"Saudara", restoran (Chelyabinsk, Kirov Street, 82.) Menu, ulasan

asosiasi apa yang muncul ketika Anda menyebutkan kata "kin"? Mungkin, dushevnost keluarga panas dan makan mungkin lebat. Pada suatu kesenangan untuk berpikir. Itu mungkin tentang hal ini dan berpikir giat Chelyabinsk, membuka restoran yang disebut "asli". Apakah Anda ingin mengunjungi sebuah restoran? Kemungkinan besar, jawabannya adalah ya, tapi harapan terlalu tinggi. Jadi pergi menjelajahi restoran "Kin" (Chelyabinsk, Kirov, 82).

sebelum pergi

Apa yang bisa kita harapkan dari lembaga dengan nama "asli"? Restaurant Chelyabinsk unik dihiasi dan dibuat lebih ramah, sehingga isi internal yang ingin mendapatkan kesan hangat. Mungkin di sana menunggu untuk tamu rumah memasak, sofa nyaman dan kursi gemuk, pelayan dalam bentuk nada hangat. Pencahayaan harus ada sedikit intim, tapi terang. Ada tidak akan ingin melihat soda, anggur murah, atau, sebaliknya, alkohol mahal. Kerabat - tradisi keluarga yang baik, pesta yang bising dan perayaan, bagian spiritual dari makanan, acar, selai dan sayuran segar dari kebun. Apakah memperlakukan seperti "pribumi" please?

Restoran (Chelyabinsk): gambaran umum

Kami pergi untuk memeriksa lembaga. Dilihat oleh arah, sangat tulus restoran dengan masakan tradisional dalam kinerja penulis. Restoran dibuka di Februari 2016 di jalan. Kirov. Berikut berdiri rumah seorang pedagang tua. Gagasan utama di pedalaman terletak pada keinginan untuk memberikan pengunjung soulfulness nyaman. Karyawan pendirian menyambut pengunjung, dikawal ke situs. By the way, interior berbeda kewajaran zonasi. Pelayan khas tidak ada di sini, tapi di pintu masuk Anda akan disambut oleh "ibu Tanya." Musik di hidup restoran, tapi tingkat moderat. Percakapan itu tidak akan mengganggu. Restoran itu sendiri sangat nyaman, namun lapang. Hal ini mudah cocok hingga 120 orang.

Mari kita pergi makan

Saatnya untuk beralih ke pemeriksaan menu buronan. Jadi apa yang menawarkan "asli", restoran (Chelyabinsk)? Menu di sini sebagian besar terdiri dari hidangan masakan Georgia dan Rusia. Ada dua koki: Anzor Nazgoidzhe dan Igor Moshkin. spesialisasi mereka adalah jelas bahkan atas dasar nama. Restoran ini ditujukan untuk pasar menengah, tapi biaya makanan sekaligus, ditambah 10% service charge, sehingga tidak perlu berpikir tentang berapa banyak untuk memberikan "teh." Apakah Anda meninggalkan tip kerabat?!

Apa untuk memesan?

Sebuah makanan ringan dapat dipesan dada ayam dengan saus kenari sacivi dan melengkapi keju dalam negeri Georgia nya. Tidak heran spesialisasi masakan Georgia "asli". Restaurant Chelyabinsk tahu dan cinta keragaman. Maka saatnya untuk datang selada "Dalam Kakheti" dari sayuran segar dengan daging sapi dan kacang-kacangan. Coba suluguni khinkali dengan keju dan sup "Buglama" dengan daging domba. Memesan porsi yang lebih kecil atau setengah bagian, karena makanan di sini secara menyeluruh, dan ada risiko untuk makanan penutup hanya tidak bertahan hidup. Berikut adalah jiwa yang "asli" (restoran). Chelyabinsk, mungkin Anda akan tertarik untuk panas "Chakapuli" domba dengan saus tarragon dan tkemali?! Apakah Anda bosan? Kemudian pergi melalui penawaran musiman.

Untuk musim

Dan apa yang akan mengejutkan "pribumi" (restoran, Chelyabinsk)? Mungkin, menu musiman. Manjakan diri Anda dengan salad dengan kesemek, tangerine dan keju. Semua kemegahan ini dari balsamic-madu saus. Kemudian sampel sup krep-labu dengan kayu manis, soba dan daging. Untuk hidangan penutup, mengambil quince berkaki dengan whipped cream dan rempah-rempah oriental. Menggoda, bukan?!

