KarierManajemen karir

Pelaku bisnis perhotelan - itu siapa kamu?

saat ini, profesi pengusaha dianggap salah satu lembaga paling tinggi dibayar dan bergengsi jenis hotel. Tanpa spesialis ini dalam bisnis yang disebutkan hanya mustahil untuk dilakukan. Manajer dengan berbagai tugas profesional staf, tanpa yang tidak mungkin untuk membangun sebuah pekerjaan yang sempurna dari setiap hotel. Pada artikel ini kita akan membahas tentang yang hoteliers profesional, dan untuk menyoroti kekhususan profesi.

Fakta dari sejarah profesi

Ada saat-saat ketika wisatawan hanya dalam mimpi mereka beristirahat di hotel, menampilkan kenyamanan, ketenangan dan keamanan. Pelaku bisnis perhotelan (ini penginapan di tahun-tahun) sebagian besar kasar, serakah dan tidak menyebabkan kepercayaan masyarakat. Kualitas lingkungan hidup juga tidak senang dengan pengunjung.

Di pertengahan abad XIX situasi telah berubah menjadi lebih baik - staf menjadi lebih sopan dan ramah, dan layanan baru. Hal ini menyebabkan peningkatan yang signifikan dalam harga. Tapi di hotel ini sekarang terletak salon kecantikan, perusahaan yang menyediakan layanan hiburan, restoran.

Hotel modern membuka tingkat baru di Paris pada akhir abad XIX Swiss Cesar Ritz. Untuk interval waktu itu adalah langkah maju yang signifikan di kamar hotel telah mandi, makanan dibawa ke kamar, dan pada hari Minggu Anda dapat menikmati Wina.

Lembaga-lembaga ini makmur, mereka tinggal perwakilan dari perkebunan mulia dan keluarga kerajaan.

tugas profesional pelaku bisnis perhotelan

Pelaku bisnis perhotelan - tingkat tinggi profesional, mengambil ruang pada anak tangga tertinggi di industri perhotelan. Tanggung jawab orang-orang ini meliputi:

  • menyediakan kondisi nyaman tinggal;
  • menciptakan kondisi yang diperlukan untuk pekerjaan staf hotel;
  • meningkatkan jumlah keuntungan.

profesional bertanggung jawab untuk menjaga citra hotel dan reputasi tanda.

Pelaku bisnis perhotelan mengembangkan kegiatan kebijakan periklanan lembaga, menentukan fungsi dasar dari layanan bisnisnya. Posisi ini juga disebut sebagai manajer hotel atau direktur hotel.

Metode pengelolaan lembaga jenis hotel tingkat yang berbeda dari layanan dan fasilitas yang langsung tergantung pada konsep secara keseluruhan. Tergantung pada peraturan yang ditetapkan perilaku, pelaku bisnis perhotelan dapat berperilaku dengan tamu sebagai tuan rumah yang baik, atau, sebaliknya, sebagai administrator Hotel bijaksana.

tugas sehari-hari para pelaku bisnis perhotelan

Pelaku bisnis perhotelan - profesional di industri perhotelan, yang, bersama-sama dengan tantangan global setiap hari untuk memecahkan banyak masalah. Ini termasuk:

  1. Organisasi pekerjaan hotel.
  2. Pengendalian atas tingkat pelayanan.
  3. Koordinasi kegiatan staf
  4. Memastikan pengoperasian peralatan.
  5. Organisasi pekerjaan perbaikan.
  6. Menjaga dokumentasi keuangan dan akuntansi.
  7. Kontrol atas peredaran uang tunai.

Kualitas pribadi yang diperlukan

Hospitality adalah area khusus layanan, yang sangat penting kualitas pribadi karyawan. Sebuah kesempatan nyata untuk menaiki tangga perusahaan yang tersedia untuk keluar, ramah, orang stres tahan dengan pidato yang kompeten dan sopan santun.

Pelaku bisnis perhotelan - spesialis kelas tinggi, yang selama hari kerja harus memecahkan banyak isu yang terlibat, untuk mengatasi banyak situasi non-standar dan pada saat yang sama selalu menunjukkan keramahan terhadap tamu dan staf hotel.

administrator hotel harus memiliki kemampuan khusus untuk menerima dan menampung tamu dengan baik, terlepas dari situasi apapun.

Kriteria dalam profesi

Syarat utama untuk pekerjaan sukses untuk posisi Hotelier adalah kelancaran dalam satu, dan prioritas - dalam beberapa bahasa. Pengetahuan tentang bahasa Inggris diperlukan untuk hampir semua layanan hotel.

Pelaku bisnis perhotelan harus memiliki gelar universitas, mengkonfirmasikan tingkat kecerdasan mereka. Yang paling populer adalah pendidikan di perhotelan dan pariwisata, yang dapat diperoleh di banyak sekolah khusus. pengalaman kerja diterima dan rekomendasi.

segera mendapatkan posisi Hotelier hampir mustahil setelah lulus. Ada contoh di mana manajer hotel memulai karirnya dengan posisi mesin pencuci piring. Untuk mencapai anak tangga tertinggi di industri perhotelan, Anda perlu pengalaman dan sesuai reputasi.

Bekerja di sebuah hotel untuk jabatan Hotelier (pro dan kontra)

profesional yang kompeten harus memiliki informasi bahwa ada aspek positif dan negatif dari profesi. Dengan demikian, keuntungan dari karya para pelaku bisnis perhotelan dianggap:

  • permintaan konstan di pasar tenaga kerja;
  • prestise profesi;
  • upah yang tinggi.

Kontra bekerja di posisi ini adalah sebagai berikut:

  • Tingkat maksimum tanggung jawab atas keputusan.
  • jam kerja yang panjang.
  • stres emosional yang tinggi.
  • komunikasi yang konstan dengan orang yang berbeda.

Hotelier (manajer hotel) - cukup profesi sulit dan menuntut. Orang ini harus mengetahui secara detail pekerjaan setiap karyawan hotel dan terampil koordinasikan. Dia harus memiliki gagasan tentang apa peristiwa terjadi pada dinding hotel setiap menit.

Gaji spesialis tergantung pada kompetensinya.

pelaku bisnis perhotelan yang baik - adalah diplomat, ahli pemasaran, psikolog dan mempekerjakan manajer, administrator dan pemodal dalam satu orang.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 delachieve.com. Theme powered by WordPress.