Cara memasak kakao

Kakao - salah satu minuman paling populer di seluruh dunia. Ini dibawa ke Eropa dari Meksiko Spanyol General Cortes. Dan jika Anda bertanya-tanya bagaimana memasak kakao, sehingga itu enak dan mencair tepat di lidah, kemudian meminta resep Anda perlu untuk sejarah, karena popularitas minuman ini benar-benar besar: Louis XIII, Raja Perancis, tidak mencari di dalamnya jiwa, para seniman dicat lukisan didedikasikan untuk minuman ini, dan bohemia Eropa dikaitkan dengannya, tidak lebih dan tidak kurang, sifat afrodisiak. Untuk saat ini, kakao sangat populer, serta lezat dan, yang paling penting, minuman kesehatan. sifat-sifat positif meliputi peningkatan kinerja dan memori, meningkatkan suasana hati seseorang.

Rebus kakao - tugas yang cukup sederhana yang dapat menangani setiap. Metode dasar penyusunan minuman, ada dua, dan mereka berbeda dalam tekstur produk jadi. Dalam kedua kasus kebutuhan kakao bubuk, yang dapat dibeli di setiap toko, serta susu (sebaiknya rumah sapi), tanpa yang memasak minuman keras, tentu saja, mungkin, tapi itu tidak berubah begitu baik.

Jadi, cara memasak kakao konsistensi lebih tebal? Minum dilakukan pada resep ini, mirip sifat-sifatnya dengan cokelat panas. Dalam hal ini, coklat juga hadir dalam formulasi. Untuk mempersiapkan minuman sedemikian rupa, Anda perlu mengambil susu dan cokelat. Coklat bubuk harus memasak dengan penambahan produk kata, dan kemudian menggoyang. Untuk mencicipi gula add dan kayu manis. minuman siap dihiasi dengan remah-remah cokelat.

Cara memasak konsistensi kakao lebih ringan? Untuk melakukan hal ini, gunakan, resep yang lebih sederhana kedua. Anda membutuhkan susu, gula dan coklat bubuk. Susu harus diletakkan di atas api untuk memasak, kali ini untuk campuran kakao dengan gula, dan ketika susu mendidih, tuangkan campuran ke dalamnya. Aduk, membawa ke mendidih dan tumpahan ke dalam cangkir. Voila, minuman siap!

Ada versi lain dari minuman ini indah, paling lezat, karena menanggapi banyak. Jadi, selama delapan porsi dari produk yang Anda akan perlu:

• segelas coklat bubuk;
• satu cangkir gula;
• seperempat cangkir espresso;
• enam gelas susu;
• dua cangkir krim;
• segelas air;
• satu sendok vanili;
• sejumput garam.

coklat bubuk, gula, garam dan vanili harus dicampur dalam panci besar. campuran yang dihasilkan harus menuangkan air dingin dan espresso setelah yang mendidih di atas api sedang sampai halus, aduk dengan sendok. Berikut, masih terus mengganggu campuran, perlu untuk menuangkan ke satu per satu krim dan susu, kemudian panas tanpa membawa, namun, untuk mendidih.

Minuman dihapus dari panas. Jika Anda bertanya-tanya bagaimana memasak kakao untuk itu untuk membentuk busa dicintai oleh banyak orang, itu bisa menjadi cambuk sendok kecil setelah menghapus dari panas. minuman yang dihasilkan dituangkan ke dalam gelas, dan di atas dihiasi dengan whipped cream, chocolate chips atau ornamen lainnya - oleh preferensi ibu rumah tangga.

Seperti yang Anda lihat, resep yang sangat mudah. Sebenarnya pertanyaan - bagaimana membuat kakao benar, ada satu jawaban sederhana: memilih coklat bubuk berkualitas tinggi. Ini harus tomno- atau cahaya berwarna coklat, tidak memiliki nuansa abu-abu. Butir kakao dihargai lebih kecil - dari kecil, lebih baik. Ketika memasak untuk sepuluh menit pertama, minum tidak harus memberikan endapan. Juga memperhatikan kondisi dan rak kehidupan - dalam panci logam untuk menjaga bubuk kakao mungkin dalam satu tahun, dalam wadah kertas - hingga enam bulan, atau yang lain semua sifat yang berguna minuman akan hilang, dan tidak akan rasa yang sama.

Tetapi jika Anda menyiapkan kakao salah satu resep yang diberikan di atas, Anda yakin untuk menikmati!