Berguna Vitamin Dalam Makanan

Sudah lama diketahui bahwa tubuh membutuhkan vitamin. Mereka bergantung pada penampilan dan kesehatan. Sekarang apotek memiliki banyak pilihan kompleks multivitamin, dihitung untuk berbagai umur, kebutuhan berbeda. Namun para ilmuwan penelitian menunjukkan bahwa mereka tidak sepenuhnya memenuhi kebutuhan tubuh. Vitamin dalam makanan yang masuk diet kita jauh lebih baik diserap. Terkadang cukup membuat sendiri menu individu, yang akan memperhitungkan semua komponen penting untuk meningkatkan kesehatan dan meningkatkan vitalitas. Untuk melakukan ini, Anda perlu memahami sedikit tentang elemen tertentu, dan produk apa yang dikandungnya.

Vitamin dalam makanan - apa efeknya dan di mana menemukannya?

Provitamin A. Vitamin A.

- Bertanggung jawab untuk penglihatan yang sehat.

- Bantu tubuh mengembangkan imunitas.

- Diperlukan pada berbagai tekanan dan penyakit, melindungi organisme dari pengaruh buruk udara yang tercemar.

- Berpartisipasi dalam pembentukan sel baru. Jika vitamin ini tidak cukup, kulit menjadi kering, mulai terkelupas.

Produk dengan vitamin A: mentega, hati, kuning telur, ginjal hewan, dengan provitamin A - diketahui semua orang wortel dan semua buah dan sayuran kuning, kentang, tanaman hijau.

Vitamin C.

- Berpartisipasi dalam pembangunan sel dan organ.

- Melindungi tubuh dari infeksi.

- Mengatur kerja hati.

- Mempromosikan penyembuhan luka.

Sumber vitamin C terkaya adalah anjing yang terangkat. Bisa digunakan segar atau dalam bentuk teh dan tincture. Lalu, turun - laut buckthorn, jambu, stroberi, kismis, lemon, jeruk, kol, lobak, peterseli dan dill. C-vitamin dalam makanan cukup umum, namun tidak semua isinya sangat besar.

Vitamin B1.

- Diperlukan untuk mengubah nutrisi menjadi energi.

- Berpartisipasi dalam kerja sistem saraf.

Sumber utamanya adalah biji-bijian gandum, hati, ragi bir, dedak, biji bunga matahari dan wijen, soba, daging babi, kacang tanah, dan hazelnut.

Vitamin B2.

- Kulit perlu tetap elastis, elastis dan sehat.

- Berguna untuk penglihatan.

- Berpartisipasi dalam kerja sistem saraf.

Produk apa yang dikandungnya? Ragi, susu bubuk, mackerel, almond, telur ayam, kakao, daging babi gemuk, susu, keju cottage, kol, tomat, keju.

Vitamin B3.

Hal ini diperlukan untuk menunjang kerja otak, sintesis protein dan lemak. Hal ini ditemukan di hati, daging unggas, biji bunga matahari, sereal mentah, ragi (bir dan roti), kacang tanah.

Vitamin B5.

Hal ini diperlukan untuk metabolisme, pertumbuhan, pemeliharaan muda yang normal. Sumbernya adalah ragi, telur, hati, produk susu asam, kacang tanah, daging kalkun.

Vitamin B6.

Bermain tidak sedikit peran dalam metabolisme protein dan lemak, ia dianggap sebagai gudang enzim. Hal ini ditemukan di ragi, hati, biji-bijian mentah, kentang, daging babi, pisang.

Vitamin B12 dalam makanan

Hal ini tidak terlalu banyak terkandung dalam makanan, namun perlu untuk pertumbuhan, juga untuk normalisasi fungsi sistem saraf. Bisa ditemukan di hati, ragi, ikan, produk susu , keju.

Vitamin D.

Hal ini diperlukan untuk kesehatan tulang, serta rambut dan kulit. Ini terbentuk di tubuh di bawah sinar matahari, dan produk yang mengandungnya, adalah ikan hati, produk laut, kuning telur, produk susu asam.

Vitamin E.

Antioksidan kuat, berpartisipasi dalam pembentukan dan perlindungan sel darah merah, otot, jaringan lain. Keunikannya adalah hanya ditemukan pada tanaman - jagung, kedelai, tumbuh gandum, dedak, peterseli, salad, kacang polong. Tapi hampir tidak mungkin untuk mendapatkan jumlah yang diperlukan dari makanan. Karena itu, dengan kekurangannya, dianjurkan untuk menggunakan kapsul.

Jangan mengabaikan saran tentang makan sehat . Vitamin dalam makanan jauh lebih efektif daripada apotek, dan Anda bisa membuatkan menu dari mereka sehingga Anda menjilat jari-jari Anda.