Cara menggunakan blender, kan? Syarat penggunaan blender

Blender - itu adalah perangkat listrik, yang tujuannya adalah untuk menggiling makanan, membuat pure dan emulsi, mencambuk minuman, mousse dan es pick. Perangkat ini dapat melakukan banyak fungsi, terutama jika dilengkapi dengan nozel tambahan dan kontainer. Cara menggunakan blender untuk memasak makanan lezat dan sehat? Mari kita cari tahu.

Deskripsi blender stasioner

peralatan dapur ini dibagi menjadi dua jenis: tetap dan submersible. Pertama kita menggambarkan kedua. blender biasa adalah tubuh dasar yang stabil dengan motor listrik yang terintegrasi, yang diatur sempit cup tinggi atas dengan tutup dan pisau dayung bawah. Dinding cangkir yang terbuat dari kaca (yang paling tahan lama dan praktis untuk menggunakan) atau plastik. Bahan ini memiliki kelemahan berikut: suhu mangkuk yang tinggi mungkin gelap, sehingga tidak mungkin untuk menggiling produk panas. Cara menggunakan fixed-jenis blender? Dalam mangkuk berbaring produk cincang halus, tutup, termasuk outlet dan tekan tombol. Waktu memasak tergantung pada volume dan kepadatan edibles. blender ini sangat ideal untuk membuat milkshake dengan es krim dan buah, buah dan smoothie sayuran, mencambuk tes untuk pancake, menghancurkan es untuk koktail.

Tindakan pencegahan ketika menggunakan alat stasioner

Menggunakan jenis perangkat, Anda harus mengikuti aturan-aturan ini, bagaimana menggunakan blender:

• tidak untuk meletakkan dalam mangkuk produk besar, mereka harus dipotong kecil-kecil (sehingga makanan akan segera siap);
• tidak menggunakan produk-produk panas;
• meninggalkan beberapa ruang bebas di bawah tenda, minimal 2 cm (untuk menghindari motor yang overheating).

Jika Anda ingin mempersiapkan sejumlah besar piring, tidak hanya menempatkan semua bahan, tambahkan sedikit lebih baik, kadang-kadang gemetar kaca. Jadi, Anda akan memperpanjang umur perangkat dan mendapatkan produk merata promeshanny.

Deskripsi blender

Tipe kedua alat adalah dimodifikasi mixer berkecepatan tinggi, yang dilengkapi dengan pisau nozzle-blade bukan Beater. Hal ini dapat digambarkan sebagai pegangan panjang, yang dipasang di dalam motor, dan nozzle dilepas. Konfigurasi yang paling sederhana termasuk nozzle-pisau, dan lebih lengkap mengandung kocokan untuk mengalahkan dan berbagai cup nosel lainnya (sempit dan tinggi, seperti dalam sebuah unit stasioner), dan bahkan wadah penyimpanan. Tidak seperti standar, perangkat ini bahkan dapat memotong rempah segar, bawang cincang halus pada burger, mengubah sejumlah kecil daging di isian dan potongan bahkan kering roti berubah menjadi remah roti. Dan hanya dengan cara nozzle standar. Keuntungan dari perangkat tersebut yang tidak terbatas pada volume produk yang akan diproses, blender dapat direndam dalam mangkuk kecil dan ke dalam panci besar, mempersiapkan haluskan dari seluruh keluarga sekali. Mangkuk dan kontainer harus dipilih dengan tembok tinggi, sehingga tidak dibasahi.

Cara menggunakan blender perendaman

Dengan menggunakan jenis perangkat, juga harus mengikuti aturan sederhana:

• perangkat harus tidak bekerja sia-sia, karena sangat cepat kepanasan;
• adalah mustahil untuk menggiling jus padatan-bebas atau cair, direndam dalam air mendidih;
• makanan padat harus ditangani dalam porsi kecil;
• jika Anda ingin menggiling sejumlah besar produk, membuat penghentian kerja;
• setelah bekerja cuci bersih dengan lampiran air padanya belum potong makanan kering.

Aturan terakhir berlaku untuk semua blender, setelah aplikasi yang mereka butuhkan untuk menjadi bersih, mencuci nosel dan tubuh dilap dengan kain basah, tanpa menyentuh kontak logam. Proses kerja sangat mudah, sehingga mudah untuk memahami dalam praktek bagaimana menggunakan blender.

Apa untuk memasak dengan bantuan blender dan lampiran

Jika Anda telah membeli sendiri alat tersebut, Anda mungkin sudah memiliki rencana untuk apa untuk memasak dengan itu. Tapi ada kalanya perangkat disajikan sebagai hadiah, dan Anda tidak tahu apa yang mereka lakukan blender. Pekerjaan utama, yang dapat menangani instrumen, - setiap haluskan persiapan, termasuk sup, koktail dan minuman. Dengan nozel standar dapat menyiapkan berbagai saus (seperti pesto) dan saus, memotong daging ke mince, kulit ayam bahkan, bawang merah dan bawang putih di roti, biskuit berubah menjadi adonan, menggiling kopi, memotong es, mempersiapkan kue atau campuran mayones. Menggunakan nozzle-corolla mudah vzobyutsya protein adonan homogen campuran. Hal ini terjadi bahwa blender mangkuk ini dilengkapi dengan nozel Turk: ini akan memudahkan mengiris sayuran untuk sup, irisan daging, makanan siap baik dilengkapi.

Blender - pembantu yang besar untuk ibu-ibu muda

Jika Anda masih tidak yakin apakah Anda memerlukan alat tersebut, Anda tidak harus membelinya. Tetapi jika Anda - seorang ibu muda, maka jangan melakukannya tanpa itu. Ketika saat menyapih bayi, blender akan sangat diperlukan. Grind dapat porsi cukup kecil, sehingga setiap kali bayi Anda menikmati hidangan baru disiapkan. Blender akan menggiling dia untuk sayuran yang dimasak, buah-buahan, daging dengan kaldu sedikit - Anda memutuskan apa untuk memanjakan tumbuh organisme. Dan jika bayi sudah meminta untuk mencicipi makanan dan mengunyah sampai Anda tidak bisa hanya memotong dia beberapa sup atau hidangan utama. Pemuda dibongkar dengan cepat cara menggunakan blender.

Dan beberapa tips untuk memilih instrumen:

• Membeli blender, memperhatikan bahan dari mana rincian halus. Pisau yang lebih baik menggunakan logam, stainless steel atau alumina. Jangan berhemat pada kesehatan dan umur panjang unit Anda: Tips plastik yang rusak.
• Periksa dapur Anda dan memilih lokasi di mana perangkat akan dipasang (jika blender stasioner). Dalam banyak dapur sangat sedikit ruang kerja, sehingga Anda harus membeli perangkat yang melakukan fungsi sebanyak mungkin dan untuk menggantikan beberapa perangkat. Juga memperhatikan desain dan warna selaras dengan dekorasi dapur.
• Berdasarkan jumlah anggota keluarga: keluarga besar akan membutuhkan perangkat daya tinggi dengan mangkuk besar.

Perangkat dari produsen yang berbeda sedikit berbeda satu sama lain sesuai dengan metode aplikasi, sehingga instruksi, bagaimana menggunakan blender "Phillips", mirip dengan yang lain ( "Bosch", "Brown", "Scarlet" "Moulinex" "Witek," "Polaris" dll).