Jus delima: manfaat dan bahaya

Delima - tanaman yang dikenal sejak jaman dahulu. Menurut beberapa laporan, cerita itu memiliki sekitar empat ribu tahun. banyak mitos dan legenda yang terkait dengannya. Bahkan ada pendapat bahwa itu adalah buah delima demikian, "apel", yang mencobai Hawa. Dalam beberapa bahasa Eropa, dengan cara, berdasarkan nama buah delima justru kata "apel".

tempat kelahiran garnet

Hal ini diyakini bahwa "kasar apel" datang kepada kita dari Asia Tengah dan Afrika Utara. Saat ini, secara aktif berkembang di negara-negara dengan iklim hangat: Turki, Iran, Afghanistan, Spanyol, Georgia, Azerbaijan. Di Rusia, itu tumbuh di Crimea dan di wilayah Krasnodar selatan.

Garnet mencintai panas dan matahari, cukup bersahaja dengan kualitas tanah, tapi tidak bisa mentolerir embun beku di bawah 15 derajat. Di negara kita, buah ini muncul di rak-rak toko biasanya di musim dingin, ketika buah-buahan dan sayuran lainnya sebagai sumber vitamin alami, itu menjadi rumit. Bukan berarti mereka semua menghilang, tapi kualitas mereka tidak sama.

Sejarah nama buah

Bahasa Rusia didasarkan pada granatus kata Latin, yang diterjemahkan berarti "kasar." Karena kenyataan bahwa dalam satu "granatine" mengandung lebih dari lima ratus, dan kadang-kadang sampai seribu biji-bijian, buah adalah simbol sejati kesuburan.

Apa sifat yang berguna memiliki

Dalam garnet dalam jumlah besar terkandung asam organik. Hal ini terutama sitrat dan asam malat diwakili tartarat, suksinat, oksalat tingkat yang lebih rendah. Banyak di mineral garnet seperti mangan, magnesium, silikon, fosfor, kromium. Tapi besi di dalamnya, bertentangan dengan kepercayaan populer, sangat sedikit - jauh lebih sedikit daripada di daging, atau bahkan di soba.

vitamin apa yang berada di sebuah granat?

Kelompok kecil. Buah ini mengandung vitamin C dan vitamin B dalam tulang-tulangnya - vitamin E. Rentang ini tidak terlalu lebar, tapi jus delima kaya akan asam amino - mereka ditemukan sudah lima belas judul, enam dari yang penting dan tidak dapat disintesis dalam tubuh. Banyak di jus tanin delima, ini menjelaskan rasa getir nya. Kulit buah ini juga kaya akan mineral. Ada mengandung unsur seperti kalium, mangan, kalsium, magnesium, tembaga, kromium, selenium, dan komponen lainnya.

Apakah benih hanya berguna?

Menariknya, minyak diekstrak dari biji delima, berisi jumlah yang mengesankan sama vitamin E sebagai minyak dari biji gandum. Cora juga ditemukan digunakan dalam pengobatan tradisional: mengandung zat yang memiliki aktivitas anthelmintik. Pergi ke kursus bahkan bunga. Namun, bukan untuk tujuan medis - dari mereka membuat pewarna untuk kain alami.

sifat obat dari buah delima

Ini telah lama menjadi buah digunakan dalam obat rakyat. Sifat-sifat jus delima sangat banyak dan karena komposisi kimianya. Buah yang digunakan segar. jus delima dianggap obat mujarab kesehatan. Telah digunakan sebagai agen terapeutik pada zaman Hippocrates. Kemudian saya sebutkan itu dan Avicenna. Mengandung vitamin, efek menguntungkan pada daya tahan tubuh terhadap infeksi, kulit, kuku dan rambut. Vitamin E dan C juga memiliki efek antioksidan, melindungi terhadap terjadinya tumor ganas. konsumsi secara teratur delima dan jus buah delima untuk waktu yang lama - cara yang bagus untuk mengamankan pencegahan kanker. Vitamin E dikenal efek yang sangat positif pada fungsi reproduksi perempuan dan laki-laki. vitamin B memiliki efek menguntungkan juga pada sistem saraf.

