Cara memasak kue marmer

Lezat dan lembut kue buatan sendiri selalu menyenangkan kerabat dan tamu, dan jika kue marmer ini, maka untuk banyak hal ini terkait dengan masa kanak-kanak. Mempersiapkan cukup sederhana, namun pola yang menarik pada memotong dan cokelat rasa menyenangkan, sangat menyukai orang dewasa dan anak-anak.

Salah satu resep yang sedang mempersiapkan makanan penutup ini, berikut. tepung bercampur (3 cangkir) disintegran dan sedikit garam. 100 gram campuran mentega dengan mixer dengan satu setengah cangkir gula. Ini juga menambahkan 3 telur mentah, dan kebutuhan untuk terus mengalahkan pada suatu waktu. Lembut campuran yang dihasilkan dituangkan ke dalam segelas susu dan menuangkan bahan kering. adonan tercampur, untuk tidak meninggalkan benjolan, dan dibagi menjadi dua bagian. Salah satunya ditambahkan ke coklat bubuk (bisa juga sirup cokelat). Di siap, cetakan berminyak adonan dituangkan, lapisan bergantian. Hal ini dipanggang pada suhu moderat selama satu jam. Di atas kue marmer ditaburi dengan gula bubuk, juga dapat parut coklat. Rasio produk ini dihitung sekitar 20 porsi. Sajikan didinginkan sedikit lebih baik.

Anda dapat membuat kue marmer, menggunakan metode berikut persiapan. 3 telur mentah dibagi menjadi kuning dan putih. Terbaru dicambuk setengah cangkir gula sampai berbusa. Kuning ditambahkan ke jumlah gula yang sama, aduk rata. Kedua bagian yang terhubung dengan hati-hati. Dalam mangkuk siap ditata cangkir tepung, jumlah yang sama mentega melunak, campuran telur. Blender atau mixer adonan diremas, menempatkan soda terhidrasi, dibagi menjadi dua bagian, salah satunya dicampur dengan bubuk kakao. Dalam hidangan mentega menempatkan lapisan adonan, terang dan gelap. Marmer cake dipanggang 40 menit pada 170 derajat. Pada saat ini dapat bervariasi tergantung pada oven tertentu. Resep ini dapat digunakan untuk breadmakers, dimana setelah adonan dalam bentuk ditumpuk (seperti dijelaskan di atas) ditempatkan mode yang diinginkan (paling sering "Baking", 50 menit).

Nama kue marmer adalah karena sosok aneh, yang diperoleh sebagai hasil dari pencampuran dua warna adonan memasak. kakao kering digunakan untuk memberikan warna gelap dapat diubah dengan cokelat leleh, namun, dalam hal ini rasa sedikit berubah.

resep sangat umum, yang membuat cupcakes pada susu kental. 4 butir telur dicampur dengan jar susu kental, di sini juga ditempatkan vanili dan sachet disintegran. massa yang dihasilkan dibagi menjadi dua bagian. Dalam salah satu dari mereka ditempatkan margarin melunak (100 gram) dan tepung (200 gram). Di lain jumlah yang sama tepung dan meleleh ubin cokelat hitam. Kedua campuran dicampur dengan baik. Formulir, yang akan dipanggang kue marmer, bergantian meletakkan adonan gelap dan terang. Panggang hidangan pada suhu minimum selama sekitar satu jam. Atas menuangkan glasir. Untuk melakukan ini, 50 gram mentega cair, tambahnya genteng coklat gelap, beberapa sendok susu dan jumlah gula yang sama, direbus dan menuangkan kue selesai.

Resep berikut juga banyak digunakan. Polpachki (100 gram) mentega dalam massa krim kocok, di sini polstakana tambahan gula, sejumput vanili. Secara bertahap didorong di 4 telur, menempatkan 2 sendok makan krim asam. Tepung diayak, dicampur dengan sejumlah kecil baking powder, tambahkan sisa bahan. Adonan harus sedikit berair. Selanjutnya, itu dibagi menjadi bagian yang sama, salah satu yang ditempatkan kakao. Bentuk adonan diletakkan secara bergantian, setelah itu dimasukkan ke dalam oven selama satu jam pada 180 derajat. cake marmer siap dibiarkan dingin selama beberapa saat, maka dianjurkan untuk menuangkan glasir.