Mempersiapkan dandelion anggur. Fits-semua

Rumah anggur selalu dalam jauh lebih populer daripada toko yang dibeli rekan-rekan. Setelah semua, Anda berada di sini cukup tahu persis apa bahan yang digunakan dalam penyusunan memabukkan minuman. Tidak ada pewarna yang tidak perlu dan bahan kimia - semua sangat alami. Dan itu dihargai alkohol buatan sendiri. Resep untuk dandelion anggur diketahui banyak. Tapi tidak setiap wanita akan berani untuk menghibur para tamu dengan minuman seperti biasa. Dan untuk alasan yang baik. Wine yang terbuat dari warna-warna yang sederhana, namun sangat terang dan indah yang dianggap gulma, sangat lezat dan memiliki buket yang tidak biasa rasa. Setelah muncul di meja liburan, alkohol tersebut pasti menjadi sangat populer. Jadi, bagaimana membuat dandelion anggur di rumah?

Resep minuman beralkohol ini sangat sederhana. Karena dapat menangani bahkan nyonya pemula, yang ingin mengejutkan tamu Anda dengan sesuatu yang sepele. Untuk memulai, Anda perlu untuk persediaan pada bahan. Tentu saja, bunga-bunga dandelion kebutuhan dalam volume 1 liter. Jangan menggunakan bagian-bagian lain dari tanaman. Mereka hanya merusak rasa minuman. Dandelion Wine, resep yang akan dijelaskan di bawah secara rinci, membutuhkan sejumlah bunga, yang erat cocok menjadi jar liter. 1,5 kg yang Anda butuhkan gula putih biasa, 10 g kismis, beberapa lemon 1 setangkai mint segar (4 daun). Daftar produk selesai. Seperti yang Anda lihat, tidak ada yang sangat eksotis, dia tidak. Sebuah produk utama (Dandelion) dapat ditemukan di musim hampir di mana saja. Namun, tidak dianjurkan untuk mengumpulkan bunga-bunga di sepanjang jalan. Tanaman aktif menyerap semua emisi berbahaya.

Dandelion Wine, resep yang kita pertimbangkan, dimasak sangat sederhana. Pertama, hati-hati memasang kembali bunga dan memisahkan kelopak dari bagian hijau tanaman. dihasilkan massa kuning berbulu dimasukkan ke dalam panci besar, dan isi dengan air dingin (4 L). Cara terbaik untuk menggunakan rebus. Berikan dandelion malam minuman di bawah tutupnya tertutup.

Setelah waktunya habis, rebus setengah liter air dan melarutkan gula di sana. Akibatnya, Anda harus memiliki sirup nyata. Masak sampai empuk.

Dandelion Wine (resep merekomendasikan bersikeras tanaman tidak kurang dari satu hari) disiapkan sebagai berikut. pot dibawa ke mendidih, dihapus dari panas dan tentu didinginkan. Kaldu yang dihasilkan disaring melalui saringan atau kasa, lapangan dilemparkan.

Berikutnya, dalam kursus lemon. Karena mereka harus hati-hati memotong kulit (kerak) dalam bentuk spiral. Dari pulp perlu memeras jus. Hal ini ditambahkan ke anggur hampir siap. Yang dihasilkan kaldu kelopak dandelion juga tuangkan sirup, menempatkan mint dan kismis. Semua campuran. Dandelion Wine, resep yang kita telah dipertimbangkan, hampir siap. Ini harus ditutupi dengan kain tipis dan biarkan fermentasi selama beberapa hari. Setelah itu, mint dan lemon menarik keluar dan dibuang. Tuang infus ke dalam botol besar. Untuk mengetahui kapan tepatnya proses fermentasi selesai, tarik pada leher sarung tangan karet dengan pra-dilakukan untuk lubang kecilnya. Setelah anggur siap, tuangkan ke dalam botol lain, endapan dipisahkan dan disimpan di tempat yang sejuk dan gelap 3-6 bulan.