Memasak makan malam: resep ayam, acar

Gherkins disebut anak ayam kecil, berat yang dimulai dengan 350 gram. Daging mereka sangat lembut dan juicy. Mereka sangat baik untuk menggoreng dan merebus. Terutama lezat diperoleh boneka ayam. Silakan menemukan beberapa cara untuk mempersiapkan produk ini.

Resep ayam gherkins dengan tanggal dan kacang-kacangan

Untuk resep ini Anda akan perlu:

• beberapa anak ayam (4-5) pengeluaran isi seberat 400 gram setiap;
• lembut buah ara kering matahari dalam jumlah 200 gram;
• almond dikupas dalam jumlah 100 gram;
• mentega - 50 gram per buah;
• lemon kecil (jus);
• madu cair - 1 sendok teh (makan);
• minyak zaitun dalam jumlah 1 sendok (makan);
• bubuk kayu manis, merica, garam.

Langkah demi langkah memasak acar ayam

langkah 1

Untuk mempersiapkan pengisian, dari tanggal harus menghapus batu: setiap buah ringan mencetak pisau. Campur almond, tanggal dan mentega. Bahan menghancurkan pasta kental menggunakan blender.

langkah 2

gherkins resep ayam membutuhkan persiapan daging: bangkai harus dicuci dan kering. Hanya setelah ini mereka diisi dengan daging cincang. Lubang bawah harus dijahit dengan benang. Di luar, ayam perlu menggosok campuran jus lemon, minyak zaitun, merica dan garam. Grill set di atas loyang. Masukan pada dirinya dada ayam up. oven harus dipanaskan sampai 170 derajat dan tempatkan dalam panci. Oven Waktu adalah tentang jam.

langkah ketiga

Setelah waktu ini, Anda perlu memeriksa kesiapan daging. Untuk melakukan ini, menembus kaki ayam dengan pisau atau tusuk gigi ke dalam titik paling tebal. Dalam produk jadi jus dibebaskan harus menjadi warna transparan.

Langkah 4

Siapkan campuran madu dan kayu manis. Melapisi ayam dan tempat dalam oven selama 5 menit.

rekomendasi

gherkins resep ayam membutuhkan tanggal nezasaharennyh. Silakan mempertimbangkan ini ketika memilih produk, jika tidak Anda berisiko mendapatkan bukan hidangan utama dan makanan penutup yang manis. Daging melayani panas. Untuk anak ayam yang sempurna sayur lauk atau salad.

gherkins ayam dalam oven: resep masakan Perancis

Metode memasak populer di Perancis. Baginya, Anda akan perlu:

• Dua ayam kecil;
• sekitar selusin kentang kecil sayuran akar untuk hiasan;
• pack (sekitar 200 gram) mentega;
• kepala bawang putih;
• lemon segar;
• herbal (atau herba kering);
• garam dan merica.

teknologi

Resep ini gherkins ayam tidak terlalu sulit dan sangat cepat untuk mempersiapkan. Untuk mulai bergaul dengan mentega cincang bumbu melunak (atau herba kering). Chicks mencuci. Melalui leher rahim (jari mendorong kulit) untuk meletakkan banyak sayuran. Menyebar di atas seluruh permukaan. bangkai Nafarshiruyte iris lemon dan siung bawang putih. daging disiapkan berbaring di atas loyang (pre-melumasi dengan minyak). Sekitar ayam berbaring kentang disikat. Toast dalam oven selama 50 menit. Kentang sering terbalik dan air jus dilepaskan dari ayam. Sajikan panas. Ayam, dimasak sesuai dengan resep dijelaskan, akan menjadi memperlakukan untuk setiap meja. Mereka dapat disampaikan secara mandiri atau bersama-sama dengan hiasan. Bon appetit!