Seperti disebutkan di atas, dalam garnet mengandung asam amino yang digunakan untuk membuat protein dalam tubuh manusia, termasuk penting, yang harus datang dari luar. Oleh karena itu, untuk vegetarian tidak makan daging, hindari gangguan metabolisme, pengenalan diet jus delima dan mereka akan sangat berguna.

Selain di atas, untuk memahami apa yang jus delima berguna dapat diingat bahwa dalam komposisi memiliki asam organik yang berguna untuk sistem peredaran darah. Zat-zat ini melebarkan pembuluh darah. Hal ini ditegaskan oleh fakta dikenal bahwa jus delima mengurangi tekanan pada pasien hipertensi, dan di samping itu, mengurangi tingkat kolesterol dan. Dengan demikian, jus delima mampu mengurangi kemungkinan serangan jantung dan stroke. asam organik berkontribusi terhadap peningkatan enzim pencernaan dalam jus lambung. asam sitrat dalam jus delima secara luas digunakan dalam pengobatan urolitiasis, dan anggur memiliki efek menguntungkan pada kulit.

asam malat yang terkandung dalam jus delima, efek positif pada hati dan kantung empedu, sehingga sangat berguna untuk minum jus ini pada lesi keracunan hati dan alkohol. Kita semua tahu jus delima bagaimana berguna untuk anemia. Besi di dalamnya, namun, seperti telah disebutkan, cukup sedikit. Mungkin titik di sini adalah bahwa hal itu mengandung asam malat membantu penyerapan zat besi dari makanan. Oleh karena itu, sebagai bantuan dalam jus delima anemia sehingga sudah terbukti.

Banyaknya senyawa fenolik ini dalam komposisi garnet sebagai tanin, menjelaskan nya sifat anti-inflamasi, antimikroba, diuretik dan cholagogue. Oleh karena itu, dalam penyakit radang ginjal dan saluran kemih berguna untuk menggunakan jus delima. Ini adalah diuretik alami yang sangat baik yang dapat berhasil digunakan untuk mengontrol pembengkakan. Selain itu, jus buah delima mengurangi peradangan sempurna dengan stomatitis dan sakit tenggorokan. Oleh karena itu disarankan untuk menerapkannya sebagai obat kumur a. jus delima digunakan bahkan dalam kasus luka bakar. Yah, kita tidak boleh lupa tentang efek menguntungkan dari buah delima pada saluran pencernaan. Karena sifat zat itu membantu dengan diare.

Terkandung dalam pektin garnet memiliki kemampuan yang unik. Mereka mengeluarkan zat berbahaya menetralisir efek samping setelah mengkonsumsi antibiotik.

Dalam pengobatan tradisional, digunakan tidak hanya jus delima, tapi decoctions dari kulit buah kering dan membran, serta kulit pohon delima. Dan mereka memiliki banyak kegunaan: dari pengobatan diare dan radang menghilangkan untuk anthelmintics dan obat penenang.

Bagaimana memilih jus yang benar

Hari ini, minuman ini adalah buah asam-manis dapat ditemukan di rak-rak banyak toko-toko. Seperti yang Anda lihat, jus delima memiliki sifat menguntungkan yang benar-benar "generalis." Tapi apakah semua minuman sama-sama efektif? Tampak jelas bahwa jus delima hanya segar memiliki kualitas yang luar biasa seperti itu. Dalam minuman dikemas setelah industri pengolahan hampir tidak meninggalkan banyak informasi yang berguna. Dan jika ini belum jus dan nektar dengan gula dan pewarna, pengawet dan bahkan kemudian ke produk ini semua pujian tidak termasuk di atas. Jus berkualitas tinggi alami dan dari buah delima murah hanya tidak bisa. Ini harus dalam wadah kaca dan hanya diproduksi di mana delima tumbuh. Dan jus harus ekspresi langsung. Sejumlah kecil sedimen. Jika semua kondisi ini terpenuhi - Anda dapat memperlakukan diri Anda untuk jus delima yang dibeli dan menikmati efek positif pada tubuh. Hanya saja, jangan menyimpan botol terbuka selama lebih dari dua hari.

