Makanan dan minuman, Anggur dan roh
Sauk-Dere - mutiara dari Wilayah Krasnodar.
Bepergian di sepanjang pantai selatan, para wisatawan tidak akan pernah melewati tempat ini indah. Sauk-Dere adalah salah satu atraksi paling populer, yang terletak di Laut Hitam. Tempat ini menarik tidak hanya para pecinta anggur tetapi juga mereka yang ingin belajar lebih banyak tentang sejarah daerah ini. Zest Sauk Dere - anggur. Hal ini di sini yang menarik ratusan wisatawan untuk menikmati anggur dan melihat kebun-kebun anggur cantik dari berbagai varietas anggur.
menarik untuk mengetahui
Wine Sauk Dere mulai memproduksi pada tahun 1926. Salah satu alasan untuk pembangunan anggur adalah penemuan terowongan bawah tanah. Terowongan telah dibentuk setelah pekerjaan yang berhubungan dengan ekstraksi batu di daerah. Dibangun pada kedalaman dua puluh meter, tanaman menjamin penyimpanan dan maserasi anggur yang benar dengan suhu sepanjang tahun sekitar 15 derajat.
Kekayaan Sauk Dere
Sekarang dalam kepemilikan tanaman adalah 137 hektar lahan yang ditanami varietas anggur yang berbeda. Di antara mereka:
- Riesling (43 ha);
- Chardonnay (36 ha);
- Sauvignon (58 ha) dan lain-lain.
Tetapi perusahaan tersebut tidak akan berhenti di situ. Memperluas jangkauan, mereka berencana untuk menanam lebih dari 700 hektar lahan dan meningkatkan produksi. Memuliakan seluruh dunia Sauk Dere, anggur telah memenangkan berbagai penghargaan untuk produk mereka. Di antara penghargaan termasuk tanaman:
- sembilan medali emas;
- medali perak sebelas;
- empat medali perunggu;
- jumlah ijazah dalam kompetisi.
Kisaran anggur
- Empat belas jenis anggur meja;
- Delapan nama anggur putih;
- enam nama anggur merah.
Pada saat yang sama Anda dapat menawarkan semi-sweet, semi-kering, anggur kering yang memiliki popularitas besar di seluruh dunia. Yang terkenal Riesling anggur panen ke-44, dianugerahi penghargaan tertinggi dalam kompetisi "Wines & Beverages" pada tahun 2004. Selain itu, salah satu produk bintang mereka dari anggur Sauk Dere adalah koleksi cognacs terbaik dan anggur diproduksi sejak masa Uni Soviet. Koleksi ini memiliki lebih dari 250 judul dengan tanggal produksi yang berbeda. label berjumbai pada botol, lapisan tebal debu dan jaring laba-laba mengatakan bahwa botol-botol ini selama bertahun-tahun. Dan itu adalah waktu untuk membuat produk tersebut lebih berharga. Para wakil tertua dari koleksi anggur adalah tahun 52 th dan cognac 56 tahun.
Tur anggur
belajar pendapat
Meringkas semua di atas, dapat dinyatakan dengan keyakinan bahwa desa Sauk Dere adalah tempat yang sangat menarik tidak hanya dalam hal Anggur, tetapi juga untuk pariwisata. Jangan lewatkan kesempatan untuk mengunjungi di sini jika Anda cukup beruntung untuk mendapatkan di pantai Laut Hitam.
Similar articles
Trending Now