Twist kubis, lezat, berguna, musim dingin dimakan dengan kesenangan khusus. Karena resep yang berbeda untuk mempersiapkan mereka untuk berada di salah satu jenis dan jumlah. Terutama mencolok berbagai salad.
Kubis salad, acar dengan apel
Kami menyarankan untuk mencoba salad seperti itu. Dari kubis di musim dingin (dengan kurangnya vitamin dan risiko pilek), adalah sangat penting. Sebuah luar biasa oleh fakta bahwa itu termasuk dalam keanggotaannya wortel dan apel. Sebuah sumber yang berharga dari yang bermanfaat untuk elemen tubuh jejak kami, pasokan produk ini dapat digunakan sebagai dasar untuk sup sayuran, semur dan daging panggang. Sebagai untuk camilan, maka salad kubis putih (di musim dingin) tak tertandingi, percaya pada kata! Cara memasak: 1 kg kubis berjalan 2-3 wortel (kuantitas menyesuaikan diri dengan selera Anda), beberapa Antonov apel (atau berbagai musim dingin lainnya), beberapa biji jintan dan dill, 100 g gula pasir, sedikit garam. Diisi kami salad kubis untuk marinade musim dingin. Per liter air diambil 200-300 g cuka (9%), beberapa allspice. Sayuran rusak strip kecil, tapi secara terpisah. Kubis, campur dengan gula dan garam, biji rempah-rempah. Primnogo sedikit untuk membiarkan jus dan diamkan di mangkuk satu jam 3. Mensterilkan botol, membuat bumbunya sampai dan mengisi wadah sekitar seperempat. Langkah terakhir dari bagaimana membuat salad kubis untuk musim dingin, adalah sebagai berikut: apel poshinkuyte. Melaporkannya kepada kubis dan wortel, aduk rata. Lay semua bank, ringan tamping. Bumbunya tidak cor, bahkan jika ia menuangkan dari botol. Mensterilkan sentuhan: 0,5 guci liter - 20 menit liter dan dua liter - 25. Gulung, dinginkan, membawa di ruang bawah tanah. Indah hidangan lezat dengan kentang rebus! Dan beberapa kapustnyak salad sayuran atau sup ternyata - Yum! Tentang air garam dan mengatakan apa-apa: terutama setelah persembahan - keselamatan nyata!
Coleslaw "di Ukraina"
Ingin lebih tahu bagaimana spin salad lezat kubis? Kami sangat senang untuk membantu Anda. Meneleponnya dan "Ukraina" dan "Belotserkovsky". Namun, titik penting: ternyata hidangan yang benar-benar baik! Dan komponen-komponennya juga sangat membantu - semua bersama-sama dan masing-masing secara terpisah! Zagotovte sepuluh setengah liter kaleng: jumlah tertentu produk yang ditujukan untuk mereka. Atau 5 liter. Kubis diperlukan 2,5 kg, 1 kg lada, wortel yang sama, bawang pon. minyak bunga matahari dikonsumsi liter, jumlah yang sama cuka (6%). Rempah-rempah secukupnya (daun salam, merica, cengkeh). Perlu dicatat dalam melewati bahwa semua kekosongan dari kubis (salad, acar dan diasinkan sayuran, utuh atau diiris) yang dibuat hanya dari varietas akhir, musim gugur dan musim dingin. Dengan kepala untuk menembak dan daun atas rusak kubis gemuk (seperempat inci) strip. Ingat kubis, bumbui dengan garam. Potong strip dan merica. Chop wortel, dimasukkan ke dalam air mendidih selama 10 menit lalu tiriskan, keren. Bawang dipotong setengah lingkaran dengan seperti ketebalan yang sama seperti kubis. Campuran mereka bersama-sama (untuk kubis tidak melaporkan belum!) Dan juga prisolit, biarkan selama setengah jam. Setelah ini, menghubungkan bahan salad, musim dengan minyak dan cuka. Di bank tuangkan rempah-rempah (allspice, jinten, dll), Spread salad mensterilkan. lantai kapasitas liter - 25 menit, liter - 30 gulungan, sementara di musim dingin makan dengan senang hati!
Lezat berputar Anda!