Makanan dan minumanResep

Cara memasak mentimun svezheprosolnye

Asin, mereka svezheprosolnye mentimun dianggap ketat camilan musim panas, karena mereka biasanya dibuat dengan tergesa-gesa dan sebelum dimulainya guci sentuhan massa untuk musim dingin. Tapi apa yang mencegah kita untuk memanjakan diri dengan penggaraman segar di musim dingin - karena sekarang Anda dapat membeli sepanjang tahun dan mentimun segar dan hijau, dan bahkan lebih rempah-rempah. Namun, pada dasarnya, ketika menuangkan mentimun, dan bagaimana melakukannya. Ingat beberapa metode dicoba dan diuji.

Hot mengisi

buah-buahan kecil segar dicuci, dipotong ujungnya. Lipat mereka dalam panci (dalam botol di bak mandi), diselingi dengan dill, bawang putih, daun cincang atau akar lobak, daun kismis (di musim panas), daun salam, merica. Tuangkan air garam panas (50 g garam per liter air) dan penutup. Keesokan harinya svezheprosolnye mentimun dapat mencoba!

cara yang keren untuk pengasinan

Metode ini baik yang mentimun lebih renyah, tetapi mereka sedang mempersiapkan sedikit lebih lama, 2-3 hari. Rempah-rempah dan rasio air dan garam adalah sama, Anda dapat menambahkan sedikit gula ke air garam tersebut. Mentimun harus terlebih dahulu rendam selama beberapa jam di air dingin, kemudian dicuci dan dipotong ujungnya. Hal ini dapat dipotong untuk mempercepat mereka bersama atau di. Seseorang bahkan memotong lingkaran, sebagai salad, tapi kemudian akan ada krisis. Isi air garam, tutup dengan tutup dan dimasukkan ke dalam tempat yang dingin. Di sini Anda telah svezheprosolnye mentimun cara dingin - hanya tempat.

Ketimun dalam paket - semangat zaman

Seseorang menemukan metode ini dan lebih mudah ibu rumah tangga hidup dan solenenkogo amatir. Membuat mentimun svezheprosolnye seperti hanya di perjalanan. Mengambil kantong plastik dapat ganda untuk keandalan. mentimun dicuci dipotong dari ujung, untuk kecepatan dan dapat dipotong sepanjang. Jika mentimun besar, lebih baik untuk memotong mereka dalam setengah, dan kemudian bersama. Berikutnya, siapkan rempah-rempah: lada dan merica kasar, bawang putih - yang lebih, lebih baik, Anda bahkan dapat mengeluarkan tempat tidur, membersihkan dan dimasukkan ke dalam tas langsung dari daun. Opsional - daun kismis, setangkai kemangi. Salt - satu sendok makan selama sekitar sepuluh mentimun. Semua ini cocok di tas dicampur dengan mentimun. Anda perlu menekan dan menahan lengan atas dan beberapa kali untuk mengubah paket ke semua campuran konten. Semuanya sekarang mengikat tas dan memakai piring. Siang hari, kami menyerahkan beberapa kali untuk menyoroti jus merata. Ini masih memasak kentang dan melayani svezheprosolnye mentimun, dan dengan mereka - bawang putih asin dan rempah segar.

Beberapa peninjauan kebijakan

Kami mencintai mentimun makanan cepat saji tidak hanya untuk kesegaran dan rasa. Setelah semua, mereka tidak memiliki komponen apa saja untuk konservasi - cuka, asam salisilat dan yang lainnya tidak hal yang sangat berguna. Jika seseorang menambahkan mereka ke air garam tua, maka dia (dia) tidak memiliki konsep bagaimana melakukannya svezheprosolnye mentimun. Juga, tidak perlu menambahkan gula, rasa, dan rempah-rempah kelebihan apa-apa. mentimun acar klasik - garam, lada hitam, daun salam, bawang putih, dill dan air. Fitur lain - mereka tidak dapat disimpan untuk waktu yang lama. Namun, ini tidak perlu mengingatkan, svezheprosolnye mentimun yang dimakan sangat cepat. Kebetulan, dalam acar kosong dapat segera membuang batch baru mentimun. Selamat makan.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 delachieve.com. Theme powered by WordPress.