Cara memasak dari kolak berry beku, saran dan resep.

Di musim dingin, tubuh kita ingin buah segar. Oleh karena itu akan baik untuk minum jus, dimasak dari buah beku. Jika kita menggunakan teknologi modern untuk membekukan buah, maka mereka menyimpan banyak vitamin. Cara memasak dari kompot berry beku dengan pelestarian vitamin?

resep kolak dapat ditemukan di Internet atau meminta seseorang dari teman-teman Anda, tetapi Anda dapat melakukan ini: hanya tuangkan ke dalam panci air dalam jumlah yang diinginkan, tuangkan gula dan Rebus. Periksa untuk melihat apakah gula larut, dalam hal ini tidak terjadi, kemudian aduk air dengan sendok atau sendok. Terbaik dari semua, jika Anda tidak menggunakan panci yang terbuat dari aluminium.

The berry mengandung sejumlah besar asam yang bereaksi dengan aluminium, yang berarti bahwa kolak Anda dapat zat yang sangat berguna. Juga kolak dimasak dalam panci, kehilangan banyak mineral yang berguna dan vitamin C.

Sebagai contoh, Anda bisa memasak dari beku strawberry kolak, tetapi Anda dapat menggunakan berry lainnya. Jangan defrost mereka, atau kehilangan banyak jus buah. Oleh karena itu menempatkan buah dalam air mendidih untuk dibekukan. Jika Anda ingin memiliki aroma Anda dari kolak jeruk muncul, cukup tambahkan lemon parut sedikit atau kulit jeruk.

Tunggu sampai air mendidih lagi, kemudian membuat api kecil dan menunggu lima menit. Matikan kolak dan penutup. Tinggalkan kompot selama setengah jam sehingga nyata. Dengan demikian, akan mempertahankan maksimal vitamin yang terkandung dalam buah, serta menjadi lebih wangi. Sekarang harus menguras, tuangkan dan biarkan hingga dingin. Jika Anda ingin, Anda tidak dapat meresap kolak, maka akan ada berry.

Akan terlihat sangat bagus, jika Anda mengajukan countess tinggi kolak. Terbaik dari semua, jika Anda memasak kolak sendiri membekukan berry, seperti yang dijual di toko, ada masih belum cukup nutrisi. Jadi sebelum Anda bertanya bagaimana untuk memasak kolak buah beku, Anda perlu bertanya bagaimana benar membekukan buah. Pada apakah Anda benar membekukan berry, akan tergantung pada bagaimana berguna itu akan menjadi kolak.

Sebelum membekukan berry perlu mencuci baik dan hanya meninggalkan orang-orang yang tidak rusak. Untuk berry tidak berubah bentuknya, dan dimasak kolak buah tidak mengandung sereal lebih baik untuk membekukan buah longgar. Hal ini dapat dilakukan dengan beralih ke piring atau selembar kertas. Ini kemudian dapat dimasukkan ke dalam paket.

Dalam hal ini, jika Anda ingin memasak kolak stroberi beku, lalu bekukan seluruh berry ada masalah. Benar, tidak banyak yang menyadari fakta bahwa jika berry hancur untuk menuangkan gula, dan kemudian mereka sempurna diawetkan. Perlu dicatat bahwa kolak stroberi tidak sangat bagus, karena buah kehilangan bentuk mereka selama memasak.

Untuk raspberry beku yang terbaik adalah memilih buah lebat yang dapat dibekukan dengan gula atau tanpa. kolak ini dapat membantu Anda dan pilek.

Untuk membekukan kismis, Anda hanya perlu memasukkannya ke dalam tas. Untuk membekukan cranberry, hanya memilih buah yang baik dan membekukan dalam sebuah paket. Gooseberry membekukan hanya setelah mengambil tulang dan menghapus tangkai dan bunga kering. Pastikan untuk menuangkan gula. Blueberry sebelum pembekuan itu perlu juga untuk mengeringkan. Sekarang Anda tidak hanya tahu bagaimana memasak dari beku kompot berry, tetapi juga bagaimana benar membekukan buah untuk menjaga sifat yang berguna. Hanya jangan lupa bahwa mereka harus disimpan terpisah dari produk lain. Dengan tidak adanya kemungkinan seperti itu, pastikan bahwa wadah itu disegel. Sekarang Anda tahu cara memasak dari beku kompot berry, dan di musim dingin dapat menikmati rasa musim panas dan aroma.