Konveksi - adalah untuk membantu di dapur

Hari ini, menjual oven dengan konveksi. Konveksi - adalah gerakan udara dalam oven. Ini adalah wajib dan yang dihasilkan oleh kipas angin.

Konveksi - ini adalah apa yang Anda butuhkan untuk pengobatan seragam makanan tanpa overcooking. Daging dipanggang di oven yang lebih baik, ikan dan sayuran panggang dengan kerak emas halus. Jika disediakan dalam oven konveksi, kue tidak pernah Podgora dan mendapatkan coklat keemasan tipis.

Jika oven memiliki mode, adalah mungkin untuk memasak secara bersamaan pada semua tingkatan, tanpa khawatir bahwa makanan adalah salah satu dari mereka propechetsya kurang.

Konveksi - adalah modus, yang membantu untuk mempercepat memasak hampir dua kali lipat. Misalnya, jika daging dipanggang melalui dalam 40 menit menggunakan konveksi bisa memasak selama 20 menit.

Konveksi oven juga memungkinkan Anda untuk menghemat minyak dan garam. Pengalaman menunjukkan bahwa produk ini memerlukan lebih sedikit daripada ketika diproses dengan cara konvensional.

Hari ini konveksi - ini adalah pilihan yang wajib banyak gas dan lemari listrik. Ketika membeli oven silahkan baca dengan hati-hati. Di kolom "konveksi" harus membaca "ya" atau akan "dicentang".

Jika Anda suka memasak daging lebih lama dari tepung tungku, lebih baik untuk membeli lemari listrik atau gas tanpa konveksi, tetapi dengan tusuk sate. Di banyak perangkat, opsi ini disebut "grill". Daging pada meludah sedang mempersiapkan untuk waktu yang lama, tapi ternyata juicy dan menjadi rasa yang tak terlupakan.

Sebuah hal baru di pasar untuk peralatan dapur telah menjadi oven di mana ada pilihan "grill dengan konveksi."

Mereka yang belum menggunakan oven dengan konveksi, akan sulit untuk mendapatkan digunakan untuk jangka waktu yang baru. Selain itu, bit pertama dari daging dapat berubah kering. Untuk mencegah hal ini terjadi, koki berpengalaman disarankan untuk dimasukkan ke dalam kapasitas oven dengan air.

Jika Anda ingin membeli oven, mencoba untuk menemukan perangkat yang tidak tergantung pada kompor. Alat tersebut disebut independen. Dibandingkan dengan oven konvensional, memiliki fungsi untuk 2-3 lebih.

Modern oven listrik independen dengan konveksi yang kompak dan dapat diinstal dalam perabotan dapur.

Tidak alternatif yang buruk - oven microwave dengan konveksi. Konveksi microwave oven disediakan dalam elemen pemanas dan fans kecil di dinding belakang.

Beberapa oven microwave terbaru secara bersamaan dapat menggunakan "grill" dan "konveksi". Jika Anda ingin mempercepat memasak, dapat dikombinasikan mode "microwave" dan "konveksi" atau gabungan mode "Grill" dan "microwave".

Jika Anda belum memutuskan apa yang cocok untuk Anda, oven atau microwave, kemudian meminta oven dengan microwave. Hari ini merilis lebih dari 30 model dari perangkat tersebut. Dalam sebagian besar konveksi ini disediakan.

Membeli sebuah alat dengan fungsi di atas harus hanya di toko-toko khusus. Di pasar Anda tidak akan menemukan produk yang berkualitas. Toko akan memeriksa operasi perangkat, dan memberikan jaminan. Dalam kasus kerusakan, bahkan setelah masa garansi, Anda dapat selalu menghubungi pusat layanan.

Jika Anda ingin oven atau microwave oven dengan konveksi disajikan untuk waktu yang lama, pastikan untuk memenuhi persyaratan yang ditentukan operasi dari perangkat ini.