1,5 kilo berry 0,5 alkohol). Jika Anda lebih memilih minuman keras lemah, rowan butuhkan. Di tempat gelap dan hangat menempatkan wadah selama beberapa minggu. Untuk memeriksa apakah ada proses fermentasi, perlu untuk menempatkan pada leher dari sarung tangan medis konvensional. Jika akan lucu engah dan meledakkan, maka setengah minuman keras ke kondisi siap. Jika kebohongan dan tidak menunjukkan tanda-tanda bahwa ada sesuatu yang salah. Dalam hal ini, campuran harus dicerna dan memperkuat alkohol lagi. Setelah fermentasi akan berlangsung, semua yang Anda butuhkan ketegangan melalui kain tipis. Sam minuman keras meninggalkan dan menikmati rasa!

mencampur

Minuman keras dari chokeberry di rumah, Anda bisa memasak dengan daun raspberry dan ceri. Buah yang tidak diperlukan, hanya hijau. Untuk setiap kilogram rowan perlu seratus daun, dan itu, dan yang lain. Untuk memasak kolak buah dengan gula. Kemudian, pada mendidih tambahkan daun dan masak selama sekitar setengah jam. kaldu siap untuk mendinginkan secara alami dan tuangkan ke dalam botol besar. Daun yang tersisa di tempat yang sama. Setelah semua murah hati menuangkan vodka, brandy alkohol atau tingkat: untuk setiap liter campuran - 300 gram alkohol. Meninggalkannya di tempat gelap selama beberapa minggu. sarung tangan tidak diperlukan. Setelah berakhirnya semua sia, meninggalkan cairan. Ini adalah minuman keras dari abu gunung di rumah dengan rasa dan aroma yang unik.

minum diperkaya

Resep minuman keras dari chokeberry dengan kekuatan 20% adalah:

• pilih salah satu resep yang biasa;
• jangan minum;
• tahap terakhir tambahkan 0,5 liter vodka;
• biarkan selama beberapa minggu;
• semua ketegangan, tambahkan gula;
• meninggalkan minuman bersih selama seminggu.

Akhirnya mendapatkan produk yang sangat Shes memukul kepala. Perlu dicatat bahwa minuman keras dari chokeberry hitam di rumah menyimpan semua properti yang bermanfaat dari buah - menurunkan tekanan darah, mengencerkan darah, melebarkan pembuluh darah. Tapi kuat minum, semakin sedikit itu semua muncul. Tidak dianjurkan untuk orang dengan penyakit kronis dan serius dari hati, ginjal dan jantung. Dan, tentu saja, anak-anak. Tapi menyusui hamil dan dapat menjadi satu sendok makan sehari. Ini tidak akan menyebabkan kerusakan, tetapi diam-diam akan pergi tidur di malam hari. minuman warna merah tua, hampir hitam. Aroma dan rasa tergantung pada resep, tetapi alkohol biasanya tidak terasa sama sekali. Minuman keras dari chokeberry di rumah akan terasa lebih baik jika Anda akan berdiri di sekitar 1,5 bulan.