jus delima memasak sendiri

optimal yang paling untuk pilihan yang sehat - untuk mempersiapkan jus dari buah mereka sendiri, dan kemudian tidak dalam asal alam, tidak diragukan lagi digunakan tidak perlu. Hal ini tidak begitu sulit, dan setidaknya ada tiga cara untuk melakukan hal ini. Asal - membebaskan gandum dari kulitnya dan menggiling mereka dengan tolkushkoy kayu melalui saringan, lalu saring melalui kain tipis. Pilihan lain - untuk menggiling jagung dalam blender, dan bubur yang dihasilkan secara menyeluruh tiriskan. Ada cara lain, tetapi tidak cocok untuk semua jenis garnet. Untuk menggunakan metode ini, granat harus memiliki amplas halus. Ini harus menjadi buah menyeluruh remas-remas tangan, tanpa merusak kulitnya. Dan ketika itu lembut - jus dari itu, Anda bisa hanya menuangkan, membuat lubang di kulit.

Bagaimana memilih sebuah granat

Ketika memilih buah-buahan sendiri harus memperhatikan penampilan mereka. granat yang baik harus keras, padat dan cukup berbobot. kulit buah matang menyelubungi biji-bijian, tetapi tidak harus kering, atau bintik-bintik. Titik jangkar dari bunga delima untuk janin tidak harus hijau.

Granat dan kehamilan

Untuk semua sifat menguntungkan, jus delima selama kehamilan dikonsumsi tidak hanya mungkin, tapi perlu. Ada hanya akan menjadi jalan dan tindakan diuretik yang aman membantu untuk meringankan pembengkakan - keluhan umum ibu hamil, dan kehadiran vitamin, penerimaan tambahan yang membutuhkan begitu banyak hamil. Kehadiran asam folat dalam jus delima - vitamin yang dikenal untuk pengaruh positif terhadap perkembangan janin, sehingga lebih berharga bagi ibu hamil. asam folat hamil lanjut yang diresepkan untuk mengurangi kemungkinan terjadinya berbagai patologi. Pada wanita selama kehamilan sering menurunkan hemoglobin, dan di sini lagi, jus delima untuk membantu. Masa menunggu berbagai virus anak dan infeksi - sepenuhnya tidak perlu, sehingga Anda perlu berusaha untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh dalam semua cara yang mungkin, di antara mereka - penggunaan jus delima. Tapi yang utama di sini adalah memiliki ibu masa depan tidak memiliki masalah dengan pencernaan. Moderasi baik dalam segala hal, sehingga pasti Anda tidak harus minum jus ini liter. Pada kecurigaan sedikit pun penggunaan alergi dari minuman ini harus dihentikan.

jus delima Harm

Semua itu relatif, dan, meskipun beberapa produk yang unik adalah jus buah delima alami, manfaat dan merugikan itu harus sama-sama diperhitungkan. Kontraindikasi biasanya sekitar, dan jus delima tidak ada perkecualian. Tingginya kandungan asam organik terikat untuk mengiritasi lapisan lambung. Akibatnya, ketika keasaman lambung, serta kehadiran borok di perut atau usus, jus delima disalahgunakan dalam hal apapun tidak mungkin.

Termasuk dalam tanin delima astringent buah hanya dapat menyakiti orang-orang yang menderita sembelit dan wasir. Jus buah delima murni berbahaya bagi enamel gigi. Produk terkonsentrasi lebih baik untuk minum sehingga tidak bersentuhan dengan gigi - misalnya, melalui tabung. Jika air untuk mencairkan "obat mujarab kesehatan" tidak ingin, Anda dapat menggunakannya dalam setengah dengan wortel dan bit jus.

Adapun infus dan decoctions dari kulit buah delima kulit dan kemudian Anda harus dua kali lipat-hati dengan mereka, karena di dalamnya, meskipun dalam jumlah kecil, yang terkandung zat beracun - alkaloid. Dalam kasus melebihi dosis mereka akan naik tekanan darah, menyebabkan pusing, kelemahan, dan kadang-kadang kejang-kejang.