Chocolate cake dengan ceri. resep mudah

Tidak ada yang rumit untuk mempersiapkan mereka sendiri cherry cake cokelat. Tapi sebelum Anda mulai membuat makanan lezat tersebut, Anda harus menentukan pilihan resep yang cocok.

Pada artikel ini kita akan memperkenalkan Anda kepada dua cara yang paling populer dan mudah bagaimana mempersiapkan hidangan penutup lezat dan halus yang akan dihargai oleh semua anggota keluarga dan tamu undangan.

Chocolate cake dengan ceri: resep

Dalam memasak hari ini ada banyak berbagai resep untuk kelezatan ini. Kebanyakan dari mereka memerlukan penggunaan sejumlah besar produk mahal dan luar negeri. Tapi jika Anda perlu mempersiapkan hidangan penutup cepat, menggunakan komponen sederhana, kami menawarkan menggunakan resep ini.

Jadi bagaimana membuat kue cokelat dengan ceri? Untuk mempersiapkan kelezatan ini, kita perlu:

• tepung putih salju diayak - 1 gelas penuh;
• gula bit kecil - 1 cangkir;
• telur ayam menengah - 3 pcs;.
• basah keju cottage lemak tinggi - 250 g;
• ceri segar (digunakan hanya tanpa biji) - 350 g;
• kakao - 3 sendok besar;
• Soda dipuaskan ruang makan - 1 dessert sendok;
• kayu manis, cincang - 1 sendok teh;
• minyak sayur tanpa aroma - digunakan pada kebijaksanaan cangkir untuk pelumasan.

cherry Pengolahan

Mulai mempersiapkan kue cokelat dengan buah cherry untuk diproses. Jika segar, itu harus dicuci, dan kemudian memeras semua tulang. Jika berry beku, pertama kali harus dicairkan (suhu kamar) dan kemudian membuang dalam saringan dan menunggu sampai seluruh ceri untuk mengalirkan kelebihan cairan.

Persiapan adonan coklat

Sebelum Anda memasak kue cokelat, Anda perlu mempersiapkan tidak hanya ceri, tapi adonan. Untuk pencampuran dalam keju cottage mangkuk menyebar, telur dan gula, dan kemudian dengan hati-hati semua mengganggu mixer.

Setelah memperoleh massa homogen, ditambahkan ke tepung diayak salju-putih, coklat bubuk dan kayu manis bubuk. Re-campur semua bahan untuk adonan menyebar satu sendok makan baking soda dipuaskan cuka.

Membentuk dan dipanggang dalam oven

Seperti dapat dilihat bentuk chocolate cake dengan cherry? Untuk tujuan ini, setiap kedalaman bentuk refraktori dari 6-7 cm. Its benar dipanaskan dalam oven, dan kemudian dilumasi dengan minyak.

Setelah hidangan akan disiapkan, di lembut tuangkan adonan coklat dan kemudian ditempatkan berry segar atau dicairkan, diadu. By the way, bagian dari buah ceri dapat dibiarkan untuk menghias makanan penutup selesai.

Setelah loyang penuh, memasukkannya ke dalam oven. Pada suhu 200 derajat pie cherry masak selama 55 menit. Selama ini memperlakukan cokelat harus sepenuhnya propechsya menjadi kemerahan dan sangat lezat.

Menyajikan makanan penutup untuk pesta teh keluarga

Setelah kue yang dipanggang, dengan lembut dikeluarkan dari cetakan, tersebar di kue dan sebagian didinginkan. Berikutnya, produk yang dihiasi dengan ceri segar dan taburi dengan gula bubuk. Makanan penutup iris menjadi bagian, itu disajikan ke meja dengan teh yang kuat dan tanpa gula.

Sebuah resep sederhana untuk kue basah sederhana

Jika Anda tidak punya waktu untuk memasak makanan penutup yang rumit dan indah ke meja keluarga, maka kami menawarkan resep dijelaskan di bawah. ketat sesuai dengan semua persyaratan, Anda pasti akan mendapatkan sangat lezat dan memperlakukan bagus.

Setelah perlakuan panas harus ditutupi dengan kerak kue cukup padat, namun tetap dalam lembab dan lembut.

Jadi apa adalah bahan yang kita butuhkan untuk menerapkan resep sederhana untuk hidangan penutup lezat? Untuk ini, kami sarankan untuk membeli:

• gula bit kecil - 1,5 gelas;
• ceri diadu segar (beku dapat digunakan, tetapi pra-defrost) - 300 g (1 gelas penuh dan dipadatkan);
• susu maksimum lemak sapi - 1 cangkir;
• kakao - 3 penuh sendok besar;
• telur besar - 1 pc;.
• sendok makan baking soda, dipadamkan dalam cuka - ½ sendok makanan penutup;
• minyak sayur tanpa rasa - penggunaan diskresi untuk pelumasan mangkuk;
• salju putih tepung diayak - 1 gelas penuh.

Memasak berry kue

Cara membuat kue coklat lembab? Untuk melakukannya, gunakan ceri diadu. Penyebarannya di dalam mangkuk blender, menuangkan gula (1 cangkir) dan kocok pada kecepatan tertinggi sampai sampai massa homogen dalam kapal. Dalam bentuk ini, berry samping kiri dan mulai mempersiapkan bagian lain dari tes.

Ringan mengalahkan garpu telur, dan kemudian dicampur dengan susu dan gula residu. Campur semua bahan ditambahkan kepada mereka kakao ceri sebelumnya hancur, makan soda, cuka, padam, dan salju-putih tepung.

Re mengaduk bahan-bahan dengan mixer, tidak sangat kaku adonan gelap.

Proses pembentukan dan perlakuan panas

Setelah adonan coklat siap dengan cherry, penyebarannya ke dalam bentuk yang mendalam, diminyaki, dan segera dikirim ke oven. Mempertahankan suhu di 200 derajat, berry tart dipanggang selama 65 menit. Selama ini, ia harus memiliki pemahaman yang baik, menjadi subur dan sangat gelap.

Tepat makan makanan penutup untuk meja keluarga

Begitu perlakuan panas kue selesai, rapi dikeluarkan dari cetakan dan ditempatkan pada tinggi untuk kue. Jika Anda mengkonsumsi makanan penutup segera setelah dipanggang, hal itu mungkin tampak kasar dan tidak sangat lezat. Oleh karena itu, memperlakukan lebih baik untuk benar-benar dingin sebelum melayani ke meja keluarga.

Setelah beberapa jam kue coklat lembab dengan taburi dengan gula bubuk ceri dan potong-potong. Dengan seperti meja makanan penutup yang tidak biasa disajikan bersama-sama dengan teh panas dan kuat.

untuk meringkas

Pada artikel ini kami akan menjelaskan dua cara bagaimana di rumah Anda dapat dengan mudah dan cepat mempersiapkan kue cokelat dengan ceri. Dengan menggunakan resep sederhana dan mudah diakses yang Anda yakin akan menyenangkan semua anggota keluarga, dan terkejut dengan para tamu undangan.