Makanan penutup musim panas terbaik adalah es krim koktail

Koktail es krim susu adalah makanan penutup yang sangat baik untuk anak-anak dan orang dewasa. Ini adalah hidangan yang cukup sederhana untuk memasaknya begitu saja, dan pada saat yang sama agak halus, yang berarti akan cocok untuk malam gala pada saat liburan keluarga. Pelajari cara menyiapkan koktail dengan es krim sangat sederhana. Anda perlu tahu cara mencambuk campuran dan cara memilih produk, serta mengingat kombinasi yang paling enak.

Cara menyiapkan koktail es krim: aturan dasar

Komponen utama minuman ini adalah es krim yang dikombinasikan dengan jus buah, air manis berkarbonasi, susu, es, sirup, buah beri dan buah-buahan. Mulailah memasak dengan pilihan es krim. Pilihlah spesies di mana tidak ada bahan herbal. Koktail es krim dengan lemak nabati dikelupas dan tidak membentuk konsistensi seragam setelah dicambuk. Teknik memasak juga sangat penting. Memasak harus berada di gelas tinggi, dengan lancar mengarahkan mixer dari bawah ke atas, sehingga massanya dicampur sesering mungkin. Bila busa tebal terbentuk dalam prosesnya, sebaiknya dituang ke wadah lain sambil terus mengalahkan campuran yang tersisa. Koktail es krim siap dituangkan ke atas gelas dan tambahkan busa di atasnya. Anda bisa menghias makanan penutup dengan buah beri, buah, whipped cream, coklat, kopi, kayu manis atau chocolate chips.

Cokelat koktail dari es krim

Anda membutuhkan 200 gram es krim vanilla, genteng coklat gelap, 150 mililiter air dan 600 mililiter susu. Seperempat cuti coklat untuk dekorasi, dan sisanya dilarutkan dalam air panas dan dikocok dalam blender. Tambahkan susu dan es krim dan kocok sampai halus. Ini tetap hanya untuk menuangkan makanan penutup ke gelas dan menghias dengan coklat yang sudah jadi, lusuh hingga remah-remah.

Koktail pisang es krim

Anda akan membutuhkan dua pisang, 150 gram es krim vanila, setengah sendok teh kayu manis, 50 mililiter susu dan satu sendok gula vanili. Kupas dan potong menjadi irisan tipis pisang, lipat menjadi blender dengan gula, es krim dan susu. Kocok selama beberapa menit sampai konsistensi menjadi kental dan seragam. Setelah koktail dituangkan di atas gelas, taburi permukaan dengan masing-masing kayu manis.

Mangga koktail

Ambil setengah kilogram sajian, 600 gram mangga, segelas gula merah dan sedikit whipped cream. Cuci dan bersihkan mangga, potong dan lepaskan tulangnya. Kirimkan ke blender dan giling di mash. Secara terpisah, cambuk es krim dengan gula, lalu tambahkan saus buah dan kocok lagi. Untuk menyajikan koktail ini Anda perlu menghiasinya dengan whipped cream.

Koktail dengan stroberi dan oatmeal

Untuk minuman yang tidak biasa ini, Anda memerlukan 150 gram stroberi segar, 50 gram yogurt vanila, 450 gram filling, satu sendok makan madu dan 30 gram sereal. Goreng serpihan oat dalam wajan panas tanpa minyak, mereka harus menjadi emas. Ini akan memakan waktu tidak lebih dari beberapa menit. Biarkan serpihannya mendingin dengan benar. Masukkan es krim, stroberi, yogurt, madu dan sereal ke dalam blender. Kocok sampai homogen dan sajikan, hiasi dengan chocolate chips.