Makanan dan minumanResep

Chocolate, lemon, vanilla frosting untuk kue. resep untuk

Hal ini penting, ketika di samping kemampuan untuk memasak, orang juga memiliki bakat aneh untuk dekorasi hidangan. Karena hidangan yang indah dirancang - ini adalah sebuah karya nyata kuliner, dan dapat menjadi subyek diri penegasan, misalnya, terletak di cuti wajib untuk merawat anak atau wanita ibu rumah tangga muda, ketika adalah mungkin untuk menunjukkan kemampuan mereka, kecuali bahwa dalam penyusunan kelezatan kuliner. Semakin banyak bahwa setiap produk yang dibeli tidak mampu menaungi rumah memasak yang paling sederhana dengan jiwa. Terutama jika Anda telah memutuskan untuk menyenangkan keluarganya dan untuk memasak permen favorit mereka. Mempersiapkan glasir untuk resep kue, yang diberikan di bawah, Anda akan dapat menghias kreasi Anda sehingga tidak ada yang bisa tetap acuh tak acuh.

Di antara berbagai cara krim memasak, fondant, icing, Anda dapat mengambil resep untuk apapun, bahkan rasa yang paling canggih. Akan terlihat bahwa tidak ada yang lebih mudah daripada memilih resep yang tepat, namun pada kenyataannya tidak begitu sederhana dan semua. Faktanya adalah bahwa resep ini ada set besar. Berikut adalah beberapa sangat populer:

Custard atau meringue icing untuk kue. resep

bahan:

  • protein empat telur;
  • satu cangkir gula.

persiapan:

  1. Protein dicambuk pada mandi uap selama lima menit dengan gula.
  2. Setelah menghapus dari panas, jangan berhenti berdetak selama 7 menit atau sampai lapisan gula tidak akan menjadi kenyal dan halus.
  3. Oleskan pada ostuzhennoy meringue kue, setelah waktu yang singkat itu benar-benar dipadatkan.

Lebih memilih cokelat dalam bentuk apapun, kami sarankan resep berikut untuk 12 porsi:

Chocolate icing untuk kue. resep №1

bahan:

  • chocolate (pahit) - 250 g;
  • mentega - ½ pack (100 g).

persiapan:

  1. Chocolate sebelumnya tanah, potong-potong kecil.
  2. Campur cokelat giling dengan mentega sampai pembubaran lengkap dari bahan pada air mandi. Campuran yang dihasilkan harus mendapatkan homogen.
  3. Setelah menghapus dari panas, pertama sedikit didinginkan dan kemudian dilapisi dimasak kue glasir.

Ini berjalan dengan baik glasir coklat dengan kue dan kue kering dengan berry mengisi (raspberry, strawberry, dll).

Chocolate icing untuk kue. resep №2

bahan:

  • 15 g mentega;
  • 30 g bubuk kakao;
  • Susu 70 g;
  • 100 g gula.

Campur susu dengan coklat bubuk dan gula dipanaskan di atas api kecil sampai campuran mengental. Tambahkan mentega, aduk rata, dan cepat diterapkan pada kue selesai.

Cara memasak icing untuk kue dengan vanilla?

Sangat mudah untuk mempersiapkan vanilla frosting untuk menghias muffin, kue dan kue. Resep ini didasarkan, sekitar, 48 kue:

bahan:

  • 5 g mentega;
  • 10 g vanili (gula vanili);
  • susu 10-12 g;
  • 225 g gula bubuk;
  • 2.1 g garam.

Proses memasak sangat sederhana dan terdiri dalam mentega pra-leleh, menambahkan untuk itu semua komponen lain dan pencampuran mereka untuk mendapatkan krim a.

Cara membuat icing untuk kue dengan lemon rasa?

Lemon Glaze memiliki rasa indah dan besar, baik untuk menghias kue dan cupcakes. Dalam perhitungan bahan berikut diambil dalam 12 bagian:

  • gula bubuk - tiga cangkir (450 g);
  • 10 g gula (vanili);
  • 30 g jus lemon;
  • setengah bungkus mentega (dicairkan).

persiapan:

  1. Pertama mencampur jus lemon, mentega, gula vanili dan gula bubuk.
  2. Kemudian mulai mengaduk campuran yang dihasilkan ke kemegahan kondisi dan ringan.
  3. konsistensi yang diinginkan diperoleh dengan menambahkan yang diperlukan gula bubuk atau beberapa tetes jus (lemon).

Jadi, sekali untuk menghias kue atau dipanggang lain, Anda tidak akan dapat berhenti dan setiap kali, semua dekorasi hiasan dan canggih dan akan menghasilkan takjub sebagai anggota keluarga hadir dan tamu.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 delachieve.com. Theme powered by WordPress.