Brandy "Torres" tertunda: ulasan

Tidak setiap merek memiliki hak untuk disebut cognac. Pada umumnya, mereka dapat disebut hanya minuman yang terbuat dari nama yang sama di provinsi Perancis. Tetapi jika kita berbicara tentang produksi teknologi cognac, merek "Torres" - ini adalah itu. Selain itu, harus memperhitungkan sejarah panjang dan ketenaran di seluruh dunia merek. Sekarang kebun-kebun anggur keluarga Torres menyebar tidak hanya di asli Catalonia nya (Spanyol), tetapi juga di Amerika Utara dan Selatan dan bahkan di Cina. Pada artikel ini kita akan berbicara tentang merek yang telah hampir seratus tahun memenangkan hati para pecinta roh. Memenuhi kebutuhan itu, "Torres". Untuk informasi tentang cara menggunakan minuman ini, membaca tentang fitur-fiturnya dan ulasan tentang hal itu di bawah ini.

Sejarah merek "Torres"

Lebih dari tiga ratus tahun berturut-turut oleh perwakilan dari keluarga Catalan terlibat dalam Anggur. Tapi sejarah merek dimulai pada 1870. Dua bersaudara, Jamie dan Miguel memutuskan untuk tidak memproduksi anggur, dan roh. Mereka mulai bereksperimen dengan distilasi dan penuaan wort dalam tong besar. Sukses anak mencapai Miguel, Juan. Dialah yang pada tahun 1928 menghasilkan botol pertama brendi, "Torres". Baru menikmati orang-orang Spanyol. Padahal sekali ada fashion untuk sulingan. Tapi kita tidak bisa mengatakan bahwa keturunan Juan Torres hanya pasif mengumpulkan krim dari penemuan leluhurnya. Pecahnya Perang Saudara hampir menghancurkan perekonomian rumah anggur. Putri Juan Marimar, produksi terus brendi di Amerika Utara, dan kakaknya - di Chili. Dengan demikian, "Torres" tahu hampir seluruh dunia. Yang adalah merek yang paling terkenal di Spanyol.

Cognac "Torres"?

Secara hukum, itu adalah sebuah merek. Menurut hukum dari nama dikendalikan oleh asal, hanya minum dari daerah Cognac Perancis dapat disebut seperti itu. Hanya ada satu hal. Pada tahun 1997, kontes International Wine dan Persaingan Roh hakim di buta pengujian distilat diberikan medali emas di rumah, "Torres". Kemudian, kartu terungkap: ternyata bahwa minum berasal dari Spanyol. Kemudian "Torres" masuk di atas dua puluh satu merek terbaik di dunia. Kemudian minuman telah mengkonfirmasi kualitas yang tinggi. Pada kompetisi International Spirits Challenge, yang diadakan di London pada tahun 2007, memenangkan medali emas brandy "Torres" tertunda dalam dua puluh tahun. Sehingga mereka yang masih keras kepala panggilan minuman cognac, dalam dirinya sendiri. Setelah rumah Spanyol benar-benar menganut teknik manufaktur minuman Perancis. Dan, dengan cara, diciptakan oleh Belanda. Teknologi - penyulingan anggur dengan kue dan lebih lanjut penuaan dalam tong kayu ek.

Produksi rumah "Torres": "5 Solera Reserva"

lini produksi Brandy tidak menawarkan pilihan yang luas seperti. Ya, dan nama tidak bersinar dengan orisinalitas. Mereka disebut sebagai canggih - jumlah tahun eksposur. Waktu yang dihabiskan di barel kayu yang berbeda (terutama spesies oak) untuk mempengaruhi warna dan aroma karakteristik minuman. Di kaki piramida adalah senilai harga merek "Torres" tertunda 5 tahun. Minuman ini memiliki warna yang indah dari topaz dengan bintik-bintik kehijauan emas. Dalam buket aroma merasa kenari dan buah kering. Taste menawarkan sedikit kayu manis dan vanili. Hangat, membungkus tidak lebih buruk zapravskogo cognac. Hal ini diinginkan untuk minum brandy rapi atau dengan es batu. Anggota mengatakan bahwa harga enam ratus lima puluh rubel untuk sebotol tujuh ratus mililiter sangat rendah untuk seperti minuman berkualitas tinggi.

