Segelintir banyak atau sedikit?

Melihat-lihat majalah kuliner dan mempelajari berbagai resep, Anda bisa sering menemukan istilah "segenggam". Resep lama, "nenek" dan semuanya beraneka ragam dengan rekomendasi semacam itu, karena di saat mereka tidak ada langkah yang mudah dilakukan, tidak ada sisik dapur, tidak ada tanda yang tepat pada gelas pengukur. Jadi mereka mengukur segala sesuatunya dengan segenggam dan sejumput, membawa piring itu secukupnya untuk cita rasa.

Tapi apa itu segelintir? Dan bisakah istilah ini digunakan hari ini?

Apa segelintir?

Istilah ini berasal dari kata "segelintir" dan berarti telapak tangan dilipat bersamaan dalam bentuk perahu. Jari harus ditutup rapat sehingga apa yang diketik di tangan tidak mengalir keluar melalui celah.

Segenggam adalah ruang yang terbentuk saat telapak tangan dilipat.

Juga segenggam sering disebut ruang yang dibentuk oleh satu telapak tangan, juga dilipat "perahu". Meski, jujur saja, itu hanya setengah dari segenggam penuh.

Serigala lain bisa menyebut telapak tangan tidak dilipat, tapi apa yang cocok dengan ruang ini.

Segelintir tidak akurat

Istilah "segenggam", mungkin, akan segera berhenti saat istirahat, setelah semua itu sama tidak akuratnya, dan juga "sejumput" sesuatu. Untuk satu pinch Anda bisa ambil sebagai satu gram zat, dan lima. Apakah ada perbedaan kecil? Dan jika Anda menggoda sesuatu?

Segenggam adalah istilah yang sangat tidak tepat, karena Anda bisa mengumpulkan buah beri penuh, dan Anda hanya bisa menutupi kulit Anda dengan ringan. Keduanya akan dianggap segenggam, tapi bobot buah dalam dua kasus ini akan sangat berbeda.

Masih ada kebingungan dengan segenggam penuh (ketika dua telapak dilipat) dan setengahnya, yang juga disebut "segenggam" (saat satu telapak dilipat dengan "perahu").

Tes "Tiga kue"

Bayangkan bahwa tiga orang memasak resep yang sama untuk membuat kue yang sama. Menurut resep fiksi, kita perlu:

• 2 genggam tepung;
• 2 butir telur;
• 1 gelas air;
• Sedikit garam.

Kue itu disiapkan oleh pria dewasa dan wanita dan seorang gadis kecil. Apa yang akan terjadi pada mereka?

Proporsi akan, tentu saja, akan terpenuhi saat mereka dipersiapkan, tapi kue semuanya berukuran berbeda, karena semuanya tergantung pada ukuran telapak tangan.

Jadi, gadis itu akan memasak kue terkecil, karena dia memiliki tangan terkecil. Ini berarti bahwa segelintirnya juga akan menjadi yang terkecil.

Dan dia akan beruntung jika kuenya keluar, karena hanya segenggam tepung yang diukur, dan bahan lainnya tidak berubah.

Kue wanita itu akan berukuran normal.

Pada orang itu akan menjadi yang terbesar dan, paling mungkin, yang paling kering karena banyak tepung.

Jadi kesimpulannya tegas: segenggam sangat merepotkan!