Kopi "Santo Domingo": kinerja produk dan pendapat pelanggan

Kopi "Santo Domingo" dikenal di seluruh dunia sebagai produk mewah dengan kualitas terbaik. Hal ini diproduksi di Republik Dominika dari biji-bijian tumbuh di perkebunan gunung lokal. Berikut produk mengalami perlakuan yang diperlukan, dan kemudian diekspor ke Amerika Utara dan beberapa negara Eropa. Namun demikian, banyak yang masih berjalan persis ke pasar domestik.

produk Deskripsi

Kopi "Santo Domingo" telah muncul di Republik Dominika melalui koloni Perancis. Itu tiga ratus tahun yang lalu, mereka membawa kuman pohon yang tidak diketahui di pulau kecil Hispaniola di Laut Karibia. perkebunan kopi yang terletak di pegunungan. Berikut tanah vulkanik yang subur kaya akan mineral. Kondisi ini, bersama-sama dengan iklim khusus, cukup panas menciptakan kondisi yang menguntungkan untuk budidaya pohon kopi. Ini adalah seni menguasai sempurna Dominikan.

Penduduk setempat cinta kopi mereka. Hal ini diminum hampir semua - baik orang-orang miskin dan kaya. Kopi "Santo Domingo" memiliki rasa zat yang kaya dan rasa yang kaya menyenangkan dengan kegetiran karakteristik hampir tidak kelihatan. Hal ini terlibat dalam produksi sekitar 50 000 petani skala kecil. bidang yang tepat dilakukan awal pengolahan tumbuh buah-buahan (cuci, perendaman, pembebasan dari pulp, dan pengeringan). Maka produk siap tiba di stasiun penyortiran untuk kemasan, dan dari sana mulai dijual.

Spesies dan varietas

Kopi "Santo Domingo" pada dasarnya datang dalam dua varietas: tanah dan kacang. Masing-masing memiliki kelebihan. Dengan demikian, produk sereal memiliki buket khas, dan tanah yang nyaman untuk menyimpan dan mudah untuk memasak. "Santo Domingo" - adalah nama umum dari kopi Dominika. Untuk produksi ini terutama digunakan arabika. Tergantung pada pertumbuhan kawasan ini, ada tiga yang paling populer dari varietas:

1. "Ochoa". kopi ini berasal dari provinsi yang sama. Dia memiliki rasa yang mendalam dan aroma yang berbeda. produk ini setelah menyeduh memberikan infus yang kuat dengan buah aftertaste yang menyenangkan.
2. "Baths" juga menerima namanya dari daerah mana ia diencerkan. Ini adalah varietas yang paling berharga dari biji kopi, fitur khas yang merupakan keasaman yang rendah.
3. "Barahona" dibesarkan di bagian utara-barat dari Republik Dominika. Tidak seperti varietas lain, sangat lembut dan memiliki rasa yang kaya dan aroma ekspresif dalam.

Dalam produksi untuk mendapatkan buket diinginkan rasa, varietas yang berbeda dicampur dalam proporsi tertentu.

sereal

Beberapa fans lebih memilih untuk membeli hanya kopi "Santo Domingo" kacang. Pilihan ini dapat dijelaskan. Rasa minuman selesai sangat dipengaruhi oleh ketepatan menggiling biji kopi. Bahkan kesalahan terkecil dalam perjalanan proses ini yang pada akhirnya dapat merusak produk. Dan pembeli yang tahu hakim yang baik, lebih memilih untuk melakukan semuanya sendiri.

Bagi mereka, di toko-toko Rusia kopi Dominika disajikan dalam kisaran yang cukup lebar:

1. Aroma. Ini kopi panggang menengah dibuat dari campuran dua spesies Arabika: Burbon dan Typica. Setelah infus ternyata minuman rasa indah dengan rasa halus. Dalam cangkir terbentuk pada permukaan busa yang lembut.
2. Caracolillo. Ini juga merupakan produk dari panggang menengah, yang tidak termasuk sebutir robusta.
3. Puro Cafe. Ini memiliki komposisi yang sama dengan Aroma. Namun, dalam kasus ini, panggang ringan.
4. Café Induban Gourment mencakup dua jenis yang sama dari Arabica. Tapi ada sudah diterapkan panggang gelap.

Masing-masing produk di baik sendiri. Pembeli hanya bisa memutuskan bagaimana kuat dan minuman penuh bertubuh ia ingin mempersiapkan diri.

Harga menyenangkan

Hampir semua kopi yang diproduksi di Republik Dominika, tersedia di bawah nama merek Santo Domingo. Dalam perusahaan itu dikemas terutama dalam kantong foil vakum seberat 453,6 gram. Namun, kadang-kadang ada juga yang lebih kecil (227 dan 100 gram) atau (1360 gram) besar paket. The kaleng yang biasa produsen lokal jarang digunakan.

Kopi dari Republik Dominika tidak sering terlihat di rak-rak toko-toko lokal di pasar bebas. Hal ini dapat dimengerti. Setelah semua, ada produk seperti itu tidak murah.

Ketika melihat angka-angka dalam tabel, jelas bahwa "Santo Domingo" produk Anggaran kopi Dominika tidak bisa disebut. Memperolehnya terutama mereka yang benar-benar mencintai minuman keras klasik dengan kepahitan karakteristik yang menyenangkan. Baru-baru ini, tertarik seperti di Rusia berkembang. Orang secara bertahap belajar untuk menghargai dan memahami kualitas minuman.

pendapat netral

pembeli apa berpikir tentang kopi, "Santo Domingo"? Komentar tentang produk ini kebanyakan dari mereka terutama positif. Mereka yang berhasil setidaknya sekali untuk mencobanya untuk waktu yang lama mengingat perasaan ini.

Minuman ini sangat kuat, kaya dan nikmat. rasa khas tidak ada keraguan sebagai produk. Di finish bahkan tidak ada sedikit kehadiran komponen sintetik. Jika seseorang minum tampaknya terlalu kuat, Anda dapat memperbaiki selalu, menambahkan secangkir susu sedikit. Dan penggemar manis dapat digunakan untuk gula ini. By the way, Dominikan sendiri melakukan hal itu. Banyak dari mereka bahkan diseduh kopi sudah di air manis, meskipun bertentangan dengan teknologi. Orang-orang yang memiliki masalah dengan perut, yang terbaik adalah untuk membeli media panggang kopi. Dengan sifat tonik yang sangat baik, tidak menimbulkan kerugian bagi organ internal. Keprihatinan apapun tentang ini sia-sia.

Santo Domingo Molido

Perhatian khusus harus kopi "Santo Domingo Molid." Produsen produk ini adalah perusahaan Induban.

tanah menengah kopi panggang ini memiliki rasa yang seimbang halus dengan sedikit rasa manis dan aroma buah-buahan tropis. Produk ini telah menerima sertifikat lingkungan oleh fakta bahwa dalam proses produksi tidak menggunakan pupuk atau obat-obatan kimia. Sedang kopi darat "Molid" memungkinkan Anda untuk memasak dengan cara yang mudah. Minuman, diseduh di Turku, akan sama baiknya sebagai salah satu yang dimasak dalam mesin kopi atau Perancis-tekan. Anda dapat minum setiap saat sepanjang hari. By the way, Dominikan sendiri lebih suka kopi dari perusahaan ini. Hal ini menyumbang hampir 95 persen dari pasar domestik dan hampir 30 persen dari ekspor. Tidak heran merek adalah nama ibukota Republik Dominika. Itu dijual "Molid" terutama dalam berat 454 gram paket dan biaya yang sedikit lebih mahal daripada produk lainnya.