Cepat dan mudah resep hash pada yogurt dan air mineral

Resep hash kefir dan air mineral adalah sebuah metode sederhana untuk mempersiapkan sup dingin, yang dapat diberi makan makan malam, dan makan malam. Hal ini terutama penting bahwa hidangan ini dibuat dalam banyak cara yang sama seperti dengan kvass. Tapi ada beberapa perbedaan di antara mereka.

Rinci resep hash pada yogurt dan air mineral

bahan yang diperlukan:

• kentang muda kecil - 2 pcs;.
• betis daging atau sosis dimasak - 100 g;
• telur ayam besar - 2 pcs;.
• daun bawang segar - 1 ikat;
• wortel rata-rata - 3 pcs;.
• kefir tebal 3% - 200 ml;
• mentimun menengah - 2 pcs;.
• air berkarbonasi mineral (mungkin dan tanpa gas) - 2,5 l;
• lobak segar - 8 pcs;.
• dill dan peterseli baru dipetik - 1 ikat;
• garam - pada kebijaksanaan sendiri;
• lemon matang - 1-2 potong.

Pengolahan bahan penting

Resep hash pada yogurt dan air mineral sangat mudah untuk membuat, jadi jangan takut bahwa ia mengandung sejumlah besar bahan.

Untuk sup dingin ini ternyata lezat dan memuaskan semua produk di atas harus hati-hati ditangani akan. Hal ini memerlukan jelas dan merebus kentang, wortel, telur, dan kemudian memotong mereka ke dalam kubus dengan mentimun segar, lobak, sosis dimasak, daun bawang, peterseli dan dill. Setelah itu dedaunan harus dipindahkan ke mangkuk terpisah, garam dan rasa yang baik dengan jumlah yang cukup jus segar dari 1 st atau 2-lemon. Infus produk ini yang diinginkan di tempat yang hangat selama sekitar satu jam pertama.

program pembentukan

Resep hash pada yogurt dan air mineral menyediakan langkah metode langkah persiapan oleh. Dengan demikian, herbal dan jus lemon diperlukan untuk dimasukkan ke dalam panci enamel, dan kemudian pada gilirannya menambahkan untuk itu cincang dimasak sosis, wortel, lobak, kentang, telur dan mentimun. Semua bahan harus dicampur sendok besar dan meninggalkan ke samping bawah tutup ditutup untuk sementara waktu.

Proses persiapan pengisian bahan bakar

Lezat hash kefir memerlukan penggunaan minuman susu padat dan lemak (sebaiknya lebih dari 3%). Itu harus dicampur dengan air mineral, dan jika perlu, menambahkan sejumlah kecil krim 30% atau berkalori tinggi mayones. Setelah pengisian ulang ini dianjurkan untuk mendinginkan di lemari es atau freezer, dan kemudian menuangkan campuran sayuran dan sosis.

benar Sajikan

Sekarang Anda tahu cara memasak gado-gado dalam air mineral dan yoghurt. Seperti yang Anda lihat, ini bukan masalah besar. Sajikan sup dingin ini untuk makan siang atau makan malam untuk bersama dengan gandum atau roti gandum. Jika perlu, dapat menjadi garam okroshka lanjut dan merica, cabai merah.

petunjuk bermanfaat

1. Jika Anda menyukai makanan pedas, rempah segar dianjurkan untuk tidak merendam jus lemon dan cuka sari apel biasa. Kebetulan, produk tersebut sering ditambahkan ke okroshka sebelum dikonsumsi.

2. sup dingin akan jauh lebih berguna jika tidak menambahkan sosis dimasak, dan sapi rebus tanpa lemak.