Perbedaan nutrisi terapeutik pada pasien individu

50% kesehatan pasien hanya bergantung pada gaya hidupnya. Itulah yang dikatakan dokter, dan itu adalah kebenaran yang paling murni. Faktanya adalah bahwa hasil semua penyakit tidak hanya bergantung pada pengobatan obat, dosis dan prosedur medis yang benar. Seiring dengan itu, rezim dan nutrisi terapeutik khusus sangat penting . Hal ini disebabkan oleh fakta bahwa dalam penyakit apapun, tubuh manusia secara bertahap habis, metabolisme terganggu, ada defisit dan kelimpahan metabolit ini atau metabolit lainnya. Dan jika maksimal dikompensasikan dengan asupan hanya nutrisi yang diperlukan, maka pemulihan semua fungsi akan terjadi lebih cepat daripada nutrisi yang tidak terkontrol, benar-benar non-kuratif.

Kondisi berbahaya akibat malnutrisi

Jadi, pada diabetes mellitus, sedikit kelebihan gula dalam makanan dapat menyebabkan berkembangnya koma ketoasidotik, sementara hipoglikemia juga menyebabkan depresi pada kesadaran pasien. Oleh karena itu, dalam nutrisi terapeutik pasien tersebut, jumlah produk dengan mudah dicerna karbohidrat, peningkatan kadar glukosa dan lemak berkurang. Mereka diberi nomor meja 9, dirancang khusus untuk pasien ini.

Pentingnya nutrisi terapeutik yang lebih akut dari pasien yang menggunakan lesi saluran gastrointestinal: gastritis, pankreatitis, kolesistitis, berbagai pelanggaran fungsi dan morfologi hati. Bagi mereka, makanan bukan hanya sumber energi, tapi juga provokator kejenuhan penyakit mereka. Oleh karena itu, mereka ditugaskan khusus 1, 2 dan 5 tabel bertujuan pada pengurangan diucapkan lemak, asam, akut dan buruk dicerna produk, minuman berkarbonasi. Dalam diet terapeutik pasien semacam itu bahkan ada periode kelaparan yang lengkap untuk meredakan keadaan organ tubuh kita yang sudah tegang dan meredam proses patologis di dalamnya. Hal ini juga penting untuk mengkompensasi semua biaya energi penyakit dan memperbaiki pencernaan. Untuk ini, metode memasak yang lembut direkomendasikan: mengukus, memadamkan, decoctions, dan sup lebih memilih lendir, memiliki sifat membungkus dinding usus untuk melindungi mereka dari mikroba dan toksinnya.

Nutrisi untuk penyakit jantung dan ginjal

Banyak perhatian juga diberikan pada pasien dengan penyakit kardiovaskular. Bagi mereka ada meja ke-10 yang terpisah. Diet ini memperhitungkan kebutuhan untuk meningkatkan produk energi dan protein untuk menstabilkan dinding pembuluh darah dan selaput sel, serta pembatasan lemak dan gula yang tajam. Komposisi ionik untuk pasien semacam itu juga sangat penting, karena, seperti diketahui semua orang, potassium dan magnesium adalah sumber energi yang tak tergantikan untuk pekerjaan jantung.

Dan untuk pasien dengan berbagai lesi pada sistem saluran kemih, penting tidak hanya teknologi memasak dan kandungan produk tertentu, tapi juga kandungan cairan dan garam. Hal ini dijelaskan oleh frekuensi perkembangan edema pada pasien tersebut, gangguan kencing, oleh karena itu tabel №7 dirancang untuk mereka. Ini meningkatkan jumlah produk susu, sup vegetarian, ikan, buah dan sayuran.