Butler - valet atau butler? Butler yang modern

Sampai akhir tahun 90-an abad lalu di negara kita untuk menjawab pertanyaan tentang siapa kepala pelayan hanya bisa karyawan dari Kementerian Luar Negeri, tetapi profesor yang mengajar geografi. Dengan munculnya warga sangat kaya kami muncul permintaan untuk layanan profesional untuk rumah tangga. Hari ini di negara kita, Butler - karyawan dipekerjakan, terlibat dalam berbagai masalah sehari-hari dari orang kaya dan sibuk. Mari kita lihat apakah ada perbedaan antara profesi seperti bujang, pelayan dan pelayan, apa masing-masing bergerak dalam dan bertanggung jawab untuk apa.

hal ihwal

Awalnya mengkhususkan diri Butler, maka kata itu makan alkohol di atas meja, serta pemeliharaan dan pengelolaan gudang anggur. Itulah arti dasar dari kata "pelayan" - pembotolan spesialis anggur. Tugasnya termasuk tidak hanya membuat keputusan tentang pengisian dan pemilihan pemasok, pembayaran menerima tagihan untuk anggur, tetapi juga pembotolan minuman beralkohol dari barel pada botol. Menurut data historis, jumlah terbesar Butler berada di bawah pemerintahan raja Inggris sebagai Victoria dan Edward Viii. pemahaman saat fungsi dasar dari profesi ini sangat berbeda dari beberapa abad yang lalu.

fitur-fitur modern profesi

Hari ini, Butler - spesialis profil yang agak lebar, yang di Perancis disebut Kepala Rumah Tangga, di Amerika Serikat - Manajer hauskhold, untuk menciptakan kondisi hidup yang nyaman untuk majikan dan keluarganya. Dalam lingkaran tugasnya meliputi:

1. Mengelola dan mengontrol pekerjaan staf rumah tangga - pelayan, driver, perawat dan lain-lain, serta interaksi dengan organisasi eksternal yang menyediakan layanan, seperti utilitas.

2. Biaya Akuntansi untuk berbagai item dari anggaran keluarga.

3. keamanan baik di rumah dan semua yang tinggal di wilayahnya orang dan hewan.

4. Pemeliharaan perumahan dari semua sistem pendukung kehidupan dan kendaraan dan peralatan.

Selain ini tanggung jawab utama, pemilik rumah dapat mengisi Butler:

• negosiasi organisasi, perayaan;
• penerimaan;
• Reservasi hotel atau tiket;
• dukungan dari pemilik atau anggota keluarga mereka di mana saja.

Dengan demikian, kepala pelayan yang modern - spesialis untuk memecahkan berbagai masalah tidak resmi majikannya.

Itu harus bisa?

majordomo modern, butler harus tahu dan dapat mempraktekkan banyak: psikologi dan manajemen, dasar-dasar akuntansi dan pengetahuan medis, gizi dan kebersihan, interior dan landscape desain, etiket dan sejarah seni, dan banyak lagi. Sebuah fitur penting dari profesi ini adalah kemampuan untuk menyimpan informasi rahasia tentang majikannya dan keluarganya. Dengan demikian, gagasan bahwa Butler - valet atau pelayan, hanya dengan nama yang berbeda, itu benar-benar tidak benar. Memang, dalam kerangka acuan dari spesialis seperti bisa mendapatkan beberapa tindakan serupa, tetapi kekhususan keseluruhan profesi dia telah lain. Dalam rangka untuk memahami semua fitur, mempertimbangkan hirarki resmi seperti di abad terakhir.

Seperti di rumah terbaik ...

Segera menentukan bahwa sampai awal abad XX butler - itu eksklusif profesi laki-laki, perempuan tidak diperbolehkan di dalamnya. Jadi, status tertinggi di antara staf direkrut memiliki jurusita atau steward. Mengelola terlibat dalam mempekerjakan dan memecat pekerja, dan pegawai, diikuti panen, menganalisis klaim penyewa dan menerima dari mereka biaya, dan juga memimpin catatan keuangan. Kami butler bekerja di sesuatu yang mirip dengan kontrol, tetapi hanya di rumah. Dia adalah penjaga kunci ke gudang, gudang dan toko-toko kopi, serta pekerja disewa untuk berbagai pekerjaan perbaikan di rumah.

Butler dibacakan oleh statusnya setelah manajer atau pelayan. Tugasnya adalah untuk memantau kristal dan mahal set cina, peralatan yang terbuat dari logam mulia dan, jika perlu, untuk membersihkannya. tanggung jawabnya juga termasuk penyelesaian gudang anggur, pembotolan roh dan akun mereka.

Berikutnya di tangga karir terletak valet bertanggung jawab atas lemari pakaian, sepatu dan tampilan tuannya secara keseluruhan. Hal ini disertai dengan valet seorang pria untuk pergi berbelanja dan bepergian.

Bujang dilakukan berbagai kerja yang beragam baik di rumah dan di jalan. Tugas mereka adalah untuk mengatur meja dan melayani di makan, melayani teh dan membantu Butler. Juga, pelayan dikawal nyonya, ketika dia pergi pada kunjungan, mengenakan bagasi menghalangi pencuri cahaya lentera, Tuhan keluar ke gelap.

Apa yang mereka?

Siapa dan apa yang batler dan apa yang dia lakukan, kita memahami. Namun, saat ini tidak hanya spesialis, untuk memecahkan berbagai masalah dan mengelola urusan rumah-rumah. Setiap tahun, telah menjadi semakin populer Butler di industri perhotelan. Banyak butik hotel dan jaringan internasional besar spesialis disiapkan setiap merekrut lulusan kursus di khusus ini. Tugas para pekerja ini tidak hanya penerimaan dan akomodasi, tetapi juga manajemen dari tenaga pelayanan lainnya, serta muncul dari para tamu dari masalah dan kesulitan.

Jadi, menjawab pertanyaan, "Butler - valet atau pelayan," kita dapat mengatakan bahwa itu adalah tidak satu atau yang lain. Ini adalah area spesialis tertentu tanggung jawab yang berpotongan dengan kedua butler tugas kerja dan bujang.