Salad "Jumble" - cepat dan membantu!

Yang pertama "Jumble" salad muncul di diterbitkan di masa Uni Soviet, buku "Manfaat dari makanan sehat dan lezat." Ini mencakup banyak hidangan sehat yang disajikan. Terutama yang menarik bagi pembaca adalah berbagai salad untuk tabel liburan. Sejak itu, hidangan kami telah mengalami berbagai perubahan. Meskipun saya harus membayar upeti kepada apa yang banyak ibu rumah tangga sedang mempersiapkan salad "Jumble" adalah resep tradisional. Penggunaan piring cukup jelas, karena sayuran yang termasuk di dalamnya, tidak direbus dan tidak digoreng. Dengan demikian, mereka mempertahankan semua nilai gizi mereka. Akibatnya, salad sangat berguna bagi manusia. Nama asli yang diberikan untuk hidangan karena tidak menyebar lapisan dan aduk untuk menggabungkan di sendok tunggal semua makanan paling lezat dan bergizi. Salad "Jumble" berguna yang dapat dilakukan di musim semi, ketika tubuh mengalami keadaan setelah beri-beri musim dingin, dan di musim panas, ketika akan menyegarkan hidangan, dan akan memberikan kelincahan pasukan tambahan. Hidangan ini cukup sederhana. Semua produk dapat ditemukan di toko pada setiap saat sepanjang tahun. Jadi, apa yang kita perlu menyiapkan sifat indah dan unik selada:

1. kubis segar - 200 g
2. Bawang - 1 pc.
3. Wortel - 3 buah.
4. Daging - 200 g
5. Bit - 3 buah.
6. kacang polong kalengan - 3 sendok makan.
7. Mayones.
8. Garam dan merica.

Salad "Jumble": Resep

Untuk memulai untuk mendefinisikan daging. Dalam seperti salad dapat dimasukkan sebagai daging sapi dan babi, ayam atau sapi. Karena banyak bahan, salad dapat membawa Anda sekitar satu jam. Tapi, percayalah, itu worth it. Mari kita memasak:

1. Wortel dan bit kupas dan gosokkan pada parutan kasar. Satu harus memilih parutan dengan lubang besar cukup, jika sayuran akan kehilangan semua jus dan berubah menjadi pure sayuran. Rebus atau menggorengnya tidak perlu, karena salad hanya mencakup produk-produk segar.
2. daun kubis harus potong kecil, sehingga nyaman untuk menerapkan. Setelah kubis, menambahkan untuk itu sedikit garam dan mash. Dengan demikian, menjadi lebih lembut dan menyerap garam.
3. Ambil lemak sepotong daging dan didihkan dengan rempah-rempah. Jika Anda tidak memiliki daging dimasak tersedia, Anda bisa menggantinya dengan daging asap atau sosis. Yang benar adalah, Anda mendapatkan rasa yang sedikit berbeda, sehingga dianjurkan untuk menggunakan semua daging sama.
4. Bawang dipotong menjadi setengah cincin, rendam dalam air mendidih, agar tidak rasa pahit, dan kemudian menambahkannya ke salad. Setelah Anda telah menghapus kepahitan bawang, garam tidak perlu, jika tidak salad akan terlalu asin.
5. Tambahkan beberapa sendok kacang hijau kaleng dan mayones. Sejak selada penuh sayuran segar, mayones tidak diperlukan terlalu banyak.
6. Campur semua benar-benar. Tambahkan lada hitam sedikit keparahan.

pendaftaran

Dalam rangka untuk mempercantik "Jumble" salad, Anda dapat mengambil beberapa buah zaitun, diadu, memotong mereka potong dan berbaring di atas. Piring untuk salad serta dekorasi dapat melayani zaitun atau daun salad, dilipat dengan cara tanduk. Percayalah, Anda akan menghargai rasa dan kualitas gizi makanan!