Brandy "Torres" (10 tahun): ulasan

Dekade - waktu yang cukup masuk akal untuk pematangan brandy ini. Minum jatuh tempo dalam tong-tong yang terbuat dari kayu ek Amerika. Sebuah keharusan terbuat dari tiga varietas anggur putih tumbuh di daerah Penedès "Parellada", "Macabeo" dan "sharello". Brewing brandy, serta sherry, sistem Soler-kriadera. Metode ini terdiri dalam kenyataan bahwa laras terus-menerus pada seperempat, terdiri alkohol muda, dan tuang tua. Karena pencampuran dicapai dengan rasa unik dari brandy, "Torres" (10 tahun). Ulasan mengklaim bahwa minuman ini adalah berwarna gelap dengan buket mencolok kemilau emas. Dalam rasanya buah kering dan ek kayu. Rasa minuman lebih lembut dan indah seimbang. Ini dikatakan para pengguna yang telah mencoba lima tahun "Torres" dan dapat membandingkan. Wanita merayakan tart dan aftertaste manis yang mereka benar-benar suka. Sangat menyenangkan bahwa satu dekade "Torres" dikemas dalam tabung hadiah. Dengan demikian, pembelian tidak murah - tujuh ratus lima puluh ml RUB 700 - dapat melayani acara yang layak.

Dua puluh tahun "Torres"

Populer dengan gourmets Torres 10 Gran Reserva - anak-anak yang baik. Seorang pria muda, "Torres" - grand mulia dengan sopan santun yang halus. Setidaknya, sehingga perumpamaan berwarna-warni diberikan brandy dua puluh tahun "Ulasan Torres'. Sudah waktunya untuk menggambarkan peraih medali dari kompetisi London 2007. Meminumnya menghabiskan satu tahun di tong kayu ek, yang dibesarkan di provinsi Perancis Limousin. Wood "memberikan" wort tanin yang diperlukan. varietas anggur "Parellada" untuk merek adalah di lereng utara Penedes. Jus ditekan selembut mungkin, bahwa wort tidak jatuh tanin dari kulit dan pips. Alkohol suling stills dua kali tembaga. Sisa minuman sembilan belas jatuh tempo di tong kayu ek tua. Dia, dengan cara, kaya warna kuning, aroma dengan catatan almond dan buah dengan rempah-rempah. Rasa brandy, seperti dicatat oleh ulasan, sangat lembut, dengan kepahitan herbal cahaya. Di final, kita mendengar catatan pir dan buah-buahan kering dengan vanili. Aftertaste dari durasi rata-rata. Tugas-bebas itu biaya sekitar 27 euro. Toko Rusia - dua kali lebih banyak.

"Jaime Pertama"

Sekarang perhatikan dua swatch elit brandy "Torres". Yang pertama dinamai untuk menghormati Raja Aragon, Jaime I. Alkohol untuk brendi ini dibuat atas dasar anggur "Folle Blanche" dan "Parellada". Mash disuling dalam pot tembaga stills metode Solera dan kriadera. Kemudian, "Torres" spesialis anggur rumah membuat campuran "usia" alkohol. Brandy matang di tong kayu ek 15-30 tahun. Minum memperoleh warna kuning gelap. Dia memiliki buket kaya, yang didominasi oleh buah dan catatan bunga. Dalam rasa orang terkejut menemukan nuansa kelapa, rempah-rempah eksotis dan buah-buahan kering. Elite botol brandy senilai sekitar tiga ribu rubel.

"Onoreybl"

Merek Mulia anggur dirilis rumah dalam mode uji. Tapi seri, meskipun harga tinggi, cepat terjual habis. Oleh karena itu, telah dimasukkan ke dalam produksi massal. Apa brendi yang mulia ini "Torres"? Foto menunjukkan botol yang indah, yang gelap minuman kuning. Bahan baku untuk brandy varietas anggur putih: "Ugni Blanc" dan "Folle Blanche". The barel Limousin minuman oak pembuatan bir selama setidaknya empat puluh tahun. Dan karena produksi didasarkan pada metode Solera di ansambel termasuk alkohol panen pada tahun 1960. Mungkin itu sihir dan penyebab, buket kompleks dengan aroma bunga violet minum dan rempah-rempah oriental.