Mesiu teh (tea): manfaat dan bahaya

Teh hijau Teh mesiu diproduksi di provinsi Cina Zhejiang di timur. Minum namanya berasal dari daun, penampilan yang menyerupai bubuk. Di Cina teh dikenal sebagai "Lu Zhu," yang diterjemahkan ke dalam cara Rusia "Green Pearl".

Sejarah asal-usul dan produksi teknologi

Mesiu teh (tea) muncul lama, pada saat kekuasaan Dinasti Tang (618-907.). Di Inggris itu dibawa pada abad XVII, dan di Amerika Serikat dapat dibeli sejak abad XIX.

Terlepas dari kenyataan bahwa dengan standar dari tahun-tahun, biaya cukup tinggi, minuman bisa menang popularitas besar di negara-negara di mana itu disampaikan. Kemudian, produksinya telah meningkat pesat, yang mengarah ke penurunan harga. Untuk waktu yang lama semacam ini teh Cina telah menjadi pemimpin dalam volume ekspor.

Pada tahun 1850 teh muncul di Afrika Utara-Barat. Warga telah datang dengan minuman pertama benua dengan mint dan tambahkan es dan gula. Tradisi ini umum di Spanyol modern dan Perancis. legenda Cina mengatakan bahwa ada mutiara teh bubuk mesiu yang tanah hilang naga dan phoenix. Pada abad terakhir paket dengan teh ini disebut "daun kacang."

Hanya daun muda cocok untuk perakitan awal. Selama fase berikutnya dari stek bahan baku dihapus. Proses pemanggangan disertai dengan orang yang mengipasi bahan baku teh. Akumulasi sejumlah besar hasil udara panas hilangnya rasa herbal.

Setelah memanggang daun diletakkan di piring dan mengipasi sampai dingin. Tahap selanjutnya pengolahan adalah memutar dari bahan baku dingin menjadi bola ketat. daun teh bulat ditempatkan di dalam pot dan terus uleni sampai saat itu, sampai mereka mulai memancarkan bau lembut dengan sentuhan ringan.

Teknologi ini memungkinkan daun untuk melestarikan kekayaan mereka dari minyak esensial dengan pembuatan bir diulang. Selain itu, mereka dapat disimpan untuk waktu yang lama tanpa kehilangan sifat yang memiliki daun teh segar.

Proses yang dijelaskan di atas tidak termasuk metode fermentasi, yang berarti bahwa Anda membeli minuman akan memiliki vitamin dan unsur mineral banyak, karena baru saja mengumpulkan lembar.

jenis

Yang paling populer di Eropa, adalah kelas berikut:

• Taiwan mesiu teh. Teh diproses pada teknologi yang sama dengan oolong. Daun bisa dibeli di panggang dan mentah. Taiwan "teh mutiara" dapat ditemukan dalam bentuk manik-manik kecil dan tabung.
• Ceylon mesiu teh tumbuh di daerah pegunungan Sri Lanka.

Kriteria untuk seleksi dan metode pembuatan bir

daun teh segar memiliki warna hijau keperakan dengan highlight. pelet kecil menunjukkan bahwa mereka milik perakitan utama. Jika Anda ingin merasakan rasa yang benar "mutiara teh", telah sampai kepada kita dari zaman Dinasti Tang, membeli sebotol bola kecil. Kami minum dari daun besar akan terasa berbeda.

Di dunia ada sejumlah kecil teh yang dapat minuman yang berbeda. minuman langka mesiu teh tersebut berlaku (teh). Sifat daun sebagai penyedap dan aromatik tergantung pada waktu pembuatan bir, suhu dan peralatannya. Untuk mengetahui apa yang Anda inginkan, tuangkan suhu air 150 ml 87 ° C untuk memulai sendok teh daun per menit.

Menyeduh teh dapat beberapa kali ketika ia tidak kehilangan sifat-sifatnya. Hal ini dimungkinkan hanya karena teknologi bergulir padat. Sebelum setiap menggunakannya perlu mencuci daun.

sifat dpt dimakan

"Pearl teh" setidaknya dalam penampilan menyerupai sedikit dan mesiu, ia tidak memiliki rasa dan rasa asap. Mesiu teh - teh memiliki sayuran manis dan logam catatan. Mencicipi minuman, Anda akan merasakan rasa halus mint, merica dan madu dengan rasa manis dan memualkan menyumbangkan buah-buahan kering.

Teh adalah warna kuning pucat memberikan sensasi zat dan menyenangkan Anda dengan kaya, mendalam, rasa pahit. Jika selama pesta teh terdengar rasa berasap, sehingga merupakan minuman Taiwan yang meninggalkan goreng sedikit untuk memenuhi harapan konsumen.

Tayangan pembeli dan biaya

Banyak, memilih minuman sehari-hari, berusaha untuk memperoleh satu yang dapat dikonsumsi tanpa apa-apa, serta memperkaya aditif rasa, seperti lemon balm, raspberry dan jeruk semangat.

Tersebut adalah mesiu teh (tea). Ulasan minuman untuk sebagian besar positif. Banyak pembeli mengatakan bahwa teh ini adalah ringan, menyegarkan dan menyegarkan.

Biaya minuman tergantung pada berbagai dan kualitas. Harga per 250 gram dimulai dari 90 rubel. Semakin rendah nilai, semakin besar bank, Anda akan menemukan sumpit yang pra-dipilih di kelas atas. Daun tidak mengandung rasa buatan. Beberapa pelanggan tidak menyukai bau, tapi nuansa ini tergantung pada produsen minuman dan preferensi pribadi.

Untuk menggunakan teh dapat menjadi panas dan dingin. Jika Anda berencana untuk minum dingin, maka para ahli menyarankan untuk melakukannya kurang intens. Pahit rasa teh dihilangkan satu atau dua sendok teh gula. minuman unik - hanya saja kalimat, yang dapat benar-benar dijelaskan teh teh bubuk mesiu hijau.

Manfaat dan bahaya

Berguna sifat cairan ini banyak. Teh memuaskan kehausan pada hari musim panas, mempercepat metabolisme, yang membantu untuk cepat menyingkirkan kelebihan berat badan.

Selain itu, memiliki efek menguntungkan pada kecepatan berpikir pada orang tua, usus kinerja, ginjal dan hati. Minuman ini sangat berharga bagi mereka yang memiliki kecenderungan untuk kanker. Antioksidan properti, yang kaya mesiu teh (tea), dapat mencegah perkembangan sel kanker dan memperkuat sistem kekebalan tubuh.

Daun minuman termasuk fluor, yang mempertahankan email gigi.

Sifat-sifat di atas sangat diseduh teh. Dalam tujuan pengobatan cukup minum tidak lebih dari dua cangkir sehari. Minuman ini tidak dianjurkan untuk menggunakan ibu menyusui, orang dengan penyakit jantung dan adanya batu ginjal.

teh bubuk mesiu mengandung kafein lebih dari jenis lain dari teh hijau. Satu cangkir jatuh dari 15 sampai 45 miligram alkaloid. Informasi tentang kuantitas dan ketersediaan produsen biasanya menunjukkan pada paket.