Bagi mereka yang suka kebugaran

Jika Anda mengikuti angka, juga terlihat di jalan. Kirov. Di sini Anda makan bubur rami dengan salad jahe dengan lidah sapi dan omelet. Untuk hidangan penutup disajikan permen tanpa gula dan whey protein, yang, kebetulan, dapat ditambahkan ke setiap minuman yang dipilih. Lapar di sini Anda hanya tidak datang pergi dan menyenangkan untuk diversifikasi diet. Untuk segmen harga restoran sangat baik. Interior dapat ditelusuri sedikit mewah. Layanan sangat baik, makanan lezat. Filing menyenangkan urgensi, dan ketika staf panggilan pelanggan rodstvennichki, banyak yang hilang. Banyak orang menyukai cara menampilkan dirinya "pribumi" (restoran). Chelyabinsk makan siang bisnis mencintai. Makanan lezat makanan, segar, dan melayani sangat cepat. Beberapa pengguna marah oleh kenyataan bahwa tidak ada "cepat" makanan, yang dapat memiliki makanan ringan di jalankan. Namun, ini adalah memasak restoran rumah dan makanan cepat saji di sini dan tidak akan muncul di tempat lain. Tapi Anda bisa makan di sini dengan cepat dan tanpa membahayakan perut. Semuanya berlari seperti rumah untuk makan siang.

kabarnya

Untuk institusi manapun adalah yang paling penting pandangan pengunjung. Ini adalah restoran khas "Kin" (Chelyabinsk). Ulasan lembaga yang beragam. Kebanyakan orang mengatakan bahwa restoran ini sangat nyaman, "rumah". Staf yang dipilih kualitas. Semua senyum tulus dan santai seperti itu dan ingin di rumah. Cooks mendapatkan sejumlah besar terima kasih dan tidak lelah untuk membuktikan kualifikasi mereka. Sebagai contoh, salad dengan pir hangat pada kejadian pertama dalam menu telah mengumpulkan hampir tepuk tangan berdiri karena orisinalitas dan kekayaan. Salad "Reef" dengan salmon dan tomat tampak pembuka yang sempurna untuk pesta. By the way, melayani pangsit yang sangat baik dengan bebek, dengan kentang Ural, ikan dan "Gunung" keju. Bahkan sup di sini berbeda. Hal ini disiapkan dengan kentang tumbuk, peternakan unggas dan kacang-kacangan. pecinta Keaslian akan menikmati Ural dieja dengan lidah sapi direbus dalam saus mustard krim. Dan gourmets merekomendasikan untuk mencoba magret bebek payudara dengan plum dan madu. Untuk hidangan ini disajikan dengan buah ara saus berry.

pendapat keseluruhan tentang restoran berkembang positif. Sangat nyaman, cerah dan hangat. Para tamu disambut hangat, dengan senyum dan kelembutan. Tempatkan kepala pelayan mengambil seorang wanita tersenyum yang menempatkan Anda karena Anda tidak pernah bermimpi. Siapkan cepat dan lezat. Kadang-kadang membawa pujian dari lembaga. Sama seperti di rumah ketika ibu dapat menyembunyikan khusus untuk Anda sesuatu yang lezat. Tidak ada harga selangit dan posisi yang sesuai dalam menu. Bahkan dorado ikan, yang di tempat lain dianggap makanan yang paling mahal, di sini Anda bisa mencicipi dengan biaya yang wajar. Didorong oleh fakta bahwa semua produk segar, dan karena itu hidangan yang paling sederhana adalah luar biasa kaya aroma dan rasa yang seimbang.

Restoran datang sangat beragam penonton. Di sini Anda dapat dengan mudah menyimpan perjamuan, merayakan pernikahan atau untuk mengatur pertemuan dengan mitra. Ini adalah tempat yang bagus untuk tamasya keluarga atau pasangan selamat tinggal. Jika diinginkan, Anda dapat mengatur pertemuan dan romantis, terutama jika Anda meminta tersenyum "Ibu Tanya" menempatkan Anda di sudut terpencil. Tips hanya dua - jangan pergi ke restoran ini pada perut penuh, jika tidak, anda menghilangkan diri dari kesenangan gastronomi asli, dan tidak memesan hanya banyak makanan berat, seperti berhenti di tengah-tengah makan akan sangat sulit. Bon appetit!